Magiški gėrimai sveikatai - super vitaminų žalieji kokteiliai. Jie padeda mesti svorį, ir jie yra rekomenduojami tiems, kurie numeta svorio, o ne pusryčius ir vakarienę. Kas čia? Jei esate sveikos gyvensenos šalininkas ar norite tapti sveikos mitybos šalininku, tuomet siūlau pradėti nuo žaliųjų kokteilių. Jie greitai paruošiami, maistingi, ryškaus skonio, gražios spalvos ir, svarbiausia, labai naudingi. Papildomas gėrimo grožis yra taisyklių ir bet kokių konkrečių produktų nebuvimas. Fantazija, eksperimentai, bet kokie vaisiai ir daržovės.
Žaliųjų kokteilių privalumai
- Žalieji kokteiliai yra maistingi, nes juose yra daug baltymų ir amino rūgščių.
- Kiek įmanoma absorbuojamas organizme, nesukeliant sunkumo skrandyje.
- Atitinkamai jie gerai prisotinami, mažiau suvartojama kito mažiau sveiko maisto.
- Pluošto dėka gėrimas pašalina toksinus iš organizmo, valo toksinus ir normalizuoja žarnyną.
- Skatina svorio metimą ir normalizavimą.
- Jie tonizuoja, suteikia energijos, sukelia teigiamas emocijas.
- Naudinga vaikams, nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms.
- Galite naudoti nuo šešių mėnesių amžiaus.
- Juose gausu antioksidantų, apsaugančių mus nuo žalingų aplinkos veiksnių.
Ant pastabos:
visi augalai turi pluoštinę struktūrą, o maistinės medžiagos kaupiamos jų ląstelėse. Kad organizmas įsisavintų ir tinkamai suvirškintų juose esančius vitaminus ir mikroelementus, žalumynus reikia kruopščiai sukramtyti. Kai jis susmulkinamas, sutrinka ląstelių membranos ir išleidžiama visa jų nauda. Kokteiliams ruošti naudojamas maišytuvas, kuris geriausiu būdu „sukramto“žolę geriausiu būdu, o tai leidžia organizmui iš to gauti maksimalios naudos.
Galima žala žaliems kokteiliams
Žaliems kokteiliams yra nedaug kontraindikacijų. Nepaisant to, kad tai skystas maistas, juose yra ląstelienos, kurios nepakanka visiškam skrandžio funkcionavimui. Kieto maisto atsisakymas sutrikdys virškinimo procesą, o tai išprovokuos reguliarų vidurių užkietėjimą dėl silpnos peristaltikos. Be to, įprasto maisto negalima pakeisti kokteiliais. Dantims reikia streso: kandžioti, graužti, kramtyti. Šių procesų metu išsiskiria natūralus antiseptikas, seilės, kurios valo dantis. Geriant tik skystus gėrimus, gaminasi mažiau seilių. Tai reiškia karieso, dantų apnašų vystymąsi.
Gėrimai į meniu turėtų būti įtraukti palaipsniui, kad būtų išvengta alergijos maistui. Galite pradėti nuo 220–250 ml per dieną.
Žalieji kokteiliai svorio metimui: pagrindinis maistas
Kokteilis yra tirštas gėrimas homogeninės susmulkintos ir plaktos masės pavidalu. Jo sudėtis gali būti įvairi, tačiau dažniausiai naudojami šie pagrindiniai produktai:
- Žolelės: krapai, špinatai, petražolės, rūgštynės, bazilikas, kalendra.
- Piktžolės: liucerna, kvinoja, kiaulpienė, kiaulpienė, portulaka, dilgėlė, gerbilė, mėtos.
- Viršutinės dalys: morkos, burokėliai, ridikai, kopūstų kopūstai.
- Valgomi žiedynai: chrizantemos, nasturtės, medetkos, raudonieji dobilai.
- Krūmų lapai: braškės, serbentai, braškės.
- Prieskoniai: cinamonas, imbieras, česnakai.
Papildomi žaliųjų kokteilių komponentai
- Daržovės: agurkai, pomidorai, kopūstai (brokoliai, žiediniai kopūstai, balti kopūstai), morkos, aitriosios paprikos, svogūnai (žali stiebai ir svogūnai), krapai.
