Sodraus skonio amerikietiškus blynus paruošti labai paprasta. Ir jūs galite suteikti jiems bet kokį skonį. Šiandien mes stengsimės atkreipti jūsų dėmesį bananų blynais. Receptas su nuotrauka pridedamas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Amerikietiški blynai, jie yra blynai, yra labai skanūs ir purūs, o svarbiausia - neriebūs, kaip mūsų blynai. Blyno pagrindas gali būti bet koks - pienas, kefyras, grietinė, fermentuotas keptas pienas. Viskas priklauso nuo miltų kiekio, o svarbiausia, kad šie blynai kepti sausoje keptuvėje.
Šiandien siūlau jums gaminti bananinius blynus. Pasirodo, skanu ir labai aromatinga. Be to, receptui skirtus bananus galima paimti iš antros klasės - tuos, kurie tapo juodi (pernokę), su jais kepimas bus puikus.
Iš nurodyto produktų skaičiaus išėjome su 20 vidutinio dydžio blynų, kurių visiškai pakako užkandžiui mūsų nemažajai penkių asmenų šeimai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 183 kcal.
- Porcijos konteineryje - 5
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas. (250 ml)
- Bananas - 2 vnt.
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Miltai - 1, 5 šaukštai.
- Druska - žiupsnelis
- Cukrus - 4 šaukštai. l.
- Soda - 0,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l. tešloje
Bananų blynai ant kefyro - žingsnis po žingsnio paruošimas su nuotrauka
Pagal receptą paimkite pernokusius bananus - jie yra patys saldžiausi ir kvapniausi. Kadangi bananai kepiniuose dažnai keičia kiaušinius, jūs taip pat galite koreguoti receptą pagal tai, kiek bananų turite. Tie. jei turite tik vieną bananą, paimkite 2 kiaušinius. Taigi, į dubenį sulaužykite kiaušinį, įpilkite cukraus ir nulupto banano.
Dabar linksma dalis - sudedamąsias dalis išplakti dubenyje su panardinamuoju trintuvu. Jei turite dubenį, nedelsdami supilkite visą maistą ir plakite, kol pasirodys burbuliukai.
Į bananų mišinį įpilkite kefyro.
Miltus persijoti kartu su soda. Nebūtina jo užgesinti, nes tai padarys kefyras. Į tešlą įpilkite miltų. Sumaišykite šluotele ar šakute.
Belieka į tešlą įpilti tepamo sviesto, kad blynai nebūtų sausi ir neliptų prie keptuvės.
Dabar galite kepti blynus. Pasirinkite nelipnią keptuvę. Įkaitiname ir šaukštu supilame tešlą į keptuvę. Blynai turėtų būti didesni nei blynai. Galite pabandyti apkepti visus blynus.
Ant vidutinės ugnies kepkite blynus iš kiekvienos pusės 3-4 minutes.
Paruoštus blynus nedelsdami patiekite, užpilkite sirupu ar medumi. Gero apetito.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Bananų blynai - skanūs pusryčiai per 5 minutes:
2) Bananų blynai tinkamai mitybai:
