Sužinokite apie dietos ypatybes ir kraujo grupės meniu. Kokių taisyklių ir rekomendacijų reikia laikytis, kad būtų pasiektas maksimalus efektyvumas. Pastaruoju metu vis labiau populiarėja nauja tendencija - dieta pagal kraujo grupę, kuri padeda ne tik pagerinti sveikatą, bet ir numesti porą papildomų kilogramų. Šis svorio metimo metodas per trumpą laiką apėmė visą pasaulį ir tai niekam nenuostabu, nes žmogaus organizme kraujas vaidina svarbų vaidmenį.
Raudonieji kraujo kūneliai yra atsakingi už deguonies tiekimą į audinius ir organus, jie taip pat padeda susidoroti su įvairiomis imuninės sistemos ligomis ir turi svarbios genetinės informacijos apie asmenį.
Tačiau ekspertų nuomonė dėl šios technikos yra nevienoda - kai kurie yra tikri, kad šis kovos su antsvoriu metodas yra fikcija ir nėra ryšio tarp kraujo grupės ir naudojamų produktų kokybės. Kiti mano, kad svorio metimo metodas pagal kraujo grupę yra vienas efektyviausių ir, svarbiausia, teisingas.
Dieta pagal kraujo grupes - meniu ir genetika
Daugelis žmonių yra tikri, kad žodis „dieta“reiškia, kad ilgą laiką jie turės atsisakyti malonumo valgyti įprastą ir skanų maistą, o valgyti tik mažai kalorijų ir beskonį maistą. Tačiau taip nėra.
Amerikietis natūropatas Peteris d'Adamo teigė, kad yra ryšys tarp kraujo grupės ir maisto. Štai kodėl, norint užtikrinti teisingą ir visišką virškinimo sistemos funkcionavimą, būtina vartoti tik tuos maisto produktus, kurie atitinka tam tikrą kraujo grupę. Šiam veiksniui įtakos turi ir tai, kaip ir ką valgė mūsų protėviai.
Šios technikos autorius tvirtina, kad nereikia nuolat riboti suvartojamo maisto kiekio. Nerekomenduojama kiekvieną dieną užsiimti varginančiu kalorijų skaičiavimu. Teorija paremta vienu įdomiu teiginiu, pagal kurį žmogaus suvartotas maistas skirstomas į naudingą, kenksmingą ir neutralų. Tam įtakos turi ir kraujo grupė.
Šį metodą labai paprasta paaiškinti - tik vienos rūšies produkto naudojimas gali būti naudingas kažkam, bet labai kenkia kitam asmeniui. Tinkama mityba, atsižvelgiant į kraujo grupę, atsirado palaipsniui ir tam tikras maistas buvo vartojamas skirtingais intervalais.
Pavyzdžiui, pačioje žmogaus egzistavimo pradžioje, kai buvo valgoma tik mėsa, buvo pirmoji kraujo grupė. Atėjus žemės ūkio laikotarpiui, pamažu susiformavo antrasis. Laikui bėgant pasikeitė ne tik žmogus, bet ir jo mityba, dėl ko kūnai susimaišė ir susidarė naujos kraujo grupės.
Kraujo grupių tipai ir jų skirtumai
Tikriausiai visi žino, kad yra lygiai 4 kraujo grupės.
Pirmoji kraujo grupė
Tai buvo pirmoji kraujo grupė, tapusi žmonių civilizacijos pagrindu. Tai pasirodė maždaug prieš 400 šimtmečių, kai žmonės dar neturėjo puikių protinių sugebėjimų, bet buvo puikiai išvystyti fiziškai. Pagrindinis užsiėmimas buvo gyvūnų medžioklė.
Atsižvelgiant į tarptautinę klasifikaciją, jis žymimas raide O arba romėnišku skaitmeniu I. Metodo autorius tvirtina, kad dėl primityvių žmonių mitybos daugiausia tik iš mėsos, pirmosios kraujo grupės mityba turėtų būti pagrįsta dideliu mėsos baltymų procentu.
Dažniausiai tai yra pirmoji kraujo grupė ir sudaro apie 33% visų planetos gyventojų.
Antroji kraujo grupė
Yra įdomi prielaida, kad viduramžiais moterys, pavargusios nuo nuolatinio vyrų nebuvimo medžioklėje, pradėjo plėtoti žemės ūkį. Reguliariai vartojant augalinės kilmės maistą, susidarė antroji kraujo grupė.
Todėl antrosios kraujo grupės savininkai į savo racioną turėtų įtraukti mažiau mėsos maisto ir daugiausia dėmesio skirti augalinės kilmės produktams.
Tokiu atveju vartodami pieno produktus turite būti labai atsargūs, nes genetiniu lygmeniu gali būti laktozės netoleravimas. Antroji kraujo grupė pagal tarptautinę klasifikaciją žymima raide A arba romėnišku skaitmeniu II.
Trečioji kraujo grupė
Yra nuomonė, kad ši kraujo grupė susiformavo po to, kai žmogus pradėjo tyrinėti naujas vietas ir užkariauti neištirtas žemes, pradėjo vadovauti klajoklių gyvenimo būdui. Pagal tarptautinę klasifikaciją ši kraujo grupė žymima raide B arba romėnišku skaitmeniu III.
Ketvirta kraujo grupė
Būtent ši kraujo grupė medicinoje laikoma viena paslaptingiausių, tačiau daroma prielaida, kad jos susidarymą sukelia genų mutacija, atsiradusi sumaišius mongolų ir indoeuropiečių kraują.
Ketvirta kraujo grupė yra rečiausia, todėl medicinos srityje kyla tam tikrų sunkumų. Pagal tarptautinę klasifikaciją jis žymimas raidėmis AB arba romėnišku skaičiumi IV. Yra viena įdomi savybė - vaikas gauna ketvirtą kraujo grupę tik tuo atveju, jei tėvai turi trečią ir antrą grupes. Šis tipas neveiks, jei vienas iš tėvų turi pirmąją kraujo grupę.
Kraujo tipo dietos privalumai
Jei vartojami tik tie maisto produktai, kurie visiškai suderinami su tam tikra kraujo grupe, bus rodomi šie mitybos privalumai:
- gyvybingumas žymiai padidėja;
- taip pat pagerėja žmogaus išvaizda;
- organizme sulėtėja senėjimo procesas;
- sustiprinamos apsauginės kūno funkcijos, sustiprinamas imunitetas;
- yra natūralus svorio metimo procesas;
- prasideda visų organizmo medžiagų apykaitos procesų aktyvinimas.
Dietos pagal kraujo grupę trūkumai
Nepaisant to, kad šis mitybos principas yra labai naudingas organizmui, yra tam tikrų trūkumų:
- Šios technikos trūkumai yra tai, kad iki šiol nebuvo atlikta rimtų mokslinių tyrimų, kurie būtų visiškai įsitikinę šios dietos veiksmingumu.
- Tačiau kiekvieną dieną vis daugiau šios technikos gerbėjų, tačiau nerekomenduojama jos naudoti savarankiškai, nes pirmiausia turite pasitarti su gydytoju.
- Yra dar vienas rimtas trūkumas - ši dieta nesuteikia galimybės greitai numesti svorio, nes perteklinis svoris mažėja labai lėtai.
- Norėdami gauti idealią figūrą, turėsite visiškai ir visam laikui atsisakyti tam tikrų maisto produktų, tačiau idealus variantas būtų visiškai pereiti prie šio mitybos principo.
Dietos meniu pirmosios kraujo grupės
Imunologinis rodiklis yra kraujo grupė ir Rh faktorius, kuris gali būti teigiamas arba neigiamas. Renkantis dietą šiuo atveju Rh faktorius visiškai nesvarbus.
