Traškūs batono skrebučiai maloniai papildo pusryčius ir pirmuosius patiekalus. Jų nereikia pirkti gatavų. Džiovinkite duoną patys tinkamu būdu. Žingsnis po žingsnio receptas su džiovintos batono skrebučio nuotrauka. Video receptas.
Kambario temperatūroje duona išsenka praėjus 12 valandų. Kiekvienos šeimininkės namuose visada yra džiovintos duonos, o gaila išmesti, bet valgyti ji nebenori. Tokiu atveju jį galima išmesti ir iš pasenusios duonos pasigaminti puikių skrebučių-skrebučių orkaitėje ar keptuvėje. Svarbiausia naudoti pasenusią, nesugadintą duoną. Jei ant jo susidarė pelėsis, jį reikia išmesti ir duonos dėžę nuplauti. duonoje atsiranda kenksmingų medžiagų.
Nuostabūs skrebučiai gaunami iš bet kokios džiovintos duonos. Tačiau juos geriausia gaminti iš baltos duonos, ypač iš batono. Todėl šiandien ruošiame skrebučius-skrebučius iš keptuvėje išdžiovintos batono. Tai universalus užkandis, kuris gali būti dedamas į sriubą, salotas, naudojamas karštiems ir įprastiems sumuštiniams bei skrebučiams arba vartojamas kaip nepriklausomas užkandis. Tokius skrebučius paruošti labai greitai ir paprasta, bet kuri namų šeimininkė su jais gali susidoroti, ir jie pradžiugins visą šeimą. Verta pabandyti pasigaminti tokį užkandį, ir jūs daugiau niekada neturėsite duonos. Be to, nereikės pirkti gatavų krekerių, kuriuose bus daug nereikalingų dirbtinių priedų.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti skrebučius iš šprotų ir agurkų.
- Kalorijų kiekis 100 g - 296 kcal.
- Porcijos - bet kokia suma
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
Bagetas - bet koks kiekis
Žingsnis po žingsnio skrebučių-skrebučių paruošimas iš džiovintos batono, receptas su nuotrauka:
1. Pasenusią ir išdžiovintą batoną supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais, jei norite, galite palikti juos tokius, kokie yra, arba supjaustyti mažesniais kubeliais, batonėliais ar juostelėmis.
2. Ant viryklės uždėkite švarią, sausą keptuvę ir įkaitinkite. Įjunkite jį iki minimalios ugnies ir sudėkite į jį duonos riekeles. Džiovinkite skrebučius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Paruošti skrebučiai iš džiovintos batono turi būti visiškai sausi.
Jei norite, pabarstykite juos druska, cukraus pudra, džiovintais česnakais ar svogūnais ir pan.
Tokius skrebučius pusryčiams naudokite vietoj užkandžių, patiekite su sriubomis, barščiais, pridėkite prie salotų ir pan. Jie bus puikus pasirinkimas karštam sumuštiniui, ant jų dedant sūrio, pomidorų, žolelių, daržovių, kumpio … Ir saldus skrebučius galima patepti medumi, grietinėlės sūriu, uogiene, nutela, riešutų sviestu …
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti skrebučius iš pasenusios duonos per 5 minutes.
