Skani pica su moliūgų tešla yra puikus užkandis įtemptai dienai. Kaip pasigaminti tokią picą, skaitykite mūsų recepte.
Cukinijos yra universali daržovė, iš kurios galima gaminti įvairius patiekalus. Ir tai bus ne tik antrieji patiekalai, bet ir cukinijos dažnai naudojamos kepiniuose - saldžios ir ne. Šiandien norime papasakoti apie picos su moliūgo tešla receptą. Jis paruošiamas lengvai ir paprastai, kalorijos yra minimalios, todėl visi, kurie laikosi dietos, įtraukite šį receptą į savo kulinarijos knygą. Įdarą galima reguliuoti savo nuožiūra. Bet mes patariame jums laikyti sūrį ir pomidorus. Na, virkime!
Taip pat žiūrėkite TOP 4 makaronų picos receptus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 98 kcal.
- Porcijos - 4 žmonėms
- Virimo laikas - 45 minutės
Ingridientai:
- Cukinijos - 400 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Krapai - 1/2 p.
- Miltai - 60 g
- Česnakai - 1 dantis
- Dešra - 200 g
- Grybai - 200 g
- Pomidorai - 2-3 vnt.
- Sūris - 50 g
Žingsnis po žingsnio kepkite cukinijos picą su dešra ir pomidorais orkaitėje su nuotrauka
Paruoškime visus ingredientus. Nuplaukite krapus ir smulkiai supjaustykite. Česnaką smulkiai supjaustykite peiliu.
Visus įdarui skirtus ingredientus supjaustykite savo nuožiūra. Geriausia supjaustyti plonais griežinėliais.
Trys cukinijos ant rupios trintuvės ir jas pasūdykite gausiai žiupsneliu druskos. Išmaišykite ir palikite 10 minučių. Cukinijos turėtų duoti daug sulčių.
Išspauskite cukiniją, kiek įmanoma pašalinkite sultis. Į cukiniją įpilkite miltų ir kiaušinio. Mes sumaišome.
Įpilkite žolelių ir česnako. Prieskoniai savo nuožiūra (nereikia sūdyti). Kruopščiai sumaišykite. Pasirodo, gana tiršta masė.
Uždenkite kepimo skardą ar picos indą pergamentu ir sutepkite augaliniu aliejumi. Mes paskleidžiame cukinijų masę ir išlyginame šaukštu, suteikdami apskritimo formą.
Cukinijų pyragą kepame 190 laipsnių temperatūros orkaitėje 15-20 minučių.
Ant gatavo pyrago uždėkite įdarą - pomidorus, grybus ir dešrą.
Viską gausiai apibarstykite tarkuotu sūriu.
Mes vėl siunčiame picą į orkaitę 10 minučių.
Tai viskas! Gero apetito!