Naudingiausi saldainiai yra naminiai. Tuo pačiu metu jie pasirodo tokie pat skanūs kaip ir nusipirkti. Šioje apžvalgoje aš jums pasakysiu, kaip iš varškės ir sausainių pasigaminti skanų skanėstą.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Naminiai saldumynai iš sausainių ir varškės sūrio yra delikatesas daugeliui žmonių nuo vaikystės. Sudedamosios dalys yra labai prieinamos, receptas labai paprastas, o skonis tiesiog stebuklingas! Yra daug jų paruošimo variantų. Pavyzdžiui, produkto skonis priklausys nuo paties slapuko ir gali būti labai įvairus. Taigi desertui tinka sausas pyragas, šokoladas, sausainiai ir kiti sausainiai. Patiekalui galite pasiimti bet kokios varškės, tiek be riebalų, tiek naminės. Pirmuoju atveju įpilkite šiek tiek aliejaus, kad masė būtų kartu. Be to, galite sugalvoti bet kokį saldainių įdarą. Tai gali būti džiovintos vyšnios, bananai, šokoladas, slyvos, konservuoti ananasai, razinos, riešutai ir kt. Kaip pabarstymą naudojau kakavos miltelius, tačiau ant rutuliukų galite naudoti tarkuotą šokoladą, kokosą, kapotus riešutus ar šokolado glajų.
Kaip matote, jei pagrindu imsite pagrindinius ingredientus, sausainius ir varškę, bet visą laiką keisite įdarą ar pabarstymą, visada galėsite įgauti naujų saldumynų skonių. Svarbiausia, kad po pusvalandžio ant jūsų stalo atsidurs skanėstas, kuris nepaliks abejingų. Be to, jis toks naudingas be konservantų, skonio stipriklių ir E priedų. Paprasta ingredientų sudėtis ir minimalus praleistas laikas suteiks pikantiško saldumo ir nepakartojamo malonumo.
- Kalorijų kiekis 100 g - 325 kcal.
- Porcijos - 15-20 vnt.
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Sausainiai - 250 g (bet kokios rūšies)
- Kakavos milteliai - 2-3 šaukštai
- Varškė - 250 g (turiu naminių)
- Medus - 2 šaukštai
- Migdolų drožlės - 30 g
Kaip pasigaminti sveiką desertą - sausainius ir varškės saldainius:
1. Įdėkite pjaustyklės priedą į virtuvės kombainą ir padėkite viduryje supjaustytus sausainius.
2. Sausainius susmulkinkite į mažus trupinius. Jei tokio prietaiso nėra, tada sudėkite sausainius į plastikinį maišelį ir suvyniokite į viršų su kočėlu. Taip pat galite naudoti maišytuvą, malūnėlį ar kavos malūnėlį.
3. Į virtuvinio kombaino dubenį su kepenėlėmis suberkite varškę. Jei jis nėra riebus, įpilkite šiek tiek minkšto sviesto.
4. Sumuškite maistą iki vientisos ir lygios masės. Jei neturite virtuvinio kombaino, varškę sutrinkite per smulkų geležinį sietelį, kad nesutrūktų gabalėlių. Šią procedūrą geriau atlikti du kartus. Tada sumaišykite su sausainių trupiniais ir išmaišykite.
5. Į maistą įdėkite medaus ir migdolų.
6. Maišykite produktus, bet jau naudodamiesi impulsyviu režimu, kad migdolai nebūtų per daug sutraiškyti.
7. Į seklią lėkštę supilkite kakavos miltelius. Iš tešlos išspauskite nedidelį gabalėlį ir susukite į rutulį. Jo dydis neturėtų būti didesnis nei graikinis riešutas. Įdėkite jį į dubenį su kakava ir kelis kartus apvoliokite, kad gerai išaugtų iš visų pusių. Sulenkite rutulius į patogią formą ir šaldykite. Po maždaug 2 valandų masė taps tankesnė ir kietesnė. Tada saldainius bus patogiau naudoti.
Tokį skanėstą patiekite prie stalo popietės užkandžiui ar pusryčiams. Tai ne tik skanu, bet ir sveika. Keli iš šių skanių rutuliukų prisotins kūną, suteiks žvalumo ir energijos krūvį pusei dienos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip iškepti varškės užkandžius be kepimo per 15 minučių.
[media =
