Arbata su imbieru, muskato riešutu, kardamonu ir gvazdikėliais padės sušilti šaltą žiemos dieną, išgydys peršalimą ir sustiprins imuninę sistemą. Kaip jį virti, skaitykite šioje apžvalgoje.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Arbatą galima tiesiog užvirinti arba ji gali būti skani. Vienas iš paprasčiausių, bet efektyviausių jo gaminimo būdų yra visų rūšių žolelių ir prieskonių pridėjimas. Pavyzdžiui, tikrai stebuklingas gėrimas yra arbata su imbieru, muskato riešutu, kardamonu ir gvazdikėliais. Šie nuostabūs prieskoniai daro gėrimą skanesnį, aromatingesnį ir padeda organizmui kovoti su peršalimu ir gripu. Šių prieskonių vartojimas žymiai sumažina ligų riziką. Net jei žmogus jau serga, šie prieskoniai padės greičiau pasveikti. Svarbu nepamiršti, kad prieskoniai praktiškai neturi jokio šalutinio poveikio. Naudojant juos, reikia atsižvelgti tik į žmogaus kokybę, amžių, individualią toleranciją, sveikatos būklę ir polinkį į alergines reakcijas.
Atkreipkite dėmesį, kad imbiero šaknis teigiamai veikia kraujotakos sistemą, pagreitina kraują ir stiprina imuninę sistemą. Kardamonas suteikia ypatingą gaivų skonį, ramina nervų sistemą ir šildo kūną. Gvazdikėliai yra tokie pat naudingi. Tai skatina svorio metimą, normalizuoja cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Muskato riešutas savo ruožtu gėrimui suteikia stulbinančio neįprasto aromato ir skonio. Jis pagyvina ir suteikia energijos.
- Kalorijų kiekis 100 g - 3 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Raudona arbata - 1 šaukštelis
- Džiovinti arba švieži melisos lapai - 2 šakelės
- Muskato riešutų milteliai - 0,5 šaukštelio
- Cinamonas - 1-2 lazdelės
- Anis - 2 žvaigždės
- Gvazdikas - 3 pumpurai
- Pipirai žirniai - 4 vnt.
- Kardamonas - 4-5 grūdeliai
- Maltos džiovintos apelsino žievelės - 0,5 šaukštelio
- Malti imbiero milteliai - 0,5 šaukštelio
Žingsnis po žingsnio ruošiant arbatą su imbieru, muskato riešutu, kardamonu ir gvazdikėliais, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite džiovintą apelsino žievelę, maltą imbiero miltelius ir muskato riešuto miltelius į arbatinuką, termosą arba didelį puodelį su storu stiklu. Vietoj džiovintos apelsino žievelės galite naudoti šviežias arba visas apelsinų skilteles. Taip pat malti imbiero milteliai yra puikus šviežios šaknies pakaitalas, kurį reikės nulupti ir sutarkuoti.
2. Į arbatinuką įpilkite gvazdikėlių, anyžių žvaigždžių, kardamono sėklų ir kvapiųjų pipirų.
3. Įpilkite raudonosios arbatos ir melisos lapų.
4. Panardinkite cinamono lazdeles.
5. Maistą užpilkite verdančiu vandeniu.
6. Uždėkite arbatos dangtelį.
7. Palikite pastovėti 5-10 minučių. Jei norite, galite pridėti cukraus ar medaus, jei mėgstate saldžią arbatą. Saldiklio kiekį reguliuokite patys. Po to gėrimą perkoškite per filtravimą (marlę arba smulkų geležies sietelį) ir pradėkite ragauti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kardamono arbatos. Julijos Vysotskajos receptas.
