Lengvos salotos su pomidorais, paprika ir kiaušiniais - puiki idėja sveikiems ir skaniems pusryčiams. Mes išmoksime jį virti žingsnis po žingsnio recepte su nuotrauka. Video receptas.
Pasigaminti paprastas paprastas salotas nėra sunku: susmulkinau visas turimas daržoves ir pagardinau padažu. Ir tada mes nepatenkinti beskoniu ir išblukusiu rezultatu. Tvirtos, teisingos ir skanios salotos - derinami produktai ir tinkamas padažas. Visa kompozicija sugenda, jei pažeidžiami šie punktai. Kažkodėl daugybės įvairių produktų, gausiai pagardintų majonezu, bokštas iš karto asocijuojasi su salotomis. Mes atsisakysime šio stereotipo, nes skanios salotos gali būti paprastos ir lengvos! Salotų gaminimas su pomidorais, paprika ir kiaušiniais.
Ypač populiarios šviežių pomidorų salotos. Jie yra būtini daugelyje patiekalų. Vaisiai dera su kitomis daržovėmis ir žolelėmis. Žinoma, galite tiesiog valgyti pomidorą. Tačiau kompanijoje su kitomis daržovėmis pomidorai yra daug skanesni. Pipirai taip pat yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių gaminant maistą ir naudojama įvairiems patiekalams. Kad pomidorų salotos su paprikomis būtų maistingesnės ir skanesnės, kaip priedus turite naudoti papildomus maisto produktus, pavyzdžiui, mėsą, vištieną, kiaušinius. Jums tikrai patiks šios salotos su pomidorais, paprika ir kiaušiniais, paruoštos pagal žemiau pateiktą receptą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 85 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Pomidorai - 1 vnt.
- Agurkai - 1 vnt.
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Augalinis aliejus - padažui
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Saldžiosios paprikos - 1 vnt.
- Česnakai - 1 skiltelė
- Karčiųjų pipirų - 0,25 ankšties
- Žalumynai (bet kokie) - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su pomidorais, paprika ir kiaušiniais, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite saldžiąją papriką, supjaustykite kotelį, išvalykite sėklas pertvaromis ir supjaustykite juostelėmis.
2. Pomidorus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite skiltelėmis. Imkite kietus, bet mėsingus pomidorus. Labai minkšti vaisiai duos daug sulčių, o salotos bus per daug vandeningos.
3. Agurkus nuplaukite, išdžiovinkite medvilniniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais 3-4 mm žiedais.
4. Žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Česnaką nulupkite ir susmulkinkite. Nulupkite aitriąją papriką nuo sėklų, nes juose yra daug aštrumo ir jie yra susmulkinti. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite lediniame vandenyje, nulupkite ir perpjaukite per pusę. Kaip virti kietai virtus kiaušinius, žingsnis po žingsnio rasite receptą su nuotrauka svetainės puslapiuose. Norėdami paruošti salotas, vietoj vištienos kiaušinių galite naudoti putpelių kiaušinius, koreguodami jų skaičių. Pavyzdžiui, 1 vištienos kiaušinis yra lygus 3-4 putpelių kiaušiniams.
6. Visus smulkintus maisto produktus sudėkite į salotų dubenį, išskyrus virtus kiaušinius.
7. Pagardinkite salotas druska, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.
8. Įdėkite salotas į serviravimo dubenį.
9. Papuoškite kiaušinio skiltelėmis ir baziliko šakele. Paruoštas salotas su pomidorais, paprika ir kiaušiniais patiekite prie stalo iškart po virimo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti skanių salotų su aitriosiomis paprikomis, pomidorais, brokoliais, putpelių kiaušiniais ir grietine.
