Norite paruošti puikią vakarienę? Tačiau neturite laiko ir energijos gaminti? Siūlau žingsnis po žingsnio receptą su porcijų bulvių nuotrauka su malta mėsa folijoje. Taip paprasta, kaip nulupti kriaušes, bet pasirodo labai skanu. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio kepkite bulves su malta mėsa folijoje
- Video receptas
Bulvės yra universalus produktas, gaminamas įvairiais būdais: keptas, virtas, troškintas, įdarytas, keptas visas, vazonėliuose, kepimo skardoje … Bet ypač skanu su mėsos gaminiais, pavyzdžiui, bulvėmis su malta mėsa orkaitėje kepta folija. Virtuvės folija yra labiausiai paplitęs virtuvės priedas. Metalinis „papirusas“leidžia namui priartėti prie terminio apdorojimo, primenančio kepsninę, rusišką viryklę ir karštas anglis. Jį dievina visi kulinarijos ekspertai dėl precedento neturinčio praktiškumo. Jame gaunami skanūs ir sotūs patiekalai, taip pat nereikia išplauti nešvarios kepimo skardos.
Paruošti bulves su malta mėsa folijoje yra labai paprasta, tačiau kiekviena namų šeimininkė turėtų žinoti bendras kepimo taisykles. Tik tada bulvės pasirodys švelnios, o mėsa išlaikys sultingumą. Norėdami tai padaryti, vadovaukitės nuosekliomis receptų instrukcijomis. Maistas greitai šeimos vakarienei skubant. Bet jis taip pat gali būti naudojamas kaip šventinis patiekalas. Įdarytos bulvės visada bus laukiamas svečias bet kurio valgio metu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 134 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 1 valanda 15 minučių
Ingridientai:
- Bulvės - 5 vnt.
- Česnakai - 1 skiltelė
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Bet kokie prieskoniai ir prieskoniai pagal skonį
- Druska - 1 šaukštelis
- Malta mėsa (bet kokia veislė) - 250 g
Žingsnis po žingsnio kepkite bulves su malta mėsa folijoje, receptas su nuotrauka:
1. Bulves nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, perpjaukite per pusę ir pagardinkite druska. Aš rekomenduoju paimti vidutinio dydžio gumbus, kad būtų tvarkingos dvi pusės. Jei norite, bulves galite nulupti arba kepti su odelėmis. Rekomenduoju jaunas bulves virti visada su odelėmis. Tai švelnus, saldus ir labai sveikas.
2. Faršą pagardinkite druska, maltais pipirais ir bet kokiais prieskoniais prieskoniais. Jei turite visą mėsos gabalą, pirmiausia pasukite jį per mėsmalę. Aš rekomenduoju valgyti mėsą su mažais riebalų sluoksniais. Taip įdaras taps skanesnis ir sultingesnis.
3. Nulupkite česnaką ir supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Ant vienos bulvės pusės dėkite maltos mėsos pyragą ir keletą skiltelių česnako.
5. Faršą uždenkite kita bulvės puse.
6. Foliją supjaustykite bulvių dydį atitinkančiais lakštais, kuriais suvyniokite įdarytus gumbus.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite bulves kepti 45 minutes. Pasirengimą patikrinkite mediniu dantų krapštuku. Perpjaukite pusę bulvės per foliją, ji turėtų lengvai įslysti. Patiekite karštas, ką tik išvirtas bulves su malta mėsa folijoje. Jei nenaudojate iškart, folijos neišskleiskite. Jis ilgai išliks šiltas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti bulves folijoje orkaitėje.
