Žingsnis po žingsnio receptas su sumuštinio su dešra, pomidoru ir baziliku nuotrauka. Paruošimo ypatybės, ingredientų deriniai ir patiekimo taisyklės. Video receptas.
Sumuštinis yra paprastas užkandis. Klasikinėje ir paprasčiausioje versijoje su minimaliu „rinkiniu“tai didelis gabalas šviežios duonos su sviestu. Tada galite eksperimentuoti su receptu ir padaryti daugiasluoksnį kulinarinio meno kūrinį, pridėdami įvairių produktų, tokių kaip dešra, sūris, daržovės, žolelės ir kt. Šiandien pagaminsime paprastą dešrelę, pomidorų ir baziliko sumuštinį.
Jei norite, iš šio sumuštinio galite pasigaminti sumuštinį, iš dviejų duonos gabalėlių, tarp kurių bus skanus įdaras. Tada užkandis taps sotus ir maistingas. O jei keptuvėje išdžiovinsite duonos riekę, gausite itališką bruschetta, kuri yra idealus garnyras prie bet kurio mėsos patiekalo. Ši klasikinio itališko užkandžio versija pabrėš keptos mėsos, kepsninės ir tt skonį ir sultingumą. Siūlomas receptas yra gana paprastas ir prieinamas. Jį galima paruošti ne tik namuose, bet ir lauke. Žemiau pateikiamos nuoseklios instrukcijos su nuotrauka, kurios parodys kiekvieną virimo etapą ir pažadins apetitą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 135 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Pomidorai - 1-2 apskritimai
- Pienas arba gydytojo dešra - 1 riekė
- Bazilikas - keli lapai
Žingsnis po žingsnio paruoškite sumuštinį su dešra, pomidoru ir baziliku, receptas su nuotrauka:
1. Paimkite bet kokią duoną pagal receptą. Tai gali būti balta, juoda, ruginė, sėlenos, batonas ir kt. Supjaustykite ne daugiau kaip 1 cm storio riekelėmis.
Dešrą supjaustykite plonais maždaug 5 mm storio žiedais ir padėkite ant duonos gabalo.
2. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais žiedais, kurie dedami ant dešros. Imkitės tankių ir tvirtų pomidorų, kad pjaustydami jie neduotų daug sulčių. Pomidorų įvairovė gali būti bet kokia jūsų skoniui.
3. Iš baziliko šakelių pašalinkite kelis lapus ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir padėkite ant užkandžio. Dešros, pomidorų ir baziliko sumuštinis yra paruoštas ir gali būti patiekiamas. Toks maistas paprastai vartojamas iškart po virimo, nes nedaryk to dėl ateities.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sumuštinį, 3 paprastus receptus.
