Perskaitę šį straipsnį sužinosite, kas yra dieta, ar ji naudinga, ar kenkia jūsų organizmui. Taip pat kas naudinga svogūnui ir dietai su jo sudėtimi. Dieta yra mitybos taisyklės. Kiekviena dieta būtinai apima cheminę ir fizinę maisto sudėtį ir, žinoma, turite laikytis tam tikro laiko, kurį maistas bus vartojamas. Kiekvieno žmogaus mityba labai skiriasi priklausomai nuo skirtingų kultūrų.
Jei paimsite bet kurį žmogų ir gerai išanalizuosite jo įpročius ir mitybą, tada visiškai galima teigti, kad jis laikosi dietos. Galų gale, jis jau suformavo skonį ir valgio laiką. Pavyzdžiui, daugelis žmonių sako: „Aš pradėsiu mesti svorį ir nustosiu valgyti po 18 val.“. Išvada leidžia daryti išvadą, kad jie jau pripratino savo kūną ir jiems išsivystė refleksas, kad jie nenori valgyti ryte, o maistas dažniausiai vartojamas vakare. Čia yra savotiška ir jau apibrėžta mityba ir mitybos įpročiai, kuriuos žmogus nepastebimai sukūrė sau.
Dietos nauda ir žala
Svarbiausia visada prisiminti, kad žmogaus užsiėmimas yra labai svarbus metant svorį. Kai per dieną turite daug fizinio krūvio, tuomet racione turi būti angliavandenių ir vitaminų, o dirbant intelektualiai - baltymų. Norint maksimaliai sumažinti dietos žalą, pakanka kuo labiau sumažinti riebaus, saldaus ir kepto maisto vartojimą. Į dietos pasirinkimą reikia žiūrėti labai atsargiai ir apgalvotai. Galų gale, jei jūsų dieta pasirinkta neteisingai, tai sukels tokių problemų:
- pilvo pūtimas (nuolatinis žalių vaisių ir daržovių vartojimas);
- inkstų funkcijos sutrikimas, kai dietoje yra tik baltymų;
- rimti kepenų sutrikimai, kai jūsų racioną sudaro tik grybai ir riešutai;
- tulžis išsiskirs, jei kasdien tuščiu skrandžiu geriate apelsinų ar greipfrutų sultis.
Atminkite, kad jei dietos metu pastebite savo būklės pablogėjimą, būtinai pereikite prie tos dietos, kurią laikėtės anksčiau. Ir tik tada, kai kūnas grįžta prie natūralaus gyvenimo būdo, galite pabandyti vėl laikytis dietos, tik būtinai prižiūrint dietologui.
Šiuolaikiniame pasaulyje yra apie 28 tūkst. Ir labai svarbu, renkantis dietą svorio metimui, atsižvelgti į individualias jūsų kūno savybes. Galų gale, nusprendę atsikratyti papildomų svarų, turite sumažinti galimą riziką savo sveikatai. Vienas iš maisto produktų, kurie veiksmingai padeda numesti svorio, yra svogūnai.
Naudingos svogūnų savybės
- svogūnų sultys yra antibiotikas (natūralus), kuris apsaugo nuo peršalimo ir padeda greičiau atsigauti, kai jau serga;
- ši daržovė padeda gerai išvalyti kraują ir pašalina skysčių perteklių iš organizmo;
- tai taip pat padeda pašalinti dėmes ant odos, o jei kiekvieną dieną nuvalysite veidą lempute, atsikratysite strazdanų;
- ši naudinga daržovė taip pat padeda nuo vapsvų įkandimų, yra labai gera dezinfekavimo priemonė, puikus adaptogenas;
- svogūnai taip pat yra puikus riebalų degintojas.
