Puiki alternatyva klasikiniam sumuštiniui iš raudonųjų ikrų yra skrebučiai su avokadu, sūriu ir raudonaisiais ikrais. Tai greiti, skanūs ir sveiki pusryčiai visai šeimai ir puikus užkandis šventiniam stalui. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Ar nusprendėte ant šventinio stalo patiekti raudonuosius ikrus? Aš siūlau paruošti skanų užkandį pagal siūlomą receptą. Skrudinta duona su avokadu, sūriu ir raudonaisiais ikrais daugeliui mūsų šalies piliečių taps populiariausiu šventiniu patiekalu. Be to, tai sotūs pusryčiai, idealiai tinkantys visai šeimai, kurie suteiks energijos visai dienai. Puikus švelniai sūdytos raudonos žuvies derinys su avokadu ir sūriu nudžiugins ir sukurs malonumo jausmą, net jei rytas per ankstyvas ar niūrus.
Reikėtų pažymėti, kad toks sumuštinis yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Kadangi avokaduose beveik nėra angliavandenių, cukraus, cholesterolio ir nesveikų riebalų. Beveik visi avokado užkandžiai naudojami labai švelnūs. Tokius vaisius galite atpažinti paspausdami ant jo pirštu, kur turėtų likti mažas įlenkimas. Jei pageidaujate, ant sumuštinio galite dėti ne griežinėlį avokado, bet minkštimą sutrinti trintuve iki pastos konsistencijos, arba gera alternatyva iš jo pasigaminti gukamolio. Šią užtepėlę naudokite tepimui ant duonos, ant kurios galite dėti sūrio ir raudonųjų ikrų griežinėlius.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti baklažanų skrebučius su sūriu ir žolelėmis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 121 kcal.
- Porcijos - 10
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Duona - 10 skiltelių
- Raudonieji ikrai - 80 g
- Sūris - 100 g
- Avokadas - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite skrebučius su avokadu, sūriu ir raudonaisiais ikrais, receptas su nuotrauka:
1. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką, išimkite minkštimą iš odos ir supjaustykite ilgomis riekelėmis. Kaip tinkamai nulupti avokadą, rasite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka svetainės puslapiuose, naudodami paieškos juostą.
2. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais. Paimkite bet kokią jums patinkančią sūrio rūšį: kietą, lydytą, fetos sūrį ir kt.
3. Ant duonos riekelių uždėkite sūrio griežinėlius. Jei norite, duoną galite iš anksto išdžiovinti švarioje ir sausoje keptuvėje, orkaitėje arba skrudintuve.
4. Į duonos griežinėlius įpilkite avokado griežinėlių.
5. Toliau ant sumuštinio uždėkite šaukštelį raudonųjų ikrų. Skrudinta duona su avokadu, sūriu ir raudonaisiais ikrais yra paruošta patiekti. Jei norite, papuoškite žolelių šakele arba citrinos skiltele.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinį su avokadu ir raudona žuvimi.
