Laisvi saldūs pyragaičiai, kurie pasirodo greitai ir skaniai - sausainiai sausainiai Varpai su braškių uogiene. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka Naujiesiems metams. Video receptas.
Sausainiai sausainiai yra vienas mėgstamiausių naminių skanėstų tiek vaikams, tiek suaugusiems. Niekas neatsisakys atsipalaiduoti prie arbatos puodelio su tokiais aromatingais ir traškiais sausainiais. Puikiai tinka jūsų rytinei arbatai. Jis gali būti paruoštas vaikų vakarėliui. Pagrindinis recepto privalumas yra greitis. Žodžiu, pusvalandis, o ant stalo - skanūs naminiai sausainiai. Bet kuri namų šeimininkė, net ir nepatyrusi, jausis kaip profesionali virėja.
Įdarui galima naudoti bet kokią uogienę. Ir jei jūs jo nekepsite žiemai, tuomet šiems tikslams parduotuvėje nusipirkite bet kokios uogienės, konfitucijos, šokolado pastos, nutelos, riešutų sviesto ar lydyto šokolado. Naudojant bet kokį užpildą, sausainiai pasirodys labai skanūs ir aromatingi. Renkantis įdarą, atkreipkite dėmesį į įdarą. Jei jis nėra per storas, įpilkite šiek tiek krakmolo. Kadangi kremas ištekės.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti lazdyno riešutų sausainius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 502 kcal.
- Porcijos - 400-500 g
- Virimo laikas - 1 valanda 15 minučių
Ingridientai:
- Margarinas - 200 g
- Cukrus - 150 g
- Kvietiniai miltai - 400 g
- Braškių uogienė - 75 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio ruošiant trapius sausainius Varpai su braškių uogiene: Naujųjų metų receptas, receptas su nuotrauka:
1. Margariną supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į virtuvinį kombainą su pjovimo peiliu. Margarinas turėjo būti šaltas iš šaldytuvo, bet ne šaldytas ar minkštas.
2. Į virtuvinį kombainą įmuškite kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus.
3. Toliau į maistą įmaišykite per smulkų sietelį persijotus miltus, kad jis būtų praturtintas deguonimi ir sausainiai būtų minkštesni.
4. Minkykite elastingą tešlą, kad ji neliptų prie dubens šonų. Jei minkote tešlą rankomis, tai darykite labai greitai, nes trapios tešlos nemėgsta rankų šilumos.
5. Išimkite tešlą iš procesoriaus ir suformuokite apvalų rutulį. Įdėkite jį į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui arba šaldiklyje 15 minučių.
6. Praėjus šiam laikui, tešlą iškočiokite į ploną maždaug 5 mm storio sluoksnį.
7. Varpelio formos sausainius išspauskite ant tešlos.
8. Varpelio viduryje, po vieno, išspauskite bet kokios patogios formos šerdį.
9. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite produktus kepti 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.
10. Nuimkite šerdį nuo sausainių, kad viduryje būtų varpas su skylute.
11. Ištepkite braškių uogienę ant visų sausainių varpelių.
12. Įdėkite sausainius į vidurį su skyle ant sausainių su uogiene. Palikite produktus 10-15 minučių, kad jie suliptų. Po to ant Naujųjų metų stalo patiekite trapius sausainius Varpus su braškių uogiene.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sausainius iš sausainių su uogiene.