Siūlau paprastą ir greitą receptą, kaip gaminti kepinius iš paruoštos sluoksniuotos mielių tešlos - pufus su uogiene. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio sluoksniuotos tešlos paruošimas su uogiene iš sluoksniuotos mielių tešlos
- Video receptas
Kas gali būti skaniau su puodeliu ką tik išvirtos arbatos, kavos ar karšto pieno? Žinoma, pufas su pūstine mieline tešlos uogiene. Puffs yra klasikinis skonių derinys ir visiems naudingas desertas artimiesiems ir svečiams. Tačiau ne visos šeimininkės moka ar nori savarankiškai ruošti sluoksniuotą tešlą namuose, todėl kepimui naudoja paruoštą įsigytą tešlą. Maisto pramonė išsprendė šią problemą, o sluoksniuotos tešlos paketą galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre už mažą kainą. Bus tikras malonumas su juo dirbti, nes tai paprasta ir lengva. Paruošti tokius pufus nebus sunku, jie visada bus tobuli, ir net nepatyrusi šeimininkė su jais susidoros. Sutaupysite laiko ir pastangų, tačiau dėl to garantuojate, kad turėsite gardžių ir aromatinių naminių pufų. Taigi išbandykite receptą ir mėgaukitės gardžiais naminiais pyragaičiais.
Įdarui tinka bet kokia jūsų turima uogienė, uogienė, uogienė ar konfitucija. Viskas priklauso nuo asmeninių virėjo pageidavimų. Pagrindinis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra uogienės konsistencija. Jis neturėtų būti skystas, kad neišsiskleistų už pūtimo ir neliktų jo viduje. Jei uogienė yra skysta, greičiausiai kepiniai pasirodys sausi. O jei nėra tinkamos uogienės, naminius pufus galima paruošti su šviežiomis uogomis, vaisiais, kondensuotu pienu, varške ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 349 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 40 minučių, plius laikas tešlai atšildyti
Ingridientai:
- Minkšta tešla - 1 lapas (250 g)
- Bet kokia uogienė ar uogienė - 4-5 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio paruoškite pyragus su uogiene iš sluoksniuotos mielių tešlos, receptas su nuotrauka:
1. Išimkite tešlą iš šaldiklio ir palikite kambario temperatūroje, kad atitirptų. Paprastai šis procesas trunka ne ilgiau kaip valandą. Nenaudokite mikrobangų krosnelės atšildymui, kaip Jei sluoksniuota tešla yra minkšta, pabarstykite darbinį paviršių miltais ir iškočiokite maždaug 3 mm storio kočėlu, kad jis taptų dvigubai didesnis. Padėkite tešlos lakštą ant riebalais išteptos skardos.
2. Iškočiotą tešlą supjaustykite į keturias vienodas kvadratines dalis. Iš kiekvieno gabalo kampo padarykite pjūvius link centro, o vidurį palikite nepažeistą.
3. Paimkite paeiliui kiekvieną tešlos kampą (4 gabalėliai) ir sulenkite iki vidurio, kaip parodyta nuotraukoje.
4. Turėsite produktą, kuris atrodo kaip „malūno ašmenys“.
5. Visą paviršių sutepkite uogiene ar uogiene ir nusiųskite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 20-30 minučių. Gatavus pufus šiek tiek atvėsinkite su uogiene iš sluoksniuotos mielių tešlos, išimkite iš kepimo skardos ir pradėkite ragauti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip greitai pasigaminti arbatos.
