Tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo

Turinys:

Tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo
Tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo
Anonim

Tingūs spurgų sūrio pyragaičiai yra puikus receptas užimtoms namų šeimininkėms. Skanūs ir lengvai pagaminami sūrio pyragaičiai dabar prieinami visiems.

Tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo iš arti
Tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo iš arti

Recepto turinys:

  1. Ingridientai
  2. Žingsnis po žingsnio virimas
  3. Video receptai

Tokie sūrio pyragaičiai iš džiovyklų bus tik puikus klasikinių sūrio pyragų pakaitalas. Jie ypač nudžiugins tuos, kurie nelabai mėgsta tepti tešlą. Juk sutikite beigelius paruošti daug greičiau nei minkyti tešlą, palaukite, kol ji iškils. Ir ne visiems tai pavyksta.

Receptui rinkitės didesnę džiovyklę. Galite pasiimti riestainius ar riestainius. Kepyklų skyriuje ieškokite to, kas jums tinka. O gal namie gulite džiovinimo maišelį? Puiku, belieka paruošti varškę. O dabar per 20 minučių galėsite mėgautis aromatiniais kepiniais. Na, kuo mes jus suintrigavome tokiu tingiu receptu? Na, virkime.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 270 kcal.
  • Porcijos - 6 žmonėms
  • Virimo laikas - 20 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Džiovinimas
  • Varškės sūris
  • Kiaušinis
  • Trynys
  • Pienas
  • Cukrus
  • Manų kruopos

Žingsnis po žingsnio gaminami tingūs sūrio pyragai su varške nuo džiovinimo

Džiovinimas iš arti
Džiovinimas iš arti

Mes nerašome kiekio į ingredientus, nes jis yra labai sąlyginis. Vienintelis dalykas, kurį reikia žinoti, yra tai, kad tokiems sūrio pyragams imamas 1 šaukštelis už 100 g varškės. masalai. Galite kepti sūrio pyragus be manų kruopų, tačiau tuomet varškė gali iškristi suvalgius.

Taigi, norint gauti tinginių sūrio pyragų receptą, bandeles reikia pamirkyti šiltame piene. Užteks 10 minučių. Įsitikinkite, kad jie nesikiša. Jei džiovinimas buvo atliktas ilgą laiką, tai gali užtrukti šiek tiek ilgiau.

Varškė ir kiaušinio trynys gilioje lėkštėje
Varškė ir kiaušinio trynys gilioje lėkštėje

Dubenyje sumaišykite visus kitus ingredientus, išskyrus trynius. Paimkite cukrų pagal skonį.

Sūrio pyragaičių ingredientai sumaišomi lėkštėje
Sūrio pyragaičių ingredientai sumaišomi lėkštėje

Varškę sutrinkite rankiniu trintuvu. Varškę galite sutrinti per sietelį, tada įpilti likusių ingredientų ir gerai išmaišyti.

Džiovintuvai užpildyti sūrio pyrago mišiniu
Džiovintuvai užpildyti sūrio pyrago mišiniu

Ant kepimo skardos uždėkite kepimo popierių. Sutepkite augaliniu aliejumi, kad džiūvimas greičiausiai būtų lengvas. Išmirkytą džiovinimą paskleidžiame ant kepimo skardos. Įdėkite varškės masę į kiekvieno beigelio centrą.

Sūrio pyragaičiai aptepami plaktu tryniu
Sūrio pyragaičiai aptepami plaktu tryniu

Dabar kiekvieną tinginį sūrio pyragą ištepkite plaktu tryniu. Šį veiksmą galima praleisti.

Prie stalo patiekiami tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo
Prie stalo patiekiami tingūs sūrio pyragaičiai su varške nuo džiovinimo

Savo mini sūrio pyragus kepame 15–20 minučių, tai 180 laipsnių šventė. Svarbiausia - nepersistengti. Varškė turėtų sugriebti ir paruduoti (jei patepta kiaušiniu). Išimame sūrio pyragus ir atvėsę patiekiame. Gero apetito.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:

1) Tingi sūrio pyragai - paprastas receptas

2) Sūrio pyragaičių džiovinimas su varške

Rekomenduojamas: