Žingsnis po žingsnio makaronų troškintuvo receptas: būtinų produktų sąrašas ir skanių makaronų patiekalo paruošimo žingsniai. Video receptai.
Makaronų troškinys su kiaušiniais ir dešrelėmis yra lengvai paruošiamas pagrindinis patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams. Jis turi puikų skonį, burnoje tirpstantį aromatą ir didelę maistinę vertę.
Virimui galite pasiimti absoliučiai bet kokius makaronus. Bet geriau rinktis produktus iš kietųjų kviečių: jie naudingesni ir puikiai išlaiko formą terminio apdorojimo metu. Šį produktą galima išvirti prieš pat gaminant maistą arba naudoti prieš dieną išvirtus makaronus. Tai leis sunaudoti maisto likučius ir sutrumpinti pusryčių ruošimo laiką.
Mėsos komponentas - dešros arba mažos dešrelės iš bet kokios mėsos (kiaulienos, jautienos, paukštienos), rūkytos arba pieno, su šonine, sūriu, prieskoniais arba be priedų.
Taip pat svarbu naudoti kietą sūrį. Tai žymiai pagerina gatavo patiekalo skonį, taip pat padidina jo maistinę vertę. Vėlgi, galite pasiimti bet kokią įvairovę - virėjo nuožiūra.
Šis patiekalas vadinamas troškintuvu dėl kiaušinio ir pieno mišinio, kuris leidžia sujungti visus ingredientus į vieną skanų pyragą.
Toliau makaronų troškinių receptas su viso virimo proceso nuotrauka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 140 kcal.
- Porcijos - 3
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Makaronai - 200 g
- Kiaušiniai - 2-3 vnt.
- Pienas - 200 ml
- Prieskoniai pagal skonį
- Dešros - 3-4 vnt.
- Sūris - 50 g
- Duonos trupiniai - 2 šaukštai
Žingsnis po žingsnio virkite dešrelę ir kiaušinių makaronus
1. Prieš ruošdami makaronų troškintuvą, paruoškite ingredientus. Pirmiausia makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Nusausinkite vandenį, įpilkite sviesto ir išmaišykite. Tada nuvalykite dešreles ir supjaustykite kubeliais ar griežinėliais.
2. Sumaišykite su virtais makaronais.
3. Kietąjį sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės ir supilkite į paruoštus ingredientus.
4. Kepimo indą sutepkite sviestu arba saulėgrąžų aliejumi. Įdėkite į jį makaronų, dešrų ir sūrio mišinį.
5. Atskirai sumaišykite pieną, prieskonius ir kiaušinį. Šį mišinį galima plakti plaktuvu arba mikseriu iki vientisos masės. Kitas variantas yra švelniai sumaišyti ingredientus šakute, neplakant, bet švelniai maišant. Šiuo atveju homogeniškumo nereikia. Iškepusi tokia masė suteiks įdomią tekstūrą, primenančią darželio omletą.
6. Užpildykite makaronus pieno ir kiaušinių mišiniu. Ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais.
7. Šaukite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite tik 20 minučių.
8. Skanus ir maistingas makaronų troškinys su dešrelėmis ir kiaušiniais yra paruoštas! Dedame į lėkštes, puošiame šviežiomis žolelėmis. Prie šio patiekalo taip pat galite patiekti šviežių daržovių ir baltos duonos skrebučių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Makaronų užkepėlė
2. Kaip pasigaminti makaronų troškintuvą
