Augalo ypatybės, rekomendacijos, kaip auginti papają patalpose, kaip dauginti, priežiūros proceso sunkumai ir jų sprendimo būdai, faktai, rūšys. Papaja (Carica papaya) dažnai vadinama „meliono medžiu“ir klasifikuojama kaip augalas su sumedėjusia augimo forma (nors botanikai mano, kad tai žolinis augalas), kuris yra Caricaceae genties dalis. šeima. Šio floros atstovo vietinės teritorijos patenka į pietinių Meksikos regionų žemes, Centrinę Ameriką, taip pat galima rasti Pietų Amerikos šiaurėje. Tačiau šiandien papaja auginama visose atogrąžų klimato šalyse. Įdomu tai, kad kaip eksperimentas augalas sodinamas Rusijos pietuose ir Juodosios jūros pakrantėje Kaukaze.
Augalas turi savo pavadinimą dėl lotyniško pavadinimo, kuris malabarų tarme skamba lygiai kaip papaja. Kai Ispanijos konkistadorai pirmą kartą pamatė papają, 16 -ajame amžiuje atkeliavę į Panamą, jie tiesiog stebėjosi jos išvaizda. Kadangi augalas dėl kamieno, plikas nuo šakų, priminė palmę, ažūrinė lapuočių masė, kuri yra skėčio vainikas, jiems atrodė vienoda. Jį sudarė didelės palmių lapų plokštelės. Tačiau pati bagažinė buvo papuošta daugybe vaisių. Dėl vaisių augalas yra toks neįprastas, nes skiriasi kalaiflorija, nes vaisiai yra ne ant šakų, kaip mes įpratę, o puikuojasi ant kamieno.
Taigi, augalas yra plonas medis, pasiekiantis ne daugiau kaip 5-10 m aukštį, o apatinėje dalyje jo skersmuo matuojamas 30 cm. Be to, papajos kamiene praktiškai nėra šakų, jos yra tik pačiame galvos viršuje, susirenka skrybėlę … Jaunų augalų kamieno (šerdies) vidus yra minkštas ir purus. Tačiau suaugę egzemplioriai išsiskiria stipriu kamienu, nors viduje jis tuščias. Šis stiprumas kyla iš žievės, kurią sudaro keli pluoštų audiniai, kurie skiriasi stiprumu.
Lapų plokštelės yra gana didelės, atsiveria 50–70 cm skersmens, jų kontūrai yra išpjauti pirštais. Lapas turi pailgą lapkočius. Spalva sodri, žalia.
Žydėjimo metu lapų pažastyse susidaro pumpurai, kurie vėliau išsivysto iki didelių dydžių ir virsta žalsvai gelsvais vaisiais. Paprastai viename lape yra 1-2 žiedai - tai rodo didelį augalo derlių. Vaisių skersmuo svyruoja nuo 10 iki 30 cm, o vaisių ilgis-15–45 cm, prinokę vaisiai džiugina minkšta vidumi. Ši minkštimo spalva gali skirtis nuo gintaro ir geltonos iki raudonos. Vaisių skonis šiek tiek panašus į melionų skonį, tačiau jie yra šiek tiek saldesni. Vertinama ne tik minkštimas, bet ir papajos sultys, kurios dėl didelio kiekio medžiagų, gana panašių į skrandžio sulčių fermentus.
Įdomus efektas randamas papajos vaisiuose, esančiuose ant to paties medžio - jie gali turėti skirtingą skonį, taip pat jų dydį ir formą. Tiesa, vaisiaus svoris neviršija dviejų kilogramų. Pieno sulčių yra beveik visose papajos dalyse. Jame yra medžiaga, vadinama papainu, dėl kurios augalas taip pat auginamas. Jis išgaunamas iš neprinokusių vaisių, ant kurių ratu padaromi nedideli 1 arba 2 porų gabaliukai. Tada nuo vaisių pakabinamas stiklinis indas ir surenkamas ten tekantis skystis.
Papajos augimo tempas yra didelis, o per trumpą laiką jo aukštis gali būti lygus dviejų ar trijų aukštų namo parametrams. Tačiau rinkti vaisius iš tokių augalų yra gana nepatogu, todėl augindami jie stengiasi taikyti sodininkystės metodus, kurie stabdys augimą. Tokiu atveju aukštis padidinamas iki 3-4 metrų.
Papajos auginimo namuose taisyklės
- Apšvietimas ir vietos parinkimas puodui. Augalas mėgsta ryškią šviesą, tačiau tiesioginiai saulės spinduliai gali nudeginti lapų plokšteles. Todėl rekomenduojama įdėti vazoną su papaja ant langų rytų ar vakarų. Tačiau atėjus žiemai ir sutrumpėjus dienos šviesai, reikės foninio apšvietimo. Vasarą į sodą galite įdėti puodą su augalu, palaipsniui pripratindami jus prie saulės spindulių.
- Turinio temperatūra. Atsižvelgiant į tai, kad papaja yra termofilinė, pavasario-vasaros laikotarpiu termometras turėtų būti 24–26 vienetų diapazone, o rudenį jie nuleidžiami iki maždaug 18–20 laipsnių. Juodraščiai yra kenksmingi.
- Oro drėgmė papajai reikia daug, todėl karštu oru rekomenduojama kasdien purkšti lapuočių karūną, o operacija atliekama ryte ir vakare, kad drėgmė nukristų iki vidurdienio. Naudojamas tik minkštas, gerai nusistovėjęs vanduo.
- Laistymas. Būtina saikingai ir reguliariai sudrėkinti pagrindą. Tačiau puodo dirvožemio neįmanoma sudrėkinti, kitaip šaknų sistema pradės pūti. Drėkinimui taip pat reikia gerai nusistovėjusio vandens.
- Trąšos papajai yra būtini visus metus, ypač aktyvios vegetacijos laikotarpiu. Tokių padažų reguliarumas yra 2 kartus per mėnesį. Šiuo atveju naudojami mineraliniai kompleksiniai preparatai, kuriuose yra daug azoto. Meliono medis gerai reaguoja į humusą ir šviežią mėšlą. Taip pat ant dirvos pilamas susmulkintos žolės sluoksnis, imituojantis drėgnas atogrąžų miško organines grindis.
- Transplantacijos ir dirvožemio parinkimas. Kai tik papajos šaknų sistema įvaldys visą vazonėlyje esantį dirvožemį - pynės šaknies ūgliais, tuomet augalą galėsite išimti nupjovę vazoną. Jei „meliono medis“ištraukiamas nepažeidžiant konteinerio, tada svarbiausia nepažeisti trapios šaknų sistemos. Naujo puodo apačioje reikia drenažo sluoksnio.
Dirvožemis turi būti lengvas. Fikusams ar universaliam dirvožemiui naudokite substratus, į kuriuos pilamas smėlis arba labai smulkus keramzitas. Galite sumaišyti dirvą iš lapinės žemės, velėnos, smėlio ir durpių, visos dalys yra lygios.
Patys veisiasi patarimai papajai
Norėdami užauginti jauną „meliono medį“, galite sėti sėklas ar auginius.
Jei dauginasi sėklomis, paimkite papajos vaisius, supjaustykite ir išimkite sėklas. Tada jie kruopščiai nuplaunami po tekančiu vandeniu, kad būtų išvalyti minkštimo likučiai. Po to sėklos dedamos ant švaraus popieriaus ir džiovinamos 24 valandas. Norėdami pagreitinti daigumą, sėklas galite sudėti ant drėgnų sfagnumo samanų ar smėlio. Taigi sėkla laikoma 12 valandų. Augimo stimuliatorius dažnai naudoja sodininkai.
Tada sodinama į konteinerius, pripildytus durpių-smėlio mišinio, į juos sumaišant lapinę žemę ir velėną (dalys laikomos lygiomis). Jei nenorite patys paruošti dirvožemio mišinio, naudokite fikusų dirvą arba universalų substratą. Šios kompozicijos sumaišomos su smėliu ir smulkiu keramzitu (pastarieji imami santykiu 1: 2). Puodo ilgis ne didesnis kaip 7-9 cm, indas iš viršaus apvyniojamas plastikiniu maišeliu arba ant jo uždedamas stiklo gabalas. Tai sukurs sąlygas mini šiltnamiui, kuriame bus nuolat didelė drėgmė ir šiluma. Tokiu atveju vėdinimas reikalingas kasdien pusantros valandos.
Kai sėklos ruošiamos sodinimui, atsižvelgiama į tokią papajos savybę - jos šaknų sistema yra labai trapi ir augalas netoleruoja dažno vazono keitimo, jis pradeda skaudėti ir neišvengiamai žūsta. Todėl nedelsiant rekomenduojama sėklas sodinti į konteinerį, kurį galima lengvai pjaustyti, kad nebūtų pažeista šaknų sistema su žemišku gumulėliu. Augalinis puodas pasirenkamas didelis, kai į jį pasodinamas jau užaugęs augalas. Jei planuojate „meliono medį“laikyti šiltnamyje arba uždaroje terasoje ar žiemos sode (šiltnamyje), tuomet sėklas reikia nedelsiant pasodinti į nuolatinę sulaikymo vietą.
Sėklos dedamos į vieną dubenį kelių dešimčių, o užkasamos dviejų centimetrų atstumu viena nuo kitos. Kai daigai sudygsta, galite pasirinkti stipriausią iš jų ir persodinti, o likusieji pašalinami. Jei papajos vaisiai buvo gerai prinokę, pirmuosius daigus galima pamatyti po 14 dienų, tačiau dažnai tai užtrunka šiek tiek ilgiau. Po mėnesio daigų priežiūros galite pastebėti, kad jų parametrai labai skiriasi ir atėjo laikas iš jų išsirinkti sveikesnius egzempliorius. Rekomenduojama palikti tik keliolika stipriausių garų. Visa tai daroma todėl, kad papajoje gali formuotis vyriški ir moteriški augalai, atsiranda ir biseksualių egzempliorių.
Svarbu prisiminti! Patinų papajos neduoda vaisių ir yra reikalingos tik žiedadulkėms gaminti, kad apdulkintų moteriškas gėles ant medžių. Vieno vyriško augalo pakanka, kad apdulkintų keliolika papajų patelių. Skiepydami papają, galite nupjauti ruošinius iš 1–2 metų egzempliorių, kad stiebų storis būtų ne mažesnis kaip 1,5 cm. Šakos yra padalintos į dalis, kurių ilgis siekia 10 cm, tada jos džiovinamos tris dienų. Tai būtina, kad skystis nustotų tekėti iš auginių. Ruošinių džiovinimo vieta turi būti sausa ir gerai vėdinama.
Auginiai sodinami į vazonus, pripildytus šiurkštaus, dezinfekuoto, o po to sudrėkinto upės smėlio. Auginiai taip pat uždengiami plastikiniu maišeliu arba dedami po stikliniu indu. Tokiu atveju būtina nepamiršti puodo vėdinimo ir drėkinimo.
Ligos ir kenkėjai, turintys įtakos papajai namuose
Jei pažeidžiamos „meliono medžio“laikymo sąlygos, pavyzdžiui, labai sumažėja drėgmės rodikliai, tada atsiras vorinių erkių ir amarų. Jei kovai naudojate liaudies gynimo priemones, tada gaminamas svogūnų lukštų, česnako košės nuoviras arba tinktūra, naudojami kraujažolės, piretrumas ir kiti, stipriai veikiantys žolės kenkėjus, pasižymintys ryškiu insekticidiniu poveikiu. Tirpalas tepamas ant medvilnės pagalvėlės ir nušluostomas ant lapijos, šakų ir kamieno. Purškimą galima atlikti. Jei liaudies gynimo priemonės nepadeda, gydymui rekomenduojama naudoti cheminius insekticidus, pavyzdžiui, „Aktellik“, „Aktaru“ar „Fitoverm“.
Jei drėgmė yra didelė, tai yra, savininkas per daug užtvindo substratą vandeniu, o augalas laikomas žemoje temperatūroje, tada ant lapų gali susidaryti balkšvas žydėjimas, o tai rodo miltligės priepuolį. Norėdami išgydyti papają, rekomenduojama naudoti koloidinę sierą arba vario sulfatą. Iš šių preparatų būtina paruošti silpną tirpalą ir nuvalyti lapų plokšteles, šakas ir kamieną.
Įdomūs faktai apie papają
Kai vaisiai nuimami, gali išsiskirti latekso sultys, kuriose yra papaino, tačiau, nors daugelis jo naudingų savybių yra žinomos, žmonės su jautria oda turi alerginių reakcijų tikimybę. Vaisiuose ir žalumynuose yra alkaloidas, vadinamas karpainu. Ši medžiaga išsiskiria anthelmintiniu poveikiu, o jei didelis kiekis patenka į žmogaus organizmą, tai gali būti pavojinga sveikatai.
Jei atsižvelgsime į virusologo Luc Montagnier atliktus tyrimus, tada iš papajos pagaminti preparatai gali užkirsti kelią virusinėms infekcijoms.
Dėl to, kad kepant „meliono medžio“vaisiai pradeda skleisti kvapą, panašų į ką tik iškeptos duonos aromatą, papaja kartais vadinama „duonos vaisiumi“. Kai vaisiai dar nėra pakankamai prinokę, jie naudojami ruošiant prieskonį - karį. Papaja nėra neįprasta įvairiuose patiekaluose ant tautybių stalo, kur ji auga ir yra auginama. Jie naudojami maistui tiek žali, tiek virti.
