Žingsnis po žingsnio receptas paprastoms Pekino kopūstų salotoms su nuotrauka: produktų pasirinkimas, virimo technologija. Video receptai.
Pekino kopūstų salotos yra lengvai paruošiamas patiekalas, kuris labai sėkmingai papildys mėsos meniu ir leis organizmui greitai įsisavinti sunkiai virškinamus maisto produktus, taip pat palaiko kūną lieknėjimo dietos metu.
Pekino kopūstai yra labai sveikas ir skanus produktas. Jis turi mažai kalorijų, yra sultingiausias tarp artimųjų, turi malonų skonį ir nepastebimą aromatą. Šios daržovės privalumai yra didelė maistinė vertė, nes jos lapuose gausu augalinių baltymų, vitaminų, mineralinių druskų ir amino rūgščių. Daugelis mano, kad šis produktas yra ilgaamžiškumo ir sveikatos šaltinis.
Pekino kopūstų salotų skonio savybės priklauso nuo teisingo produkto pasirinkimo. Perkant, pirmenybė turėtų būti teikiama vaisiams su kietais ir elastingais lapais be žalos. Jų spalva turėtų būti prisotinta. Pažymėtina, kad kuo šviesesnis žalias atspalvis, tuo sultingesnis produktas. Tamsesniame lakšte yra daugiau pluoštų. Leidžiami šviesiai geltoni lapų galiukai.
Papildomi ingredientai yra skirti papildyti Pekino kopūstų skonį ir pagerinti gatavo patiekalo sveikumą.
Siūlome susipažinti su vienu iš paprastų paprastų kiniškų kopūstų salotų receptų su nuotrauka ir įtraukti patiekalą į savo kasdienį meniu rudens-žiemos laikotarpiu.
Taip pat žiūrėkite Pekino kopūstų, žemės riešutų ir prancūziškų garstyčių salotų virimas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 138 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 200 g
- Saldieji pipirai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Žalieji pagal skonį
- Majonezas - 100 g
- Skrebučiai - patiekalų patiekimui
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti paprastas kiniškų kopūstų salotas
1. Visi geri kiniškų kopūstų salotų receptai apima kruopštų pagrindinio produkto paruošimą. Pirmiausia pašaliname pažeistas vietas. Jei laikymo metu po plėvele susidarė kondensatas, kopūstų galvą išardykite iš lapų, lengvai nuplaukite ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Nėra prasmės per daug šlifuoti, nes šiuo atveju gatavo patiekalo skonis nebus idealus.
2. Mes atsikratome raudonųjų paprikų nuo kotelio ir sėklų. Supjaustykite vaisius juostelėmis ar kubeliais. Įpilkite į indą su kopūstais.
3. Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite peiliu, taip pat šiaudelių ar kubelių pavidalu. Supilkite į daržoves.
4. Petražoles, krapus ir žaliųjų svogūnų plunksnas supjaustykite peiliu ir nusiųskite į likusius ingredientus. Skaičius gali skirtis priklausomai nuo asmeninių pageidavimų.
5. Į Pekino kopūstų ir pipirų salotas įpilkite majonezo ir švelniai sumaišykite, kad nesusmulkintumėte Pekino lapų. Riebalų padažą galima pakeisti naudingesne ir mažiau kaloringa grietine. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek druskos, kad pagerintumėte skonį.
6. Kad paruoštas patiekalas įgautų žavesio, prieš pradėdami ruošti Pekino kopūstų salotas, turėtumėte pasirūpinti baltos duonos skrebučių paruošimu ar pirkimu. Jie naudojami patiekalų patiekimui.
7. Paprastos kiniškų kopūstų salotos yra paruoštos! Kaip nepriklausomas patiekalas, jis gali būti vartojamas lieknėjimo dietos metu. Toks maistas padės paįvairinti šventinį meniu ir tikrai patiks kiekvienam svečiui.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Pekino kopūstų ir paprikų salotos
2. Penkios salotos su kiniškais kopūstais, paprastos ir skanios
