Lengvas, nepastebimas, greitai paruošiamas, skanus, malonus bet kokiam patiekalui - salotoms iš pomidorų, agurkų ir žuvies. Jį su dideliu malonumu naudoja tiek vaikai, tiek suaugusieji. Kepkite greitai, produktai yra prieinami. Na, ar gaminsime?
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kartais jūs gaminate salotas vakarienei ar kitam patiekalui, tačiau paaiškėja, kad po jų niekas nieko nenori valgyti! Kodėl taip atsitinka? Kadangi šios salotos gali būti tokios sotios ir subalansuotos, kad nesinori valgyti nei pirmosios, nei antrosios po jų. Būtent toks yra šių salotų receptas. Nepaisant to, kad jis yra paruoštas iš daržovių, tačiau žuvis, pridėta prie kompozicijos, suteikia sotumo ir nuostabų nepamirštamą skonį. Daugeliui gali atrodyti, kad šie produktai nesuderinami vienas su kitu, tačiau tiesiog derinant nesuderinamus, skanius patiekalus visada gaunasi. Pasirodo, tokios salotos yra ne tik skanios, bet ir naudingos, gražios, lengvos ir tuo pačiu labai turtingos. Jis greitai suvalgomas, papildydamas organizmą vitaminais ir įvairiais privalumais.
Apskritai, jei norite paruošti skanių salotų su žuvimi, geriau visada pasirinkti šviežias daržoves kaip pagalbinius komponentus. Tai visų pirma apima pomidorus. Žuvys visada gerai su jomis dera. Be pomidorų, prie žuvies puikiai tinka ir kitos daržovės, tokios kaip agurkai, avokadai, paprikos ir rūgštūs obuoliai. Tokias salotas geriausia pagardinti lengvais padažais. Išmeskite įsigytą majonezą, jis yra sunkus skonio ir suvokimo, be to, jis taip pat nesveikas. Geriausias variantas būtų augalinis arba alyvuogių aliejus; taip pat galite pasigaminti sudėtingų sudedamųjų dalių padažą, derindami fermentuotus pieno produktus su žolelėmis arba citrinų sultis su sojos padažu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 25 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Agurkai - 2 vnt.
- Pomidorai - 2 vnt.
- Konservuota raudona ar kita žuvis - 120 g
- Česnakai - 1-2 gvazdikėliai
- Druska - žiupsnelis
- Augalinis aliejus be kvapo - degalų papildymui
Žingsnis po žingsnio paruoškite pomidorų, agurkų ir žuvies salotas:
1. Pomidorus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Aštriu peiliu supjaustykite jį į vidutines dalis. Nemalkite pomidorų per daug, kitaip jie leis sultis, o salotos bus per daug vandeningos.
2. Agurkus nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite skiltelėmis. Aš supjaustau juos plonais pusžiedžiais, tačiau galite pasirinkti bet kokį kitą pjovimo būdą, pavyzdžiui, batonėlius ar šiaudelius.
3. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
4. Atidarykite žuvies konservus.
5. Pomidorus, agurkus, česnaką ir žuvį sudėkite į didelį salotų dubenį, kurį anksčiau susmulkinote į mažus gabalėlius.
6. Salotas pagardinkite aliejumi ir druska ir gerai išmaišykite. Taip pat į salotas galite supilti skardoje likusį aliejų su žuvies konservu Salotas patiekite iškart po virimo, nes tokios salotos suvartojamos iškart po paruošimo. Priešingu atveju, veikiami druskos, jie greitai išleis sultis ir taps per daug vandeningi.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti žuvies ir pomidorų salotų.