Dėl gebėjimo stimuliuoti gimdos lygiuosius raumenis atogrąžų gydytojai skiria papajos pagrindu pagamintus vaistus menstruacijoms skatinti, taip pat abortą ar net kontracepciją. Ganoje ir Dramblio Kaulo Krante įprasta paruošti nuovirą iš papajos lapų ir duoti arkliams kaip vidurius laisvinantį vaistą. Jei lapų plokštelės buvo išdžiovintos, jos daugiau nei pakeičia tabaką ar netgi naudojamos rūkant, siekiant palengvinti astmos simptomus.
Papajos rūšys
Iki šiol veisėjai tiek daug dirbo, kad sukurtų naujas papajos veisles, kad jų yra iki 1000. Augalai skiriasi vienas nuo kito ne tik dydžiu ir forma, bet ir skirtingu skoniu. Kaip sako ekspertai, skaniausi yra papajos vaisiai, kurie yra žali arba oranžiniai. Tačiau žaliuose „meliono medžio“vaisiuose yra mažiau sėklų nei oranžiniuose „broliuose“. Tačiau visų vaisių minkštimas yra sodrios, ryškiai oranžinės spalvos.
Apsvarstykime tas veisles, kurios laikomos populiariausiomis auginti:
- Didžioji ledi. Ši veislė yra viena geriausių, žievelės vaisiai yra žalsvai oranžinės spalvos. Vaisiaus forma yra kriaušės formos, tarsi jie būtų pripūsti iš vidaus. Minkštimas yra ryškiai raudonos spalvos, sultingas ir saldaus skonio, jo savybės yra gana aukštos.
- "Solo". Ši veislė turi bene mažiausius vaisius. Augalas buvo išperintas 1911 m. Tiek vaisiaus minkštimas, tiek žievelė turi ryškiai raudoną atspalvį. Minkštimo skonis labai saldus, malonus, jo konsistencija vidutinė. Šios papajos veislės medžių aukštis neviršija 2,5 m, todėl vaisių rinkimo procesas yra gana paprastas.
- Ilgas. Augalas turi didelius vaisius, jų forma yra pailga. Dėl šios priežasties jie primena cukinijas. Žievelė yra žalios spalvos; prinokusi ji gali pasikeisti. Minkštimas yra oranžinės spalvos, jam būdingas padidėjęs sultingumas, tačiau skonis yra mažiau saldus nei anksčiau pateiktos veislės.
- "Olandas" papajos vaisiai yra pailgi, pailgi arba ovalūs. Žievelė yra šviesiai oranžinės spalvos, o vaisių viduje matoma sultinga tamsiai oranžinė minkštimas, kurio skonis labai panašus į braškių. Veislė pirmą kartą buvo išvesta Olandijoje.
- Havajų. Ant šios veislės medžio subręsta mažos ovalios formos oranžinės spalvos vaisiai. Minkštimas yra saldus, jo spalva tamsiai oranžinė. Daugiausia auginama Tailande.
- "Hortus Gold" pasižymi puikiu didelių vaisių skoniu. Pirmą kartą buvo išauginta Pietų Afrikoje.
- "Vašingtonas". Skiriasi geltonos spalvos vaisiais, jų forma yra sferinė arba ovali. Minkštimas yra oranžinio atspalvio, saldaus skonio, gana sultingas. Veislė yra indiška.
- "Ranchi" - veislė su vidutinio dydžio vaisiais, saldžia ir sultinga minkštimu, tačiau jos aromatas nėra toks ryškus. Tai antra populiariausia veislė po „Washington“, išvesta Indijoje. Medžio aukštis neviršija 3 m.
Be nurodytų veislių, yra ir kitų, kurios skiriasi spalva:
- Rausvai raudonai papajai būdingas ryškiai oranžinis vaisių atspalvis ir rausvai raudona minkštimas. Vaisių skonio savybės yra gana aukštos.
- Maža žalia išsiskiria vidutinio dydžio vaisiais ir žalia oda, minkštimas yra ryškiai oranžinės spalvos, saldaus skonio.
- Reljefinė raudona spalva taip vadinama dėl įspausto vaisiaus paviršiaus ir raudonos minkštimo spalvos. Pagal skonį jis laikomas geriausiu.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie papajos pavojus ir naudą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
