Bulvių blynai ir pica sujungti į vieną patiekalą! Receptas leis jums per pusvalandį greitai pasigaminti sotų ir skanų patiekalą namuose. Paruoškime, kaip kepti skanią bulvių picą keptuvėje. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Bulvių picos keptuvėje receptas yra gana paprastas ir greitas užkandis. Jo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį, o visi valgytojai liks skaniai pavalgę ir patenkinti. Ši bulvių pica paruošta keptuvėje. Jo virimo technologija yra šiek tiek panaši į bulvių blynų paruošimą. Kadangi bulvės pirmiausia sutarkuotos, sumaišykite su prieskoniais, kiaušiniu ir kepkite keptuvėje viename dideliame paplotėlyje, kuris yra picos pagrindas. Todėl, jei norite greitai ir skaniai paruošti vakarienę, bet nežinote, ką išplakti iš bulvių, tada bulvių pica keptuvėje yra skanus ir greitas pasirinkimas!
Šis receptas įdomus tuo, kad picą galima kepti keptuvėje, o tai ypač patogu vasarą, kai lauke jau labai karšta. Be to, bulvių traškučiai naudojami kaip tešla, kuri yra greita, skani ir tinka tiems, kurie nemėgsta miltų. Šis patiekalas taip pat patogu, kai pusei šeimos reikia bulvinių blynų, o antrasis reikalauja picos, picos, pagamintos iš bulvių tešlos - tai yra kompromisinis sprendimas. Be to, galite nuolat eksperimentuoti su įdaru ir naudoti tuos produktus, kurie yra prieinami arba labiausiai panašūs į naminius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 504 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Bulvės - 5 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
- Pomidorai - 2 vnt.
- Svogūnai - 2 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui
- Sūris - 200 g
- Dešra - 400 g
- Žalieji - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio kepkite bulvių picą keptuvėje, receptas su nuotrauka:
1. Bulves ir svogūnus nulupkite. Nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Bulves ir svogūnus sutarkuokite smulkia tarka. Norėdami pagreitinti gaminimo procesą, naudokite virtuvinį kombainą su atitinkamais priedais.
3. Daržovių masę perkelkite į smulkų sietelį ir palikite nuvarvėti visas sulčių perteklių. Šaukšteliu paspauskite daržoves, kad sultys greičiau nutekėtų.
4. Daržovių masę grąžinkite į gilų dubenį, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir įmuškite kiaušinius.
5. Įmaišykite bulvių mišinį ir greitai pradėkite kepti. druska skatina drėgmės išsiskyrimą. Todėl šiuo metu įkaitinkite keptuvę augaliniu aliejumi.
6. Į keptuvę sudėkite maždaug 1 cm storio bulvių masę ir išlyginkite visą plotą.
7. Bulvių tortiliją kepkite ant vidutinės ugnies apie 5-7 minutes iki auksinės rudos spalvos ir apverskite.
8. Jei norite, bulvių pagrindą aptepkite kečupu. Tada išdėliokite plonais griežinėliais supjaustytus pomidorus ir dešrą.
9. Pabarstykite maistą kapotomis žolelėmis ir tarkuotu sūriu. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 10 minučių, kol sūris ištirps. Karštą bulvių picą patiekite keptuvėje iškart po virimo. Jūs netgi galite jį patiekti keptuvėje, nes jis ilgai sušils.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti bulvių picą keptuvėje per 10 minučių.
