Skanūs ir apetitą keliantys makaronai pomidoruose su mišriomis daržovėmis bus idealus patiekalas įtraukti juos į savo kasdienį meniu ir papuošti pietus ar vakarienę. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Atsižvelgiant į gausų makaronų rūšių asortimentą ir galimą daržovių priedų įvairovę, kulinarijos specialistai turi didžiulę galimybę eksperimentuoti su patiekalo sudėtimi, ieškodami optimalaus produktų derinio. Šiandien mes pagaminsime paprastą, skanų ir originalų makaronų receptą pomidoruose su mišriomis daržovėmis. Neįprastai skanus patiekalas, pagamintas iš paprasčiausių produktų. Tai lengvai paruošiamas liesas patiekalas pietums ar vakarienei, turintis subtilų skonį ir naudingas sveikatai. Jis yra šviežias, sveikas ir galite jį valgyti kiekvieną dieną. Reikėtų pažymėti, kad makaronų virimas su daržovėmis yra gana greitas dalykas. Kol makaronai verda, galite virti daržoves, o tada viską išmaišyti ir patiekti.
Svarbu, kad šis patiekalas būtų labai biudžetinis ir nereikalautų didelių finansinių išlaidų, nes visi komponentai nėra brangūs, jį galima paruošti ir iš šviežių, ir iš šaldytų daržovių. Bet kokiu atveju jis pasirodo sotus ir maistingas, tuo tarpu mažai kaloringas, bet sveikas. Jei pageidaujate, daržovių mišinį galima papildyti jūros gėrybėmis, tokiomis kaip krevetės, kalmarai, aštuonkojai ar midijų čiuptuvai. Bus skanu!
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti makaronų su sūriu ir moliūgų ikrais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 201 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 25 minutės
Ingridientai:
- Makaronai - 75 g
- Augalinis aliejus - kepimui
- Šaldytos šparaginės pupelės - 200 g
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Šaldyti kukurūzų branduoliai - 1 burbulas
- Šaldytos saldžiosios paprikos - 1 vnt.
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio makaronų virimas pomidoruose su mišriomis daržovėmis, receptas su nuotrauka:
1. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ir sudėkite į ją daržovių mišinį. Jei naudojate šviežius vaisius, nulupkite paprikas iš sėklų, nupjaukite pertvaras, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Išvirus šparagines pupeles iš anksto virkite 5 minutes ir ankštis supjaustykite į 2-3 dalis. Virkite kukurūzus ir peiliu nupjaukite grūdus nuo burbuolių.
2. Daržoves lengvai pakepinkite, kad ištirptų ir įgautų šviesiai aukso rudos spalvos plutą. Į daržoves įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
3. Puode užvirkite sūdytą geriamąjį vandenį ir įmerkite į jį makaronus. Dar kartą virkite ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant gamintojo pakuotės. Tada apverskite juos ant sieto, kad nuvarvėtų visas skystis. Galite naudoti bet kokios rūšies makaronus: spiralę, lankus, vamzdelius, kriaukles, spagečius ir kt.
4. Nusiųskite virtus makaronus į daržovių keptuvę.
5. Maišykite maistą, kepkite 1 minutę ir nukelkite nuo ugnies. Paruoštus makaronus pomidoruose ir sumaišytose daržovėse patiekite prie stalo, išvirtus atskirai arba su mėsos kepsniu ar kepta žuvimi.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti makaronus kreminiame pomidorų padaže su daržovėmis.