Apie riebalus deginančią svogūnų savybę kalbėsime toliau, sužinosite apie jo „magiškas“savybes lieknėjant. Tarp visų populiarių dietų viena iš jų yra svogūnų dieta. Klausiate, kuo ji ypatinga ir kodėl ji tokia gera? Žinomas faktas, kad žalios daržovės turi neigiamą kalorijų kiekį, o tai yra faktorius, kai organizmas turi išleisti daugiau energijos, nei gamta nustato pačiose daržovėse. Būtent šios svogūnų savybės pagrindu buvo suformuota svogūnų dieta. Vien žodis dieta priverčia jus bado streikui, tačiau taip nėra. Nepaisant to, kad svogūnų dieta, niekas neprivers jūsų valgyti karčios ir ašarą sukeliančios daržovės. Šios dietos pagrindas yra populiari prancūziška svogūnų sriuba. Laikantis tokios dietos, nereikia atsisakyti mėgstamos mėsos ar žuvies. Svarbiausia yra apriboti suvalgyto maisto kiekį ir nenukrypti nuo dietos. Tokia dieta leidžia numesti nuo 5 iki 8 kg per savaitę.
Svogūnų sriubos kompozicija
- Svogūnai - 5-6 gabalėliai (vidutinio dydžio).
- Galima konservuoti ir kelis pomidorus.
- Bulgarų arba žaliosios paprikos - 2 vnt.
- 1 nedideli balti kopūstai.
- Įpilkite salierų - viena maža krūva.
- Druska pagal skonį.
Sriubą verdame taip:
Už 1, 5 litrus vandens, svogūnų, pomidorų ir paprikų režimą mažais kubeliais, taip pat susmulkinkite kopūstus. Kai užvirs, troškinkite 10–12 minučių ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ir virkite, kol daržovės suminkštės. Kai iškeps, maišytuvu supjaustykite visas daržoves ir druską pagal skonį.
Dieta per savaitę laikantis svogūnų dietos
- Diena 1. Svogūnų sriuba ir švieži vaisiai, išskyrus bananus. Gerkite vandenį maksimaliai, taip pat galite gerti arbatą ir kavą, tik be cukraus, pieno ar grietinėlės.
- 2 diena. Svogūnų sriuba ir daržovės savo nuožiūra: žalios, virtos, troškintos ir net konservuotos. Galite valgyti tiek daržovių, kiek jums patinka, neribojant jų. Jūs netgi galite valgyti šiek tiek keptų ar virtų bulvių su sviestu.
- 3 diena. Vėlgi, mūsų sriuba, daržovės ir vaisiai. Bet čia jūs negalite turėti bulvių, bet galite valgyti vaisių salotas.
- 4 diena. Svogūnų sriuba, vaisiai ir daržovės. Šią dieną galite suvalgyti 1–2 bananus ir stiklinę mažo kaloringumo pieno.
- 5 diena. Svogūnų sriuba, pomidorai, vištiena ar žuvis, tai jau priklauso nuo jūsų noro. Jūsų pasirinkta mėsa neturėtų būti didesnė kaip 400–500 gramų. Šią dieną draudžiami visi vaisiai.
- 6 diena. Šiandien pradžiuginsime save mėgstama svogūnų sriuba. Mes taip pat pakeičiame įvairiomis žolelėmis, salotų lapais, pomidorais su agurkais. Net ir šią dieną galite suvalgyti nedidelį jautienos gabalėlį (200–250 gr.).
- 7 diena. Mūsų mitybą sudaro sriuba ir daržovės, rudieji ryžiai ir šviežiai spaustos sultys be cukraus, geriausia apelsinų.
Laikantis šios dietos labai svarbu laikytis cukraus, duonos, sodos ir bet kokių alkoholinių gėrimų draudimo. Alkoholį galima vartoti praėjus mažiausiai dienai po dietos nutraukimo. Kategoriškai nerekomenduojama valgyti tik vienos sriubos, rezultatas nesikeis, tačiau sveikata gali būti paveikta ne į gerąją pusę.
Daugiau apie svogūnų dietą ir svogūnų sriubą rasite čia:
