Žingsnis po žingsnio varškės troškinio su šokoladu receptas: ingredientų sąrašas, skanaus ir sveiko deserto orkaitėje paruošimo technologija. Video receptas.
Varškės troškinys su šokoladu yra skanus ir sveikas desertas, pagamintas iš varškės, keptas orkaitėje. Tai supaprastinta ir sveikesnė sūrio blynų versija. Ruošiant troškintuvą, nereikia tepti rankų į tešlą, stovėti prie viryklės ir apversti keptus pyragus, tuo tarpu toks kulinarinis šedevras visiškai nenusileidžia skoniui ir maistinei vertei.
Varškės sūris yra patiekalo pagrindas. Rezultatas visiškai priklauso nuo jo kokybės. Pagal receptą imame šviežią produktą, pagamintą iš natūralaus pieno. Pageidautina, kad jo sudėtyje nebūtų pašalinių priedų ir skonių. Šio fermentuoto pieno produkto riebalų kiekis parenkamas pagal pageidavimus.
Naudojant manų kruopas recepte, kuri pakeičia kvietinius miltus, troškintuvas tampa lengvesnis ir puresnis. O šokolado gabaliukai tikrai prideda desertui ypatingo žavesio.
Toliau pateikiamas receptas su varškės troškinio su šokoladu nuotrauka, kuri padės greitai paruošti skanų desertą ir pradžiuginti jūsų namų ūkį.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti varškės troškinį su vyšniomis ir manų kruopomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 170 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Varškės sūris - 400 g
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Manų kruopos - 5 šaukštai.
- Cukrus pagal skonį
- Šokoladas - 150 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite varškės troškintuvą su šokoladu
1. Prieš ruošdami šokolado varškės troškintuvą, paruoškite ingredientus ir minkykite tešlą. Varškę sutriname šakute, kad sulaužytume grūdus. Įpilkite kiaušinį, manų kruopas ir gerai išmaišykite. Šiuo metu galite pridėti šiek tiek vanilinio cukraus.
2. Sulaužykite šokolado plytelę arba smulkiai supjaustykite peiliu. Nepatartina šlifuoti ant trintuvės, nes recepto idėja, kad šokoladas skonis būtų ne tik skonis, bet ir būtų pastebimas trupiniuose. Įpilkite į varškės masę.
3. Mes pasirenkame reikiamo dydžio kepimo indą. Vienam troškinimui galite naudoti didelį, o desertui - porą mažų. Paprastai tešlos telpa maždaug trečdalis. Sutepkite dugną ir šonus sviestu arba rafinuotu augaliniu aliejumi. Mes paskleidžiame paruoštą tešlą.
4. Nereikia įkaitinti orkaitės. Galite įjungti, kai tik įdedate formą. Kol įšyla iki 180 laipsnių, manų kruopos turi laiko šiek tiek išsipūsti, todėl troškintuvas gerai iškepa ir tampa puresnis. Kepimo laikas yra 40 minučių.
5. Kai troškintuvas gerai iškeps, išimkite jį iš formos. Tai reikia padaryti atsargiai, kad nebūtų pažeistas jo vientisumas. Arba pakelkite medine mentele iš visų pusių, tada uždenkite tinkamo dydžio pjaustymo lenta viršuje, apverskite, pakeiskite indą, o ne formą ir vėl apverskite. Viršų galima papuošti cukraus pudra arba tarkuotu šokoladu.
6. Nuostabiai skanus varškės troškinys su šokoladu orkaitėje yra paruoštas! Patariama patiekti šiltą, todėl geriausiai atsiskleidžia jo skonis, o lydyto šokolado gabaliukai gaunami kaip subtilus kremas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:
1. Varškės bandelės su šokoladu