- Vaisiai: obuoliai, kriaušės, slyvos, vyšnių slyvos, vyšnios, vyšnios, vyšnios, abrikosai, kiviai, persikai, citrusai, melionai, ananasai.
- Uogos: braškės, laukinės braškės, avietės, serbentai, gervuogės, mėlynės, arbūzas, šeivamedis, agrastas, spanguolė.
- Sėklos: linų, saulėgrąžų, moliūgų, sezamo.
- Rauginti pieno produktai: neriebus pienas, acidophilus, kefyras, neriebi varškė, natūralus nesaldintas mažai riebalų turintis jogurtas.
- Natūralios daržovių ir vaisių sultys.
- Natūralūs riebalų degintojai ir biostimuliatoriai: imbiero šaknis, ciberžolė, salierų stiebai.
- Javai: avižos, grikiai ir kiti dribsniai.
- Supjaustyti riešutai, skirti pabarstyti ant viršaus: graikiniai riešutai, braziliški, pušies riešutai.
Pagrindinės žaliųjų kokteilių gaminimo taisyklės
- Sėkmės raktas yra vienalytė tekstūra. Maisto gabaliukai neturėtų plaukti gėrime. Tinkamas kokteilis yra kaip jogurtas, netinkamas - salotos, sumaišytos su vandeniu.
- Nedėkite daug skysčio, kitaip gausite ne tirštą gėrimą, o skystą želė. Konsistencija turi būti tiršta, kad produktas būtų sodrus.
- Eliksyras turi būti kietas, bet ne ledinis. Jei plakant maišytuvas įkaitina turinį, įpilkite vandens iš šaldytuvo. Šaldytas maistas suteiks vėsumo.
- Saldumas yra būtinas bet kokiam kokteiliui. Bananai yra universaliausias saldus ingredientas. Geras natūralus saldiklis yra medus, klevų sirupas, topinambų sirupas. Iš vaisių tinka kriaušės, prinokę mangai, datulės, džiovinti abrikosai. Kad gėrimas nebūtų saldus, įpilkite laimo ar citrinos sulčių.
- Gražus kokteilis visada skanus. „Swamp goo“gaminamas derinant braškes ir špinatus. Užmaskuokite žalumynus - uogas su stipriu pigmentu: serbentus, mėlynes, gervuoges.
Žaliųjų kokteilių receptai
Žemiau yra produktai, kurie dedami į maišytuvą ir kruopščiai supjaustyti.
- Klasikinis gėrimas: obuolys - 1 vnt., Bananas - 0,5 vnt., Špinatų lapai - 1 valgomasis šaukštas, petražolės - 0,5 šaukšto, vanduo - 0,5 šaukšto.
- Maistinis gėrimas: cukinijos - 1/4 vnt., Kivi - 1 vnt., Avižiniai dribsniai - 30 g, citrina - 1 pleištas, petražolės - 5 šakelės.
- Riebalus deginantis kokteilis: kivi - 1 vnt., Citrina - 2 skiltelės, petražolės - 6 šakelės, medus - 1 šaukštelis, vanduo - 100 ml.
- Atogrąžų skonis: apelsinas - 1 vnt., Ananasas - 0,5 šaukšto, švieži špinatai - 1 valgomasis šaukštas, vanduo - 75 ml.
- Energijos stiprinimas: kopūstai - 100 g, raudonėliai - 5 šakos, moliūgų sėklos - 20 g, kefyras - 100 g.
- Lengvas kokteilis: agurkas - 1 vnt., Arugula - 10 šakų, petražolės - 10 šakų, vanduo - 100 ml.
- Kopūstų kokteilis: balti kopūstai, žiediniai kopūstai ir brokoliai - po 100 g, jogurtas - 100 ml.
Suprasdami svorio metimo mokslą, pagrįstą žaliais kokteiliais, išmoksite savarankiškai derinti produktus pagal savo skonį ir norą. Svarbiausia nepamiršti, kad produkto kalorijų kiekis priklauso nuo sudedamųjų produktų, todėl juos reikia atidžiai pasirinkti.
Kaip ruošiami žalieji kokteiliai, taupantys karštį ir padedantys atsikratyti papildomų kilogramų, galite pamatyti vaizdo įraše iš supervitamininio žaliojo gėrimo, pagaminto iš „piktžolių“:
