Ar norėtumėte paruošti aštrias ir lengvas salotas? Tada pristatau jūsų dėmesiui nuostabų salotų receptą su šiek tiek sūdyta raudona žuvimi ir graikiniais riešutais.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Raudona žuvis visada yra vienas iš pagrindinių pageidaujamų patiekalų ant kiekvieno šventinio stalo. Ji visada asocijuojasi su iškilminga vakariene ir yra vienas iš pagrindinių savininkų svetingumo ir gerovės namuose ženklų. Yra daug būdų paruošti šį sveiką ir skanų produktą. Vienas iš saugių patiekalų yra visų rūšių salotos su silpnai sūdyta lašiša, upėtakiais, rausva lašiša ir kt. Svarbiausia yra sėkmingai pasirinkti tinkamus ingredientus, tada salotos taps tikru kulinariniu malonumu. Todėl ruošiant šį patiekalą svarbiausia yra apsirūpinti raudona žuvimi ir nesvarbu, kokia ji būtų.
Žinoma, ne kiekvienas gali sau leisti kasdien gaminti tokias salotas su raudona žuvimi. Šeimos vakarienei galite naudoti pigesnes ir labiau prieinamas veisles, tokias kaip rožinė lašiša. Salotos pasirodys ne ką prastesnės nei naudojant lašišą.
Apskritai, jei nežinote, kokį salotų su raudona žuvimi receptą pasirinkti, nedvejodami sustokite prie šio patiekalo. Tokios salotos labai greitai „paliks“iškilmingą šventę, nes jos bus tiesiog užfiksuotos!
- Kalorijų kiekis 100 g - 134 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Raudona žuvis - 150 g
- Lydytas sūris - 100 g
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Graikiniai riešutai - 4 vnt.
- Sezamo sėklos - 1 šaukštelis
- Citrinų sultys - 1 šaukštas
- Sojų padažas - 1 šaukštas
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Druska pagal skonį
Kepimo salotos su šviesiai sūdyta raudona žuvimi ir graikiniais riešutais
1. Raudoną žuvį ir grietinėlę supjaustykite vienodo dydžio kubeliais. Galite juos supjaustyti į bet kokią jums labiausiai patinkančią formą: kubelius, šiaudelius ar batonėlius.
2. Kiaušinį virkite kietai virtą apie 10 minučių ir atvėsinkite šaltame vandenyje, tada bus lengviau nulupti. Kai kiaušinis nulupamas, supjaustykite jį dideliais griežinėliais.
3. Graikinius riešutus nulupkite riešutų spragtuku, o branduolius sulaužykite vidutinio dydžio griežinėliais.
4. Visus ingredientus sudėkite į salotų dubenį ir suberkite sezamo sėklas.
5. Pagardinkite salotas druska, išspaustomis citrinos sultimis, sojų padažu ir alyvuogių aliejumi. Viską gerai išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir patiekite prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą: Lašišos salotos.
