Kokosų vandens aprašymas. Gėrimo skonio ir aromato savybės. Cheminė sudėtis, nauda, žala ir kontraindikacijos. Naudokite gaminant maistą, maisto ir gėrimų receptus. Pastaba! Toks vanduo idealiai tinka gaminti kokoso actą, kuris laikomas naudingesniu už obuolius, ryžius ir dar daugiau stalo acto.
Įdomūs faktai apie kokosų vandenį
Šviežias ir natūralus kokosų vanduo turėtų būti praktiškai skaidrus, be nuosėdų, cukraus, konservantų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir aromatinių priedų. Pagrindinės gamybos šalys yra Brazilija, Indija, Tailandas, Vietnamas.
Norintiems įsigyti kokosų vandens greičiausiai teks užsisakyti iš internetinės parduotuvės arba ieškoti specializuotų prekybos vietų. Labai dažnai šį gėrimą galima rasti ant vegetariškų prekystalių šalia kokoso pieno. Jį aktyviai naudoja žalio maisto dietos šalininkai. Kokosų vanduo yra labai populiarus tarp sportininkų dėl mažo kalorijų kiekio. Tačiau tuo pat metu jo naudingos savybės, kaip terapinis agentas, nebuvo patvirtintos. Be to, JAV draudžiama reklamuoti produktą kaip veiksmingą priemonę cholesterolio kiekiui mažinti, virusų aktyvumui slopinti ir cukraus kiekiui kraujyje mažinti.
Skirtingai nuo oficialaus, produktas plačiai pritaikytas liaudies medicinoje. Pavyzdžiui, Jamaikoje jis naudojamas kovai su viduriavimu. Tai puikiai tinka ne tik sveikatos stiprinimui, bet ir veido priežiūrai. Ši priemonė gali būti naudojama veidui plauti ryte, todėl galėsite atrodyti jauniau, sumažinti inkštirų skaičių ir išlyginti odos spalvą.
Kokosų vanduo taip pat gali būti naudojamas plaukų priežiūrai. Jis stiprina folikulus, suteikia garbanoms blizgesį ir spindesį, gerina jų struktūrą. XX amžiaus 90 -ųjų pabaigoje Indijoje buvo aktyviai praktikuojamas kokoso vandens įvedimas į žmogaus kraują vietoj fiziologinio tirpalo. Jis buvo naudojamas dideliam kraujo netekimui, jei nebuvo įmanoma greitai pristatyti paciento į ligoninę. Šiandien gydytojai nerekomenduoja naudoti produkto tokiems tikslams. Be to, jei organizme yra per daug, tai gali sukelti hiperkalemiją, dėl kurios padidėja aritmijos, inkstų nepakankamumo ir daugelio kitų patologijų tikimybė. Žiūrėkite vaizdo įrašą apie kokosų vandenį:
Kadangi jie geria kokosų vandenį daugiausia kokteilių pavidalu, produktas negali būti vadinamas universaliu. Bet kokiu atveju, tai bus labai naudinga šaldytuve tiems, kurie nori gaminti kažką originalaus, sveiko ir skanaus.