Omletas pipiruose orkaitėje reikalauja šiek tiek daugiau vargo ir laiko, nei įprastas kepamas keptuvėje. Tačiau, kita vertus, paruošite tikrai skanų patiekalą, kuris nepaliks abejingų.
Pusiau paprikos gatavo omleto nuotrauka Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Omletas visada yra geri pusryčiai, o kartais net vakarienė. Jis ne kartą padėjo daugeliui namų šeimininkių, kai skubiai reikia paruošti sočius ir skanius pusryčius, nepraleidžiant daug laiko. Nepaisant to, kad šis receptas reikalauja šiek tiek daugiau darbo, tačiau jis vis tiek iškepa lengvai ir greitai nei, pavyzdžiui, kepta mėsa. Jo paruošimas užtruks apie 20-30 minučių. Tačiau, kita vertus, dėl to, kad temperatūra orkaitėje pasiskirsto tolygiai, omletas bus geriau iškeptas.
Ši sočio omleto versija yra optimalus maistas tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos ir stebi savo figūrą. Kadangi šis receptas yra visiškai be aliejaus. Prie omleto galite pridėti ne tik recepte siūlomų ingredientų asortimentą. Jis gali būti išplėstas bet kokiu produktu: grybais, dešrelėmis, alyvuogėmis, kumpiu, žolelėmis ir kitais produktais. Nesivaržykite eksperimentuoti, įgyti naujų skonių ir padaryti savo meniu įvairų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 145 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Saldžiosios paprikos - 1 vnt.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Kietasis sūris - 50 g
- Krabų lazdelės - 2 vnt.
- Česnakai - 1 skiltelė
- Žalieji - pora šakelių
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
Omleto kepimas pipiruose orkaitėje
1. Pirmiausia paruoškite omleto patiekalą. Šiame recepte tai yra pipirai. Todėl nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir perpjaukite per pusę kartu su arklio uodega. Pašalinkite visą šerdį su sėklomis, bet nepjaukite uodegos, ji išlaikys pipirų formą.
2. Paruoškite omleto įdarą. Krabų lazdeles supjaustykite maždaug 5 mm dydžio kubeliais. Sūrį sutarkuokite arba taip pat supjaustykite. Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir supjaustykite, kaip ir ankstesnius produktus. Nulupkite ir supjaustykite česnaką. Nuplaukite ir supjaustykite žalumynus. Šiame recepte naudojami šaldyti žalumynai. Jūs taip pat galite naudoti tą patį.
3. Sumaišykite visus produktus į vieną indą, pagardinkite druska ir įmuškite kiaušinį.
4. Maistą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5. Užpildykite paprikas virto kiaušinio įdaru. Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių ir kepkite omletą 15 minučių, kad jis keistų tolygiai.
6. Leiskite gatavam omletui šiek tiek atvėsti, iškepusius pipirus su omletu dėkite į lėkštę ir patiekite. Jei norite, omletą galite papuošti žolelėmis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti omletą. Lazersono principai:
