Borago augalo aprašymas, kaip auginti agurkų žolę asmeniniame sklype, rekomendacijos reprodukcijai, galimi sunkumai, pastebimi gėlių augintojams, rūšys. Borago taip pat randama literatūroje pavadinimu Borage arba Borage, taip pat Borage herb. Šios genties augalai priklauso Boraginaceae šeimai. Nors pagal augalų sąrašo svetainėje pateiktus duomenis į šią gentį įtrauktos penkios skirtingos rūšys, tačiau garsiausia yra tik viena - Borage officinalis (Borago officinalis). Augalas natūraliai aptinkamas Mažojoje Azijoje, pietų Europos regionuose, Afrikos žemyno šiaurėje ir Pietų Amerikoje. Nors Siriją galima laikyti jos protėvių žemėmis. Daugiausia įsikuria daržovių soduose, piktžolėtose vietose arba auga kaip piktžolės.
| Pavardė | Agurklės |
| Gyvenimo ciklas | Kasmetis |
| Augimo ypatybės | Žolinis |
| Dauginimasis | Sėkla |
| Sėjos laikotarpis atvirame lauke | Gegužės arba lapkričio mėn., Bet galima visą vasarą |
| Substratas | Bet koks neutralus derlingas |
| Apšvietimas | Penumbra |
| Drėgmės rodikliai | Atsparus sausrai |
| Specialūs reikalavimai | Nepretenzingas |
| Augalų aukštis | 0,6-1 m |
| Gėlių spalva | Atspalviai nuo baltos iki tamsiai mėlynos ir giliai violetinės |
| Gėlių rūšis, žiedynai | Gėlės garbanomis |
| Žydėjimo laikas | Birželio rugpjūčio mėn |
| Dekoratyvinis laikas | Pavasaris-ruduo |
| Taikymo vieta | Rėmai, gėlių kompozicijų, gėlynų ir gėlynų dekoravimas |
| USDA zona | 4-9 |
Yra keletas versijų, kurios buvo šio floros atstovo vardas. Pasak vieno iš jų, abatas Hippolyte Coste teigė, kad vardo kilmė siekia lotynišką frazę „cor ago“, o tai reiškia „aš jaudinu širdį“arba žodžių junginį arabiškai „bou rasch“, iš kurio terminas „agurklė“, išverstas kaip „prakaito tėvas“, viskas todėl, kad augalas išsiskyrė susijaudinimo savybėmis. Remiantis Hanoin Fourier interpretacijomis, agurkų žolės pavadinimas paprastai kilo viduramžiais, nes lotyniškai žodis „burra“reiškė šiurkštų audinį su pailgais plaukais, nes augalo stiebas yra padengtas šlapiais plaukais. Na, o populiarus pavadinimas „agurklė“arba „agurkų žolė“kilo iš kvapo, kuris palieka lapiją.
Agurklės yra vienmetės žolės, kurių stiebas siekia 60–100 cm aukščio ir turi plaukuotą dangą. Jo šaknis yra čiaupo formos. Stiebai auga tiesūs arba kylantys, jo kontūrai stori, briaunoti, viduje tuščiaviduriai, viršuje yra išsišakojimas. Lapų plokštelės, esančios šaknies dalyje ir stiebo apačioje, yra elipsės arba ovalo formos, jų viršūnė yra bukas, prie pagrindo yra susiaurėjimas, pereinantis į sutrumpintą lapkočius. Lapija, kuri yra suformuota aukščiau, ant pačių stiebų turi pailgai kiaušiniškus kontūrus, nėra lapkočio, lapai auga bekočiai, jie apglėbia stiebą. Jie, kaip ir stiebai, yra padengti kietais balkšvais plaukais.
Žydėjimo metu formuojamos gėlės, vainikuojančios ilgus žiedkočius, iš kurių renkamos garbanos. Taurelė beveik iki pagrindo padalinta į skilteles. Skilčių forma yra linijinė-lancetinė, paviršius taip pat yra šiurkštaus brendimo. Taurelė trumpesnė už vainikėlį. Vainikėlių žiedlapių spalva gali būti nuo balkšvos iki tamsiai mėlynos arba tamsiai violetinės. Vainikėlio vamzdelis yra trumpas, jo viduje susidaro 5 kuokeliai. Savo kontūrais gėlės primena mažas žvaigždes. Žydėjimo procesas trunka visus vasaros mėnesius.
Po apdulkinimo susidaro riešutai-vaisiai, kurie boraguose yra pailgos kiaušinio formos, jų paviršius su mažais gumbeliais. Vaisiai sunoksta nuo vasaros vidurio iki rugsėjo. Visas agurklių auginimo sezonas yra nuo 70 iki 80 dienų.
