Iš vištienos filė galite virti ką nors naujo. Mūsų receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis yra to įrodymas. Įsigykite krūties ir šviežių čiobrelių ir atraskite naujų skonių!
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Ir vėl mūsų meniu yra vištienos filė. Ir kaip virti šią vištienos dalį. Mes turime puikią puikių krūtų receptų kolekciją. Bet jūs visada norite kažko naujo. Ši krūtinė pasirodo labai apetiška ir sultinga. O čiobreliai ir citrina suteikia mėsai nuostabų skonį. Todėl, gamindami maistą, uždarykite virtuvės duris, kitaip ne tik namų ūkiai ateis anksčiau laiko. Tačiau kaimynai taip pat gali ieškoti kvapo.
Čiobreliai yra puikus prieskonis, tinkantis prie bet kokio maisto. Čiobreliai po ilgo terminio apdorojimo atskleidžia visą savo potencialą (aromatą). Todėl pradžioje jį reikia dėti į indą. Geriausia naudoti šviežius čiobrelius, jie gali gerai augti puode ant palangės šalia rozmarino. Bet ir džiovintų čiobrelių, gana aromatinių prieskonių. Jei anksčiau tokios žolelės nenaudojote gaminant maistą, pats laikas šį praleidimą pakeisti. O mūsų čiobrelių vištienos receptas - geresnė pažinties su šiuo prieskoniu pradžia.
- Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal kcal.
- Porcijos - 2 žmonėms
- Virimo laikas - 55 minutės
Ingridientai:
- Vištienos filė - 2 vnt.
- Čiobreliai - 3-4 šakos
- Citrina - 1/2 vnt.
- Česnakai - 4 gvazdikėliai
- Sultinys - 1/2 šaukšto.
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
Kepkite vištienos filė orkaitėje žingsnis po žingsnio su čiobreliais ir citrina
1. Norėdami atskleisti visą patiekalo skonį, pirmiausia pakepinkite česnaką šiek tiek augalinio aliejaus.
2. Nuplaukite vištienos filė ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Įtrinkite jį druska ir maltais pipirais.
3. Vištienos filė apšlakstykite česnako skonio aliejumi. Jums nereikia išmesti česnako.
4. Sultinį supilkite į indo dugną, kur bus kepama vištienos filė. Ant vištienos uždėkite citrinos skilteles ir šakeles ar čiobrelių lapus.
5. Mes siunčiame indą į orkaitę ir kepame 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje viršutinėje lentynoje.
6. Paruošta vištienos filė skaniausia su šviežiomis daržovėmis ar salotomis iš jų. Gero apetito.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Vištienos filė medalionai su čiobrelių padažu:
2. Vištienos filė aštriame marinate: