Pasninko diena? Nebaisu! Mes ir toliau skaniai gaminame. Žingsnis po žingsnio receptas su liesos grikių su obuoliais ir razinomis nuotrauka. Patiekalas yra sveikas, skanus ir puikiai padeda išlaikyti figūrą. Video receptas.
Besilaikantiems dietos, vegetarams ir sveikos mitybos žmonėms tušti grikiai dažnai atrodo įprasti, beskoniai ir monotoniški. Tačiau be jo neapsieisite ir dietos metu. Taigi, kad grikiai nebebus nuobodūs, nors ir esate pagrindinis ingredientas, iš jo galite gaminti daug įdomių patiekalų. Šiandien gaminsime liesus grikius su obuoliais ir razinomis. Ši naminė košė pasirodo ne tik maistinga ir sveika, bet ir skani. Reikėtų pažymėti, kad grikiai turėtų būti įtraukti į jūsų mitybą, nes Jame yra geležies, fosforo, kalcio, jodo ir vitaminų B. Košės lengvai įsisavinamos organizme, todėl tai puikus pusryčių pasirinkimas vaikams ar žmonėms, turintiems skrandžio problemų.
Į šios košės receptą neturėtumėte dėti druskos, galbūt tik nedidelio žiupsnelio, tačiau galite šiek tiek pasaldinti. Kaip priedus, kad košė būtų dar sveikesnė ir skanesnė, galite įdėti slyvų, graikinių riešutų, žemės riešutų, kokoso ir kt.
Košę galite virti tiek ant viryklės, tiek lėtoje viryklėje. Pastarasis daugeliui namų šeimininkių tapo puikiu asistentu virtuvėje. Jame virta košė ypač skani, nes paruoštas pagal rusiškos krosnies principą. Multivarke košė niekada nesudegs, neišbėgs ir visada turi puikų skonį.
- Kalorijų kiekis 100 g - 185 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Grikiai - 50 g
- Cukrus - žiupsnelis (nebūtina)
- Razinos - 20 g
- Obuoliai - 0, 5 vnt.
Žingsnis po žingsnio virkite liesus grikius su obuoliais ir razinomis, receptas su nuotrauka:
1. Razinas nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 minučių, kad išbrinktų.
2. Razinas dėkite ant sieto, kad nutekėtų vandens perteklius, padėkite jas ant popierinio rankšluosčio ir palikite išdžiūti.
3. Obuolius nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, išimkite šerdį ir supjaustykite gabalėliais. Jei norite, galite nulupti odą, kad suminkštėtų obuoliai. Taip pat porą minučių galite kepti obuolius pagal skonį mikrobangų krosnelėje.
4. Rūšiuokite grikius, kad pašalintumėte akmenis ir šiukšles, kelis kartus nuplaukite po tekančiu vandeniu, sudėkite į virimo puodą, įberkite druskos, įpilkite cukraus (nebūtina), užpilkite vandeniu santykiu 1: 2 ir padėkite ant viryklės. Košės nereikia virti liesos, todėl ją galite virti piene. Tai padarys patiekalą maistingesnį.
5. Išvirkite javus, užsukite temperatūrą iki minimumo ir virkite košę, kol suminkštės 10-15 minučių. Tada į puodą su virtais grikiais suberkite obuolius, razinas ir išmaišykite. Prie stalo patiekite liesus grikius su obuoliais ir razinomis. Jei norite, į patiekalą galite pridėti medaus, sviesto ir kitų skonių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti grikių košę su obuoliu ir razinomis.
