Siūlau receptą su Pekino kopūstų deriniu su salierais, burokėliais ir obuoliais, kurie gali patikti net išrankiausiam žmogui. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Pavasaris atėjo, o tai reiškia, kad laikas paversti figūrą geros formos ir atsikratyti papildomų kilogramų, kurie buvo suvalgyti žiemos metu. Įvairios daržovių salotos su tuo puikiai susidoros. Todėl šiandien turime neįprastų Pekino kopūstų salotų su salierais, burokėliais ir obuoliais. Šių daržovių derinys yra gana neįprastas, ir daugeliui tai atrodys neįprasta. Tačiau visuose šiuose maisto produktuose yra daug skaidulų, kurios valo organizmą nuo toksinų ir padeda numesti svorio.
Be to, šiose daržovėse gausu vitaminų ir mineralų, kurių reikia žmogaus organizmui tinkamai veikti. Žinoma, šio patiekalo negalima dėti ant šventinio stalo, tačiau jis puikiai tinka kasdieniam valgymui. Salotų skonis tikrai patiks visiems namų ūkio nariams. Šios salotos gali būti naudojamos kaip vakarinės vakarienės pakaitalas. jis gerai prisotins, tačiau nepridės papildomų kalorijų. Esu tikras, kad dailiosios lyties atstovėms tokios salotos taps dažnu svečiu ant kasdienio stalo.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti kiniškų kopūstų salotų ir ančių filė.
- Kalorijų kiekis 100 g - 87 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 3 lapai
- Druska - žiupsnelis
- Salierai - 20 g
- Burokėliai - 0,5 vnt.
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Sezamo sėklos - 1 šaukštelis už barstymą
- Obuoliai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite Pekino kopūstų salotas su salierais, burokėliais ir obuoliais, receptas su nuotrauka:
1. Nuo Kinijos kopūstų galvos nuimkite reikiamą lapų kiekį, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į gilų dubenį.
2. Salierą nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir nusiųskite į kopūstus.
3. Obuolius nuplaukite, nusausinkite, išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis.
4. Burokėlius išvirkite arba kepkite orkaitėje folijoje, kol suminkštės. Tada visiškai atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Burokėlius galima naudoti salotoms, žalius, virtus ar keptus.
5. Į maistą įpilkite sezamo sėklų, pagardinkite druska ir alyvuogių aliejumi. Jei norite, įpilkite agurkų, paprikų, žaliųjų svogūnų, krapų, petražolių, špinatų, salierų, pomidorų ir kitų daržovių.
Padažui galite naudoti augalinį ar kitokį aliejų, neriebų jogurtą arba citrinos sultis. Majonezo geriau nenaudoti, jei ruošiate salotas svorio metimui. Priešingu atveju geriausia jį pasigaminti namuose, jis nėra toks kenksmingas, kaip pirktas.
6. Supilkite kiniškų kopūstų salotas su salierais, burokėliais ir obuoliais ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip gaminti žalias moliūgų ir morkų salotas.
