Siūlome pietums virti grikius su tavernomis. Pridėkite puikų derinį su sojos padažu. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka ir išsamus aprašymas.
Grikių košė yra viena sveikiausių. Todėl, jei jums patinka grikiai, jums turėtų patikti ši parinktis. Jei jums nelabai patinka grikiai, tuomet turėtumėte išbandyti šį receptą - grikiai pasirodo stebėtinai skanūs. Bet ką dar pasakyti apie grikius, visi žino, koks jis skanus. Taigi virkime!
- Kalorijų kiekis 100 g - 92 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 25 minutės
Ingridientai:
- Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
- Vanduo - 2 šaukštai.
- Cukinijos - 1 mažas
- Svogūnai - 1 vnt.
- Sojų padažas - 3 šaukštai l.
- Daržovės ir sviestas
- Druska
Grikiai su cukinijomis ir sojų padažu - žingsnis po žingsnio paruošimas su nuotrauka
Visų pirma, dedame grikius virti. Išrūšiuojame javus, pašaliname šiukšles ir juodus grūdus, nuplauname keliuose vandenyse. Grikius užpilkite dviem stiklinėmis vandens ir užvirkite. Po to pasūdykite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Įpilkite gabalėlį sviesto. Kol verda grikiai, cukiniją supjaustykite juostelėmis, svogūną - kubeliais.
Augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną ir suberkite į jį cukiniją. Kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Jei norite, įpilkite sojos padažo, česnako ir virkite ant silpnos ugnies porą minučių.
Įpilkite virtos grikių košės ir sumaišykite. Jei norite, įpilkite smulkintų žalumynų ir troškinkite po dangčiu ant mažiausios ugnies 3 minutes.
Štai ir viskas, grikiai yra paruošti patiekti. Gero apetito! Pasidalinkite savo rezultatais.