Kadangi agurkų žolė yra puikus medaus augalas, Europos šalyse, kurios užsiima bitininkyste, ji auginama būtent dėl šių savybių. Tokios valstijos yra Anglija ir Prancūzija. Įprasta sodinti agurkus buitiniuose sklypuose gėlių kompozicijoms, kraštams, gėlynams ir gėlynams papuošti.
Agurkų žolė: asmeninio sklypo sodinimas ir priežiūra bei kambariuose
- Vietos pasirinkimas. Agurklėms nereikia daug šviesos, todėl sode jas galima pastatyti pavėsyje po medžiais šalia sienų, nes lapija išdžiūsta nuo tiesioginių saulės spindulių. Namuose borago netgi dedamas ant šiaurinio lango palangės, o žiemą jam pakanka apšvietimo.
- Agurkų žolės sodinimas ir dirvožemis. Tinka bet koks dirvožemis, tačiau jis yra geresnis, kai turi derlingų savybių ir purumo, šiek tiek rūgštus (pH 5-6) arba neutralus (pH 6, 5-7). Agurkai sodinami gegužę arba lapkritį, tačiau sėti galite visą vasarą.
- Trąšos agurklėms. Atėjus rudeniui, rekomenduojama iškasti vietą, kurioje bus sėjamos agurklės, ir į dirvą įterpiant superfosfato (remiantis tuo, kad 1 m2 sunaudojama 25 gramai) ir kalio druskos (čia jos naudojamos iki 15 gramų agento tame pačiame plote). Atėjus pavasariui, dirvą reikia patręšti azoto preparatais, geriausia naudoti amonio salietrą, kuri imama 1 m2 10–15 gramų intervale. Auginant patalpose, universali kompleksinė trąša kartą per mėnesį tinka agurkų žolei, pavyzdžiui, diammophoska ar ammophos.
- Bendra priežiūra. Augalas yra atsparus sausrai ir laistomas auginant lauke tik esant stipriai sausrai. Gera dirvožemio drėgmė pagerina lapijos skonį. Kambariuose drėkinimas atliekamas, kai viršutinė dirvožemio dalis išdžiūsta. Po laistymo substratas turi būti atlaisvintas ir ravėtas.
Borago: patarimai veisimui
Augalas gali daugintis be žmogaus įsikišimo, tačiau tada kyla pavojus, kad jis agresyviai užgrobia teritoriją ir virsta piktžolėmis. Todėl rekomenduojama sekti šį procesą. Sėklos skinamos tol, kol visiškai subręsta. Agurkų žolė turi būti sėjama gegužės arba lapkričio mėn. Tačiau kai kurie sėja ir vasaros laikotarpiu, jei nereikia gauti gėlių ar sėklų, o auginami tik sultingi žalumynai. Taigi, pasėta agurkų žolė džiugins ūgliais iki šalnų.
Sėklos dedamos į žemę be išankstinio paruošimo. Sodinama 1, 5–3 cm gylyje, tarp eilučių rekomenduojama laikyti iki 40–45 cm, geriausia, kai 1 m2 yra 3–4 sėklinės medžiagos. Kai daigai pasirodo (dažniausiai po 10-12 dienų), juos reikia retinti taip, kad atstumas tarp daigų liktų 15-20 cm.
Jei norite gauti ankstyvą agurkų žolės žalumyną, kovo pabaigoje galite sėti sėklas į vazonus, užpildytus derlingu dirvožemiu, o po 3-4 lapų plokščių atsiskleisti ant daigų, tada agurkų sodinukus persodinti į atvirą žemę. Tokiu atveju pasodinti jauni augalai turėtų būti padengti plastikine skaidriąja plėvele. Norint gauti agurklių derlių vėlyvą rudenį, sėklos sėjamos rugpjūtį.
Sėti sėklas keliais etapais pateisinama tuo, kad užaugus agurklių lapija tampa ruda ir šiurkšti, ji nebenaudojama maiste.
Agurkų žolė: galimi sunkumai (ligos ir kenkėjai) auginant
Nors augalas dažniausiai nesidomi kenksmingais vabzdžiais ir labai retai kenčia nuo ligų, tokių bėdų vis dar yra.
