Originalus „Pina Colada“kokteilio receptas. Kaip namuose pasigaminti šį skanų, aromatingą ir gaivinantį gėrimą naudojant ananasų sultis, kokosų pieną ir baltąjį romą.
Kalbant apie tai, kas pirmasis sugalvojo šį kokteilį, yra dvi versijos. Pirmoje versijoje rašoma, kad „Pina Colada“kokteilis su ananasų sultimis, kokosų pienu ir baltuoju romu buvo paminėtas 1950 metais ir paskelbtas „New York Times“, kur rašė, kad šį kokteilį išrado kubiečiai.
Ir antroji versija, kad aš esu daugiau ir linkęs į ją, sako, kad ji buvo išrasta 1963 m. San Chuanas de Don Ramonas Portas Mingotas. Šiandien šio malonaus alkoholinio kokteilio garbei yra marmuro siena.
- Kalorijų kiekis 100 g - 29 kcal.
- Porcijų skaičius yra 360-400 ml.
- Virimo laikas - 7-10 minučių
Ingridientai:
- Ananasas - 50 g
- Ananasų sultys - 150 ml.
- Kokosų pienas - 50 ml.
- Baltasis romas - 100 ml.
- Ledas pagal skonį
- Ananaso skiltelė (trikampis) papuošimui
- Vyšnia Maraschina - 2 vnt. dekoravimui
Kokteilio „Pina Colada“gaminimas
1. Iškirpkite vidutinio dydžio ananaso skiltelę (1,5 cm pločio), išpjaukite iš jos ananasų trikampį papuošimui, o likusį supjaustykite kubeliais.
2. Supjaustytus ananasus, ledo kubelius sudėkite į maišytuvą ir supilkite: ananasų sultis (150 ml.), Kokosų pieną (50 ml.), Baltąjį romą (100 ml.). Sutrinkite iki vientisos masės (3-5 minutes).
3. Supilkite gautą kokteilį į stiklinę ir papuoškite: padarykite pjūvį ananasų trikampyje minkštimo šone, kad pasodintumėte ant stiklo krašto ir įkiškite į jį dantų krapštuką, ant kurio pasodinsite dvi Maraschino vyšnias. Įdėkite šiaudelį ir „Long drink“yra paruoštas!
Saldesniems kokteiliams įmaišykite į maišytuvą arba cukrų 1-2 šaukštelius rudojo cukraus sirupo.