Pirmąją kraujo grupę taip pat galima pavadinti „medžiokle“, nes senovėje dieta buvo pagrįsta mėsos produktais. Atsižvelgiant į tokią dietą, buvo sudarytas sąrašas produktų, kurie turėtų būti meniu:
- liesa mėsa - kalakutiena, veršiena, jautiena, triušiena;
- vaisiai - obuoliai, vyšnios, figos;
- jūros gėrybės - jūrų lydeka, lydeka, menkė, upėtakis;
- košė;
- kefyras ir jogurtas;
- jautienos kepenys;
- kiaušiniai;
- aliejaus, patartina sustabdyti alyvuogių produkto pasirinkimą;
- lapinės daržovės - špinatai, artišokai, brokoliai;
- žalioji arbata, žolelių arbatos (melisa, mėtos, erškėtuogės), negazuoti gėrimai.
Šie produktai yra draudžiami:
- makaronai;
- daržovės - kopūstai, bulvės;
- pieno produktai, kuriuose yra daug riebalų;
- vaisiai - melionas, braškės, obuoliai;
- kopūstai;
- saldus maistas - kepiniai, desertai, kepiniai;
- alkoholiniai gėrimai;
- šokoladas;
- Obuolių sultys.
Dieta antrajai kraujo grupei - leidžiami ir draudžiami maisto produktai
Norint, kad organizme prasidėtų teigiami pokyčiai, būtina laikytis tam tikro mitybos principo. Antros kraujo grupės žmonių mityboje turėtų būti šie maisto produktai:
- dietos pagrindas turėtų būti daržovės ir vaisiai, bet ne rūgštūs - išimtis yra apelsinai, ananasai, obuoliai, vyšnios;
- alyvuogių aliejus;
- ankštiniai augalai, javai - pupelės, lęšiai, avižiniai dribsniai ir grikiai;
- jūros gėrybės - rožinė lašiša, tunas, kalmarai, krevetės, otas;
- pieno produktai - kefyras, jogurtas, minkšti sūriai, grietinė;
- kiaušiniai;
- grūdų produktai - miežiai, perlinės kruopos, grikiai;
- vaisiai, geriausia nesaldinti - citrina, ananasas, vyšnių slyva, obuolys, mėlynė;
- Žalioji arbata;
- šviežios ir natūralios sultys.
Rekomenduojama visiškai atsisakyti tokių produktų:
- miltų produktai - manų kruopos, makaronai;
- mėsos produktai - kiauliena, raudona mėsa, šoninė;
- sviestas - kukurūzai ir sviestas;
- pieno produktai, nes šios kraujo grupės žmonėms jie sukelia antsvorį;
- vaisiai - mandarinai, bananai, melionas, mango;
- daržovės - pomidorai, bulvės, grybai, baklažanai, paprikos;
- juodoji arbata ir saldus putojantis vanduo, parduotuvių arbatos.
Dietos meniu trečiai kraujo grupei
Kai atsirado trečioji kraujo grupė, galime sakyti, kad žmonės tapo visaėdžiai ir ne per daug nepretenzingi maistui, pradėjo daugiau keliauti ir atrasti vis naujų teritorijų.
Trečiosios kraujo grupės savininkams rekomenduojama sudaryti dietą iš šių maisto produktų:
- jauna ėriena, veršelių ir ėriukų mėsa, elniena;
- žuvis su jūros gėrybėmis - lašiša, otas, jūrų lydeka, lydeka, upėtakis, plekšnė;
- pieno produktai - ožkos pienas, kefyras, varškė, minkšti sūriai, jogurtas;
- kiaušiniai;
- alyvuogių aliejus;
- šviežios daržovės - salierai, paprikos, įvairių rūšių kopūstai ir morkos;
- vaisiai - slyva, obuolys, vynuogės;
- miltų gaminiai - vafliai, kvietinė duona;
- žolelių nuovirai - šalavijas, mėtos, erškėtuogės;
- šviežios sultys ir žalioji arbata.
Jis turėtų būti visiškai neįtrauktas į jūsų meniu:
- mėsos produktai - ančių mėsa, kiauliena;
- jūros gėrybės - ančiuviai, jūros dumbliai, ikrai, krevetės, vėžiai, austrės;
- vaisiai - karomas, granatas, persimonai;
- pieno produktai - pienas, kuriame yra daug riebalų;
- saulėgrąžų ir kukurūzų aliejus;
- duonos gaminiai - grūdinė ir ruginė duona, saldūs pyragaičiai;
- daržovės - pomidorai, kopūstai, moliūgai, kukurūzai;
- alkoholiniai gėrimai;
- gazuotas saldus vanduo ir kava.
Maistas ketvirtos kraujo grupės dietai
Palyginti neseniai pasirodė ketvirtoji kraujo grupė, kuriai idealiai tinka mišri dieta.
Žmonėms, turintiems ketvirtą kraujo grupę, patartina patiems gaminti maistą iš šių maisto produktų:
- mėsos gaminiai;
- žalia arbata ir kava;
- jūros gėrybės - upėtakis, skumbrė, lydeka, tunas;
- saldūs vaisiai - kiviai, ananasai, vyšnios, slyvos, vynuogės;
- bet kokie žuvies produktai;
- daržovės - burokėliai, brokoliai, baklažanai, bulvės;
- pieno produktai - grietinė, jogurtas (naminis), ožkos sūris, grietinėlė;
- javai - miltai, avižų sėlenos, ryžių sėlenos, kvietinė duona;
- alyvuogių aliejus;
- kiaušiniai.
Nerekomenduojama į meniu įtraukti tokių produktų:
- mėsos produktai - kiauliena, taukai, kumpis, vištiena;
- javai - grikiai, kvietiniai ir kukurūzų miltai;
- daržovės - burokėliai, salierai, česnakai, baklažanai, pomidorai, bulvės;
- juoda arbata, saldus gazuotas vanduo;
- alkoholiniai gėrimai.
Kaip sudaryti tinkamą meniu, atsižvelgiant į jūsų kraujo grupę?
Iš leidžiamų ir draudžiamų maisto produktų sąrašo matyti, kad kraujo grupės dieta yra ne tik teisingas, bet ir visiškai sveikas maistas. Jei laikysitės kelių pagrindinių šios technikos aspektų, galėsite ne tik numesti svorio, bet ir žymiai pagerinti savo sveikatą.
Priklausomai nuo konkrečios kraujo grupės, galite sukurti tinkamą dietą naudodami šį meniu pavyzdį.
Pusryčiai:
- avižinių dribsnių košė, blynai, žalioji arbata;
- grikių košė, jautienos kepenėlės, virtas kiaušinis, kava;
- kiaušinienė su pomidorais, jogurtas, mėtų arbata;
- ryžių košė, kiaušinienė, sėlenų duona, kefyras;
- garinti triušienos kotletai, agurkų, mėtų arbata.
Vakarienė:
- barščiai su liesa mėsa, virtomis daržovėmis, kiaušinių salotomis su žolelėmis ir agurkais, šviežiomis sultimis;
- vištienos sriuba su daržovėmis, daržovių troškinys, saldžiųjų pipirų salotos, žalioji arbata;
- sriuba su kotletais, kepsnys, keptas orkaitėje, makaronai, bet tik iš kvietinių miltų;
- sriuba su grikiais ir veršiena, lašiša, kepta folijoje, salotos su daržovėmis;
- žuvies sriuba, troškinys su daržovėmis ir makaronais.
Vakarienė:
- garinti žuvies pyragaičiai, salotos su šviežiomis daržovėmis, varškės troškinys;
- plovas su keptomis daržovėmis, kalendros salotos;
- veršiena, kepta orkaitėje, salotos su sūriu, kiaušiniais ir žolelėmis;
- kalakutienos guliašas su žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis;
- jautienos kepsnys, keptos daržovės ir vaisiai.
Minėti pavyzdiniai meniu padės valgyti ne tik sveikai ir sveikai, bet ir skaniai, be to, organizmas gaus visus būtinus vitaminus ir mineralus, palaipsniui atsikratydamas riebalų ir perteklinio svorio.
Kad būtų patogiau laikytis dietos pagal kraujo grupes, galite sudaryti lentelę su apytiksle mityba, išsamiai aprašydami visą savaitę. Tai padės jums prisiminti apie leidžiamų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą ir reguliariai papildyti savo šaldytuvą sveiku maistu.