Jei orai, ypač vasarą, sausi, boragą gali užpulti amarai, kurie minta įsiurbtomis lapų sultimis. Bet kadangi augalas naudojamas maistui, nerekomenduojama naudoti įprastų insekticidinių medžiagų. Galite naudoti liaudies gynimo priemones, pagamintas natūraliu pagrindu: pipirus, česnako tirpalus ar muiluotą vandenį. Baltasparnis dažnai tampa ta pačia problema, kai balkšvi maži viduriukai pradeda garbanotis virš agurkų žolės. Čia taip pat turėsite naudoti daugybę liaudies arsenalo kenkėjams pašalinti.
Auginant agurklę problema yra varnalėšų vikšras, su kuriuo kovoti gana sunku. Tokiu atveju rekomenduojama purkšti valerijono tirpalu (farmacine priemone, ištirpinta vandenyje) arba dantų pastos pagrindu pagaminta priemone. Tą patį pavojų kelia kenkėjas - rūgštynių lancetas. Jo pašalinimui naudojami Paryžiaus žalumynai, sumaišyti su vandeniu ir dulkių suspensija, praskiesta muilu ir vandeniu. Na, natūralus metodas yra rankiniu būdu surinkti vikšrus.
Jei nepaisysite kovos taisyklių ir paliksite kenksmingų vabzdžių išvaizdą be priežiūros, netrukus ir jauni ūgliai, ir visi agurklių augalai bus sunaikinti.
Dėl didelės drėgmės ir šilto oro agurkų žolė yra įvairių dėmių. Tokiu atveju ant lapų atsiranda baltų, pilkų ar rudų dėmių, o vėliau visas augalas miršta. Jei pažeidimo laipsnis yra mažas, pašalinamos visos vietos su dėmėmis, o tada agurkų sodinimas apdorojamas jodo tirpalais (1 ml vaisto reikia praskiesti 400 ml vandens), česnaku arba svogūnais (30–40 gramų užpilama 10 litrų vandens 6-8 valandas, filtruojama ir užpilama).
Kai augalas nėra prižiūrimas, jis greitai tampa laukinis. Tokios agurklės lapija tampa beskonė ir neturėtų būti naudojama maiste.
Svarbu kontroliuoti nepriklausomą tokių sodinimų plitimą, nes boragas pasižymi savaiminiu sėjimu, o nukritusios sėklos sudygsta kitais metais. Be tokios kontrolės, augalai greitai plinta visoje teritorijoje ir pradeda agresyviai išstumti kitus sodo sodinukus, virsdami piktybine piktžole.
Gėlių augintojas pažymi apie borago
Dažnai bitininkai žino apie agurkų žolę kaip puikų medaus augalą. Nuo 1 ha agurklių sodinių nuimta iki 200 kg skaidraus, aromatingo produkto. Agurklės taip pat yra bičių duonos šaltinis, kuris yra gana vertingas. Įdomu, kad vabzdžiai, renkantys nektarą ir žiedų apdulkinimą, skrenda į agurkų žolę, net jei oras yra šaltas ir drumstas. Tuo pat metu bitės pradeda apdulkinti tuos sodo augalus ir gėles, kurios yra šalia agurklių krūmynų.
Kadangi agurkus labai retai puola kenksmingi vabzdžiai, patyrę augintojai sodina juos šalia bulvių ir pomidorų, kad atbaidytų ne tik kolorado vabalus, bet ir kitus sodo bei daržo kenkėjus. Paprastai sodinimo apsauga pasiekia 95%.
Įdomu tai, kad visa baravykų oro dalis (stiebai ir lapai) nuo senų laikų buvo naudojama vilnoniams audiniams dažyti, o medžiaga įgavo sodrią mėlyną spalvų schemą. Agurkų žolė Vakarų Europos kraštuose buvo naudojama kaip daržovių augalas, nes jaunos lapijos turi agurkų kvapą ir primena jų šviežumą, o svogūnų skonis pasireiškia. Galima naudoti kulinariniams patiekalams ir šviežių lapų lėkštėms, o gėlės gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek cukruotos.
Net Senovės Romos ir viduramžių Europos gydytojai žinojo apie augalo savybes ir neignoravo agurklių lapijos ir žiedų. Jie buvo įmesti į vyną, kuris prieš mūšį buvo padovanotas kareiviams, kad suteiktų jiems drąsos, ir žmonėms, kurie šventės metu kentėjo nuo liūdesio ir melancholijos. Iki šiol buvo įrodyta, kad agurklės turi silpną vidurius laisvinantį poveikį, turi diuretikų, prakaitavimą ir gaubiančių savybių, jos pagrindu buvo paruošti vaistai nuo reumato ir podagros, odos problemų, taip pat kaip raminamieji.
Tačiau yra ir kontraindikacijų naudoti agurklę. Tarp jų yra nėštumas, šio augalo netoleravimas, lėtinis cholecistitas ir kraujavimo apraiškos. Be to, nuolatinis vaistų vartojimas, pagrįstas agurklėmis, gali paveikti kepenų veiklą.
Borago rūšys ir veislės
Borago officinalis. Populiariausias tipas, vadinamas „žvaigždės gėle“. Žoliniai vienmečiai, gimtoji žemė yra Viduržemio jūroje, daugelyje teritorijų ji buvo natūralizuota. Stiebų aukštis gali svyruoti nuo 60 iki 100 cm, jie auga tiesiai arba kyla. Jie stori, briaunoti, viduje yra ertmė, viršūnė šakota. Šakniastiebis yra lazdelės formos. Stiebų ir lapų paviršius padengtas šeriais arba šiurkščiais plaukais. Lapija yra pakaitinė, forma paprasta, lapo ilgis siekia 5–15 cm. Gėlės turi penkis susiaurėjusius trikampius žiedlapius. Spalva dažniausiai yra mėlyna, tačiau yra formų su rausvomis arba balkšvomis gėlėmis. Žydi vasarą, vaisiai pradeda nokti nuo liepos iki rugsėjo. Vaisius yra riešutas, pailgos kiaušinio formos ir mažų gumbų.
Dažniausiai auginamos veislės:
- Vladykinskoe Semko su ovalo formos lapija, didelio dydžio, jos paviršius stiprus brendimas, didelės gėlės beveik mėlynos spalvos, šakotas lapų stiebas šaknies zonoje surenka skleidžiamą rozetę. Žalumynų rinkimo laikas nuo sėklų sėjos yra beveik pusantro mėnesio.
- Nykštukas jam būdingas padidėjęs atsparumas šilumos sumažėjimui. Tiesių stiebų aukštis yra apie 60 cm, lapai dideli, tankus paviršius, ovalo formos, spalva sodriai žalia. Kai augalas tampa suaugęs, jo lapai yra visiškai brendantys. Žiedlapių spalva yra mėlyna. Pasirodžius ūgliams, iki žalios masės surinkimo užtrunka iki mėnesio. Vieno augalo masė gali siekti 200 gramų.
- Srautas. Šios veislės labai šakotų stiebų aukštis yra 40 cm. Lapų rozetė horizontali. Lapų dydis yra mažas, jų forma yra pailga. Spalva žalia, bet žydi vaškas, paviršiuje yra šiek tiek raukšlių. Kai lapija yra jauna, ji išsiskiria brendimu. Gėlių dydis vidutinis, žiedlapiai mėlyni. Po sėjos užtrunka pusantro mėnesio ir galite nuimti žolę. Vieno augalo masė yra 100 gramų.
- Balandis. Stiebas gali būti ištemptas iki metro aukščio. Jis auga tiesiai, tačiau turi stiprų išsišakojimą ir brendimą. Lapų plokštės yra didelės, spalva žalia. Lapijos paviršius yra šiek tiek raukšlėtas, padengtas plaukais. Kai lapai yra jauni, bet ant jų yra pūkų. Gėlių žiedlapiai yra mėlyni su rausvu atspalviu. Nuimto krūmo masė yra 100 gramų, žalumynus galima nuimti po pusantro mėnesio nuo sėjos.
- Okroshka skiriasi dekoratyvumu. Metinis, kurio stiebo aukštis matuojamas vienu metru. Šakotas stiebas auga tiesiai. Lapų plokštelės yra labai didelės, tankaus paviršiaus ir stipraus agurkų kvapo.
Borago trabutii. Pirmą kartą jį aprašė botanikas Meiras 1918 m. Gėlės turi balkšvą spalvą, susirenka į racemozinius žiedynus. Stiebas auga tiesiai, siekia metrą. Lapija yra išdėstyta pakaitomis, jos paviršius yra minkštas, lapų plokštės forma yra pailga-elipsinė, susiliejanti į pailgą lapkočio.
Borago pygmaea. Tėvynė yra Korsikos, Sardinijos ir Kapraijos salos. Jei jis auga saulėje, jis iš dalies praranda žalią spalvą. Daugiametis, kurio aukštis gali siekti 40-60 cm. Lapai paprasti, išdėstyti pakaitomis. Lapų plokštelė yra kiaušinio formos, visa lapkočio. Gėlės su šviesiai mėlynais žiedlapiais, kaip penkiakampės žvaigždės. Žydėjimo procesas vyksta nuo liepos iki spalio.
Agurkų žolės vaizdo įrašas:
