Augalo aprašymas, patarimai dėl pomelo žemės ūkio technologijos, rekomendacijos reprodukcijai ir persodinimui, auginimo patalpose sunkumai, rūšys. Pomelo (Citrus maxima) yra ryškus atstovas Citrus genties, kuri yra viena iš žmonių pasirinktų Rutaceae šeimos. Ten susivieniję floros atstovai, turintys dviskiltę, lygialapę struktūrą. Be to, šį vaisių galima rasti sinoniminiais pavadinimais Pompelmus arba Sheddock. Pomelo tėvynė laikoma pietryčių Azijos teritorijomis ir Malaizijos žemėmis; ji taip pat auga Tongo ir Fidžio salose. Yra informacijos, kad Kinijoje apie egzotiško vaisiaus gydomąsias ir skonio savybes buvo žinoma jau 100 m. Ten pomelo laikomas klestėjimo, turto ir klestėjimo vaisiumi. Jį į Europos šalis atvežė jūrininkai XIV a.
Augalas gavo savo pavadinimą iš tamilų bazės, išverstos kaip pampa limoes ir reiškia „didžioji citrina“, kuri, perėjusi per portugalų kalbą, jau virto „išsipūtusia citrina“, tariama kaip pomposos limuzinai, o paskui virto pompelmoes olandų kalba. Anglų kalba tai reiškė obuolių ir melionų mišinį (pome & melon - pompelmus) ir buvo sutrumpintas iki pomelo, pummelo arba pumelo. Antrasis jo vardas exot yra anglų kapitono, vardu Sheddock, garbei, kuris pirmasis XVII amžiuje į Vakarų Indiją atvežė sėklinės medžiagos iš Malajų salyno salų.
Pomelo yra augalas su amžinai žaliuojančia karūna ir į medį panašia augimo forma, pasiekiantis 15 m aukštį. Laja paprastai yra sferinė. Lapų plokštės yra didelės. Baltas pomelo žydi 3–7 cm skersmens pumpurais, jie gali augti pavieniui arba išsidėstyti nuo 2 iki 10 vienetų žiedyne. Žydėjimo procesas vyksta 2-4 kartus per metus, todėl derliaus skaičius yra toks pat.
Vaisių metu subręsta didelis vaisius, nuspalvintas nuo šviesiai žalsvos iki šviesiai geltonos spalvos. Vaisiaus žievelė yra stora, o po ja yra padalinta į dideles skilteles. Tarp jų yra kieta, tanki pertvara; sėklų galima rasti beveik kiekvienoje skiltyje. Pomelo vaisiaus dydis yra didesnis nei greipfruto, o jo pluoštai (sulčių maišeliai) taip pat yra padidėję ir elastingi. Jo forma yra sferinė, tačiau kartais ji gali įgauti kriaušės formos kontūrus.
Tai yra pripažintas karalius tarp visų citrusinių giminaičių, nes vieno vaisiaus masė kartais siekia 10 kg ir užauga iki 30 cm skersmens. Vaisių skonis yra saldus ir rūgštus, tačiau yra šiek tiek kartumo. Minkštimas taip pat nėra toks sultingas kaip kitų citrusinių augalų, jis yra rausvos arba raudonos spalvos.
Yra versija, kad pomelo yra tas pats greipfrutas, kuris atgimė ir mutavo skirtingomis sąlygomis. Tačiau naudingos sheddock savybės yra daug didesnės nei greipfrutų.
Patarimai, kaip pasirinkti pompelmus
Pirkdami pomelo, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- geri vaisiai visada yra labai tankūs ir, pasverti ant rankos, vaisiai neturėtų pasirodyti pustuščiai;
- kokybiško produkto žievelė yra šiek tiek minkšta liesti ir visiškai lygi;
- pomelo vaisių kvapas yra lengvas citrusas;
- neturėtų būti bordo ar rudų dėmių ar juostelių.
Rekomendacijos pomelo auginimui namuose
- Apšvietimas ir vietos parinkimas puodui. Augalui patinka geras apšvietimas, tačiau jis gali ramiai augti ant lango, nukreipto į šiaurę. Puodą geriau montuoti ant langų, nukreiptų į rytus, vakarus ir pietus, palangės. Pastaruoju atveju nuo 12 iki 16 valandos po pietų verta prisidengti nuo ryškios saulės šviesos.
- Pomelo turinio temperatūra. Medis puikiai jaučiasi esant 24–30 laipsnių šilumos rodikliams. Tačiau žiemą šiam citrusinių vaisių atstovui bus pražūtinga būti šalia šildymo prietaisų.
- Oro drėgmė. Jis mėgsta sheddock, kai kambaryje yra didelė drėgmė, todėl pavasario-vasaros mėnesiais karūną reikia purkšti du kartus per dieną. Tai padės išvengti kenksmingų vabzdžių žalos. Šalia puodo galite naudoti drėkintuvus arba pastatyti vandens indus. Taip pat į gilią ir plačią talpyklą įdedamas indas su augalu, kurio apačioje pilamas akmenukų arba keramzito sluoksnis, galite paimti smulkintų sfagnumo samanų. Ten pilamas šiek tiek vandens, kuris išgaruoja, kad prisotintų orą garais.
- Trąšos sheddock. Būtina reguliariai maitinti pomelo sudėtingomis mineralinėmis kompozicijomis, kuriose yra pakankamai azoto, kalio ir fosforo, taip pat yra geležies, sieros, kalcio ir magnio. Taip pat naudojamas Mullein tirpalas.
- Laistymas. Dirvožemio drėgmė turi būti saikinga ištisus metus. Vanduo imamas nuo lietaus, atšildytas arba distiliuotas, visada šiltas. Svarbu neužpilti ir neišdžiovinti dirvožemio.
- Dirvožemio perkėlimas ir parinkimas. Kai pomelo dar bus jaunas, jis turės kasmet keisti savo talpą ir dirvą. Šią operaciją patartina atlikti vasario mėnesį arba atėjus pavasario dienoms. Augalą reikia persodinti perkrovimo būdu, nes pomelo, kaip ir visi citrusiniai vaisiai, nemėgsta, kai sutrinka jo šaknų sistema. Todėl perkrovimo metu žemės gabalėlis nesunaikinamas. Puodo medžiaga gali būti bet kokia. Ant dugno pilamas 2-3 cm drenažo medžiagos sluoksnis, ant jo-2 cm upės smėlio.
Transplantacijos substratas paimamas iš įprasto universalaus arba perkamas specialus citrusiniams augalams. Kai medis dar jaunas, sudaromas toks dirvožemio mišinys: velėninė žemė, supuvęs mėšlas (mažiausiai 3 metai), lapų humusas, šiurkščiavilnių smėlis - visos sudedamųjų dalių dalys yra lygios.
Suaugusiems egzemplioriams tinka dirvožemis, paimtas miške iš lapuočių medžių (neveiks tik kaštonas, ąžuolas, graikinis riešutas ar tuopa), be šviežių lapų, tai yra 5-10 cm viršūninio dirvožemio. Čia taip pat įterpiamas šiurkščiavilnių smėlis, medžio pelenai ir humusas (santykiu 2 dalys dirvožemio, 1 smėlis ir 0,5 pelenų ir humuso).
Patarimai pomelo veisimui
Galite gauti naują egzotišką medį, sodindami sėklas, auginius, kurdami sluoksnius ar naudodami skieputes.
Naudodami sėklas, galite užauginti galingą ir sveiką augalą, tačiau vaisiai netruks ilgai. Po to, kai sėkla buvo pašalinta iš vaisiaus, ji turi būti kuo greičiau pasodinta į indą su sudrėkintu substratu, pagrįstu upių smėliu ir humuso dirvožemiu. Jei leisite grūdams išdžiūti, jie niekada neišdygs.
Sėklos įkasamos 1 cm į dirvą ir iš karto šiek tiek palaistomos. Talpykla dedama po stiklu šiltoje vietoje su geru apšvietimu. Jei nuolat palaikomos drėgno substrato sąlygos ir šiluma, tada per mėnesį jie sudygs ir iš vienos sėklos gali pasirodyti keli daigai. Kai tik ant daigų atsiranda pora lapų, juos galima atsargiai nardyti į atskirus 7 cm skersmens vazonėlius.
Daugelis gėlių augintojų nerekomenduoja iš karto pratinti augalų prie šilumos ir šviesos, jie natūraliai neaugs visi tolygiai, tačiau atrenkami patvariausi ir stipriausi. Vegetatyviniam metodui naudojamas „oro pjovimas“. Ant medžio parenkama šaka su išsivysčiusiais ūgliais, nukreiptais skirtingomis kryptimis, kad sėkmės atveju jaunas augalas atrodytų kaip suformuotas medis. Žemiau paskutinės šakos šoninėje pusėje 15–20 cm aštriu peiliu pašalinamas maždaug 1 cm pločio žievės žiedas (šią vietą galite labai stipriai priveržti viela). Paimamas plastikinis puodelis arba minkštas plastikinis puodas, iš vienos pusės vertikaliai supjaustomas, o apačioje išilgai šakos skersmens padaryta apskrito skylė.
Talpa turi būti uždėta ant šakos taip, kad nulupta dalis būtų pačiame centre. Dabar jums reikia prijungti sienas laidu, kad puodas tvirtai sėdėtų ant šakos. Šios konstrukcijos apačioje reikia sluoksniais dėti pjaustytas sfagnumo samanas arba mažas pjuvenas. Be to, šis substratas yra padengtas upės smėliu, o aukštyn-velėninių lapų humusu ir smėlio priemaiša. Visas šis mišinys turi būti gerai sudrėkintas. Kai ant sluoksnio atsiranda jaunų lapų ir vėl auga, tai reiškia, kad įsišaknijimas vyksta normaliai. Kai pumpurai pradeda brinkti ant šakų, į puodą būtina įpilti 1/4 puodelio amonio salietros (0,05% 0,5 gramo 1 litrui vandens).
Vietoj puodo galite naudoti šakos įvyniojimą sluoksniuojant plėvele, į kurią padedamas substratas ir surišamas iš abiejų šaudymo pusių. Pasirodo, mini šiltnamis, kuris prisidės prie šaknų formavimo.
Po šešių mėnesių sluoksniavimą jau galima atskirti nuo motininio medžio. Pirma, jie supjaustomi po vazonu, o tada, pašalinus struktūrą, šakos perteklius pašalinamas į šaknų procesus.
Jaunas pomelo sodinamas į indą, užpildytą maistingu dirvožemiu. Pirmą kartą užtruksite jį nuo ryškios saulės šviesos ir kasdien purškite lapus. Jei augalas pradeda šiek tiek vysti, turėsite ant jo uždėti plastikinį maišelį ir laikyti apie 3-4 savaites, palaipsniui pripratindami jauną egzempliorių prie kambario oro.
Sunkumai ir kenkėjai auginant pompelmus
Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, pomelo yra laikoma voratinkline erkė, žvynuotasis vabzdys, klaidingo masto vabzdys ar miltligė. Vabzdžių atsiradimo simptomai gali būti:
- lapų sulankstymas į valties formą ir jų paviršiaus padengimas voratinkliu, kuris taip pat matomas tarpvietėse;
- 3-5 mm rusvai rudos arba pilkai rudos formacijos, matomos lapo gale, išvaizda;
- lipnios plokštelės atsiradimas ant augalo žalumynų ar virvių ir, jei nesiimsite veiksmų, netrukus ji pasidarys juoda, atsiras suodžių grybelis.
Kovai galite naudoti česnako, tabako dulkių ir skalbinių muilo tinktūrą arba aliejaus ir muilo mišinį, įskaitant porą lašų mašininio aliejaus, tarkuoto skalbimo muilo. Po paruošimo šie produktai turi būti tepami ant medvilnės tampono ir kenkėjai turi būti pašalinti rankomis, o tada purškiamas pomelo vainikas ir šakos. Jei tai nesuteikia ilgalaikio rezultato, tuomet medį galite apdoroti insekticidiniais preparatais (pavyzdžiui, „Aktara“, „Korbofos“ir kt.).
Jei augalas buvo deginamas saulės spindulių, žalumynai gali nudegti - paviršiuje atsiranda šviesių dėmių. Jei oras sausas, lapai išdžius viršūnėse. Jei substratas yra užtvindytas, lapų plokštės tampa juodos ir pradeda kristi.
Įdomūs Pomelo faktai
Pomelo vaisiuose yra daug kalio, fosforo, kalcio, geležies ir natrio junginių. Jame taip pat yra šių vitaminų B1, B2, B5 ir natūraliai vitamino C. Jis gali pasigirti vaisiais ir beta karotinu, kuris skatina vitamino A sintezę žmogaus organizme.
Vaisiuose yra medžiagų - limonoidų, kurie išsiskiria stipriausiu ir ilgalaikiu poveikiu prieš vėžį. Naudojant eterinius aliejus, kurių daugiausia yra žievelėje ir kietose pertvarose tarp skiltelių, pomelo stiprina imuninę sistemą.
Pomelo sultys dažnai naudojamos kosmetikos gaminiuose, jų pagrindu ruošiamos kaukės, padedančios prailginti odos jaunystę ir grąžinti jai prarastą turgorą. Jei kiekvieną dieną išgeriate stiklinę varnalėšų sulčių, tai per mėnesį žmogus atrodo daug jaunesnis, taip vyksta bendras virškinimo trakto, nagų, plaukų ir odos pagerėjimas.
Įdomu tai, kad pomelo gali saugiai valgyti cukriniu diabetu sergantys žmonės, nes jo glikemijos indeksas yra labai mažas, tik 60 vienetų, tačiau įdomiausia tai, kad augalo sultyse yra medžiagų, skatinančių insulino sekreciją. kasa. Šios medžiagos lengvai ištirpsta vandenyje ir pakanka per dieną išgerti pusę stiklinės šių vaisių sulčių. Mitybos specialistai rekomenduoja pomelo naudoti kovojant su nutukimu, nes speciali vaisiuose esanti medžiaga padeda greičiau oksiduoti riebalus - šis fermentas vadinamas lipolitiniu.
Sultys, turtingos vitaminais, teigiamai veikia žmogų sergant peršalimo ligomis, ūmiomis kvėpavimo takų virusinėmis infekcijomis ar gripu, taip pat sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis. Rekomenduojama jį sušildyti iki 40–45 laipsnių temperatūros, o tai paskatins skreplių išsiskyrimą ir išsiskyrimą. Įdomiausia, kad stora žievelė yra geras produktas džemui gaminti.
Pomelo rūšys
- Pomelo „Khao ragas“ jis turi baltą minkštimą ir yra gana saldaus skonio, vaisiaus spalva yra gelsvai žalia, jo forma yra suapvalinta arba kriaušės formos.
- Pomelo „Khao nampung“ jo kontūrai kriaušės formos, žievelės spalva gelsvai žalia, vaisiaus minkštimas balkšvai gelsvas, saldus ir su subtiliomis šviežiomis citrusinių vaisių natomis.
- Pomelo "Khao paen" ilgą laiką buvo naudojamas auginti pietinėse Bankoko žemėse, Tailande (daugiau nei 160 metų). Savo forma vaisiai primena suplotą rutulį, minkštą liesti. Žievė, apimanti minkštimą, yra 1-2 cm storio, jos spalva yra gelsvai žalia. Žievelės išvaizda yra šiek tiek raukšlėta, todėl vaisiai gali būti ilgai laikomi po derliaus nuėmimo - tai nėra sugedusių vaisių požymis. Minkštimas paprastai yra padalintas į 12-15 skiltelių ir yra didelis. Šios skiltelės prastai dalijasi, tačiau jas skiriančią plėvelę galima labai lengvai nuimti. Šios veislės minkštimo skonis yra labai saldus, šiek tiek rūgštus, nors yra vos pastebimas kartumo poskonis. Minkštimas yra sultingesnis nei kitų rūšių, jo spalva yra balta. Vaisiuose esantys grūdai dažniausiai yra nepakankamai išvystyti, kai tik nuimamas derlius, jie jau subręsta, būdami parduotuvės lentynose. Šios veislės augalas buvo išvestas XX amžiaus pradžioje JAV (1929 m.).
- Pomelo "Khao phuang" - veislė, kurią taip pat XX amžiaus pradžioje Filipinuose dirbtinai išvedė tyrėjas iš Amerikos P. J. Westeris. 1913 m. Vaisiai buvo paimti iš Bankoko princo Yugelara sodo tolesniems veisimo eksperimentams. Jis buvo įskiepytas į mandarino medį, pasirinktą kaip Calamodin veislės atžala. Ir jau 1916 metais buvo galima mėgautis šio darbo rezultatas. Vaisiai yra pailgos, kriaušės formos, maždaug 12 cm pločio „kakleliu“. Žievelė pasižymi žaliais atspalviais, kurie vaisiui subrendę tampa žalsvai gelsvi. Ir iki to laiko žievelė pakeičia savo išvaizdą - ji tampa lygi ir blizgi, jos storis tampa 1,25–2 cm, vaisiaus minkštimas paprastai yra padalintas į 11–13 skilčių, kurios lengvai atskiriamos. Jo spalva yra balta arba balta su geltona. Plėvelė ir membranos nevalgomos. Veislė išsiskiria sultingumu ir puikiu skoniu. Iš pradžių vaisiai turi lengvą rūgštumą, kuris išnyksta visiškai subrendęs, nėra kartumo, bet praktiškai nėra sėklų. Šios veislės vaisiai daugiausia eksportuojami iš Tailando, nes tose vietovėse šio augalo auginimo sąlygos yra tinkamiausios. Tačiau JAV (Kalifornijoje) taip pat yra sėkmės auginant šio tipo pomelo - vaisius, kurie visomis savybėmis nėra prastesni nei jų Tailando kolegos.
- Pomelo "Thongdi" taip pat yra Tailando kraštų gimtoji. Vaisiaus forma yra sferinė, iki 15 cm skersmens. Žievelės storis, skirtingai nei kitų rūšių pomelo, nėra toks storas, tik 1 cm. Minkštimas yra saldaus skonio, jis yra rausvos spalvos atspalvių. Skiriasi sultingumu ir daugybe sėklų. Ši veislė gali augti nepalankesnėmis sąlygomis citrusinių augalų augalams.
Kaip atrodo pomelo ir kaip jį auginti, žiūrėkite čia:
