Vyšnia padengta šokoladu

Turinys:

Vyšnia padengta šokoladu
Vyšnia padengta šokoladu
Anonim

Vyšnios šokolade yra nuostabūs saldainiai su nepakartojamu ir skaniu skoniu. Tuo tarpu jūs galite juos virti namuose patys, o ne pradžiuginti savo šeimą nuostabiu delikatesu.

Vyšnia padengta šokoladu
Vyšnia padengta šokoladu

Paruošto vyšnių deserto nuotrauka Recepto turinys:

  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio virimas
  • Video receptas

Šokoladas ir vaisiai yra vienas kitą papildantys ir puikiai derantys maisto produktai. Juos galima sujungti į vieną patiekalą arba į vieną patiekalą. Vaisiai, padengti šokoladu, gali būti puikus bet kokio vakaro priedas. Galų gale, kaip žinote, abu šie produktai yra labai naudingi. Todėl, be nuostabaus skonio, jūs taip pat galite gauti tam tikros naudos organizmui.

Vyšnios šokolade yra daugiafunkcinis delikatesas, kurį galima patiekti ne tik savarankiškai, bet ir įvairiais variantais bei įvairiomis situacijomis. Pavyzdžiui, jie gali papuošti bet kokį gimtadienio tortą arba padaryti tarpsluoksnį pyrago įdaru. Jie tinka kaip vienas iš želė desertų komponentų, o tiesiog šokoladu padengti vaisiai yra skanūs naudoti atskirai su taure šampano.

Pagal receptą, priklausomai nuo renginio skonio ir pobūdžio, galite naudoti bet kokį šokoladą: pienišką, baltą ar juodą. Pavyzdžiui, karčiasis juodasis šokoladas su 70% kakavos puikiai pabrėš stipriai saldžių vaisių skonį, o minkštesnis skonis bus išgautas derinant baltąjį ar pieninį šokoladą su saldžiarūgštėmis uogomis.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 250 kcal.
  • Porcijos - 25
  • Virimo laikas - 15 minučių, plius kietėjimo laikas
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Vyšnios - 25 vnt.
  • Bet koks šokoladas pagal skonį - 100 g

Vyšnių virimas šokolade

Šokoladas kaitinamas garų vonelėje
Šokoladas kaitinamas garų vonelėje

1. Ištirpinkite šokoladą jums patogiu būdu. Pavyzdžiui, galite naudoti garų vonią. Norėdami tai padaryti, įdėkite šokoladą į indą, kurį dedate ant vandens dubenėlio. Nusiųskite jį į viryklę ir kaitinkite, kol ištirps. Bet kokiu atveju neužvirinkite šokolado, kitaip jis bus kartaus skonio. Jums tiesiog reikia jį ištirpinti. Jei virimo metu jis atvės, periodiškai padėkite jį ant ugnies ir pašildykite.

Taip pat galite ištirpinti šokoladą mikrobangų krosnelėje. Tačiau čia yra galimybė to nesekti ir dėl to užvirinti.

Beje, jei nėra šokolado, tuomet jūs galite gaminti glajų iš įprastų produktų. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kakavos miltelius, pieną ir sviestą. Sumaišykite ingredientus ir pakaitinkite.

Vyšnios panardintos į šokolado glajų
Vyšnios panardintos į šokolado glajų

2. Vyšnias nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir po vieną pamerkite į ištirpusią masę. Sukite uogas į visas puses, kad jos būtų tolygiai įstiklintos.

Jei pyragui naudojate vyšnias, pirmiausia pašalinkite sėklas ir, jei norite, pamirkykite jas alkoholyje. Tada gausite girtą vyšnių desertą.

Vyšnios, padengtos šokolado glazūra, buvo išsiųstos į šaldytuvą
Vyšnios, padengtos šokolado glazūra, buvo išsiųstos į šaldytuvą

3. Ant stalviršio uždėkite maisto foliją, ant kurios paskleisite uogas.

Paruoštas desertas
Paruoštas desertas

4. Nusiųskite vyšnias į šaldytuvą, kol glajus sustings. Tada jie gali būti naudojami pagal paskirtį.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti su šokoladu dengtas vyšnias:

Rekomenduojamas: