Šiame straipsnyje bus kalbama apie porų sudėtį, kurioms ligoms būtinai reikia įtraukti šį nuostabų produktą į dietą, kodėl jis toks naudingas nutukimui ir kaip jis gali būti žalingas. Straipsnio turinys:
- Vitaminai ir mineralai
- Naudingos porų savybės
- Kontraindikacijos
Porai yra dvimetis aromatinis augalas, priklausantis svogūnų šeimai. Kai kurie mano, kad galima jo tėvynė yra Rytų Viduržemio jūra.
Skirtingai nuo svogūnų, jis neturi lemputės ir baigiasi sustorėjusiu stiebu, o tai atspindi augalo maistinę vertę.
Yra 2 porų rūšys: vasara (plonu pailgu stiebu) ir žieminė (storu trumpu stiebu).
Porai turi subtilų, malonų ir saldų skonį ir nėra aštrūs prieskoniai.
Porų sudėtis: vitaminai ir mineralai
Poruose yra vitaminų B2, B1, C, E, PP. Svogūnai turi būdingą kvapą dėl eterinių aliejų, kuriuose yra sieros. Porai yra labai daug kalio, todėl jis turi diuretikų savybių. Jame yra baltymų, cukraus, fosforo, kalcio, magnio, natrio.
Porų kalorijų kiekis
100 g produkto yra 33 kcal:
- Baltymai - 2,0 g
- Riebalai - 0 g
- Angliavandeniai - 8, 2 g
- Vanduo - 88 g
Jis įtrauktas į dietą tų, kurie nori išlaikyti liekną figūrą arba numesti svorio.
Porai: naudingos savybės
Porai turi labai svarbių privalumų organizmui - gerina tulžies pūslės, kepenų veiklą, padeda sergant reumatu, podagra, pervargus. Nenuostabu, kad jis dedamas į visų rūšių patiekalus - atrodo ne tik gražiai, bet ir padidina apetitą. Sergant nutukimu, porai yra naudingi ne tik dėl mažo kaloringumo, bet ir stimuliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme.
Į dietą būtinai įtraukite vitaminų trūkumą (ypač pavasarį), depresiją, fizinį išsekimą, aterosklerozę, širdies ir kraujagyslių ligas.
Porai dėl anemijos: dėl didelio geležies kiekio padidėja hemoglobino gamyba.
Tai padeda pagerinti atmintį, padeda įsisavinti informaciją ir padidina koncentraciją, o tai bus ypač naudinga studentams.
Porai nėštumo metu: naudingos folio rūgšties savybės apsaugo nuo gimdos vystymosi patologijos.
Porai yra puikus antimikrobinis agentas: jie padeda sergant artritu, uždegimu šlapimo takuose.
Sergant onkologinėmis ligomis taip pat rekomenduojama naudoti šį nuostabų produktą: įrodyta, kad jis sugeba sustabdyti navikų veiklą, yra veiksmingas sergant kiaušidžių ir prostatos vėžiu.
Nepamirškite valgyti šviežių porų, kad sumažėtų regėjimas, viršutinių kvėpavimo takų ligos ir peršalimas! Taip pat turėtumėte žinoti, kad svogūnų fitoncidai aktyviai kovoja prieš streptokokus, stafilokokus, juodligės sukėlėjus, dizenteriją ir tuberkuliozę.
Porai kosmetologijoje:
svogūnų pagrindu pagamintos kaukės puikiai valo odos paviršių, todėl tampa minkštesnės ir elastingesnės.
Porai: žala ir kontraindikacijos
Nepaisant žaliųjų svogūnų galios, jie gali būti kenksmingi. Persivalgius gali pakilti kraujospūdis, pakilti skrandžio rūgštingumo lygis ir sutrikti virškinimo sistema.
Kai maitinate krūtimi
svogūnų, kaip ir česnako, taip pat nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais, nes kūdikiui gali nepatikti motinos pieno skonis.