Vaikų gimtadienis - ne tik linksmybės, džiaugsmo atmosfera ir spalvinga puošmena. Neatsiejama dalis taip pat yra šventinis stalas, kuris turėtų būti ryškiai dekoruotas. Ir lengviausias būdas yra papuošti patiekalus neįprastu būdu.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kadangi vaikai yra kaprizingi ir išrankūs žmonės, vargu ar jie palies bjaurų ir niūrų patiekalą. Todėl net ir įprastos salotos turi būti dekoruotos ir patiekiamos originaliai. Kaip papuošti, žinoma, yra kiekvienos mamos įgūdžių ir vaizduotės reikalas. Tačiau lengviausias būdas yra sudėti salotas ne tik į salotų dubenį ar ant patiekalo, bet ir išdėstyti jas kaip įvaizdį. Pavyzdžiui, gyvūno, mitinio herojaus iš animacinio filmo ar negyvo objekto pavidalu. Tada ypatinga diena vaiko gyvenime buvo prisiminta ilgą laiką.
Šiandien siūlau paruošti salotas „Švelnumas“nauju būdu, ėriuko pavidalu. Bet patiekalą galite patiekti ir kitaip. Pavyzdžiui, „padėkite“ant stalo grybą, ežį, saulę, gėlę, drugelį, pingviną, zuikį, lokomotyvą, valtį ir kt. Tuo pačiu metu būtina apsvarstykite produktus, kuriais salotos bus dekoruotos, kad jos atitiktų pasirinktą įvaizdį. Pavyzdžiui, saulė gali būti pagaminta iš konservuotų kukurūzų, gėlės iš kapotų kiaušinių ir alyvuogių, pingvinas iš alyvuogių, ežiukas iš smulkintų burokėlių, grybai iš virtų putpelių kiaušinių ir kt. Maži daiktai, tokie kaip akys ir burna, gali būti pagaminti iš bet kokio mažo maisto - alyvuogių, spanguolių, vynuogių ir kt.
Apskritai, įjunkite savo vaizduotę ir sugalvokite patiekalų dizainą, kad mažieji svečiai, pamatę elegantišką stalą, aiktelėtų iš džiaugsmo. Tuo tarpu naudokitės mano idėja. Manau, vaikams toks mielas salotų įvaizdis bus įdomus. Be to, patiekalas turi puikų subtilų skonį.
- Kalorijų kiekis 100 g - 130 kcal.
- Porcijos - 6-8
- Virimo laikas - 15 minučių, plius laikas virti morkas ir kiaušinius
Ingridientai:
- Bet kokia žuvies konservas - 1 skardinė (gali būti pakeista virta arba kepta žuvimi)
- Morkos - 1 vnt.
- Obuoliai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Kietasis sūris - 50 g
- Lydytas sūris - 100 g
- Grietinė - 200 g
- Alyvuogės - 4 vnt. dekoravimui
Gaminti salotas „Švelnumas“vaikų gimtadieniui
1. Pirmasis sluoksnis yra žuvis. Todėl konservus ar kitas žuvis sulaužykite į gabalus, pašalindami visus kaulus. Į lėkštę sudėkite ėriuko formos žuvį.
2. Kitas sluoksnis yra obuolys. Nuplaukite obuolį, išdžiovinkite, specialiu peiliu nuimkite šerdį ir supjaustykite žievelę. Obuolių minkštimą sutarkuokite ant rupios trintuvės, dėkite į indą ir šiek tiek aptepkite grietine. Rekomenduoju vartoti kietus ir rūgščius obuolius, tada jie užims saldžių sultingų morkų skonį.
3. Lydytą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, išdėliokite kitą sluoksnį ir užpilkite grietine. Kad sūrį būtų lengviau sutarkuoti, prieš tai palaikykite jį šaldytuve 20 minučių.
4. Išvirusias morkas nulupkite, sutarkuokite, sumaišykite su grietine ir uždėkite kitą sluoksnį.
5. Virtus kiaušinius nulupkite, padalinkite į baltymus ir trynius, sutarkuokite. Išdėstykite baltą spalvą lygiu paskutiniu sluoksniu ir iš trynio padarykite ausis, kojas ir uodegą. Ant viršaus sumalkite tarkuotą kietąjį sūrį - tai bus ėriuko vilna, o akis, uodegą ir kojas padarykite iš alyvuogių.
Švelnumo salotos vaikų gimtadieniui yra paruoštos ir gali būti patiekiamos prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip gimtadieniui pasigaminti tigro salotų:
