Kava su ledais ir gvazdikėliais yra švelnaus pieno skonio ir užima vietą tarp gaivinančių ir tonizuojančių gėrimų. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Kava yra įmantrių gurmanų gėrimas. Ir kaip jie tiesiog nesugeba to virti. Yra net kavos receptų su druska ir juodaisiais pipirais. Daugelis žmonių mėgsta jį gerti su įvairiais priedais. Prie jo puikiai tinka ledai ir gvazdikėliai. Gvazdikėliai suteikia aitrų ir pikantišką saldų aromatą ir skonį, o ledai suteikia subtilios ir kreminės natos. Toks kvapnus ir šildantis gėrimas ypač tinka alui šaltuoju metų laiku. Receptas numato naudoti elitinės rūšies grūdų kavą - sumaltą rankomis ir tinkamai išvirtą turke.
Daugelis literatūros rašo, kad cinamonas skatina svorio metimą ir stiprina imuninę sistemą. Todėl toks gėrimas taip pat padės atsikratyti tų papildomų kilogramų. Buvo tikima, kad prieskonis „šildo“kraują ir gerina apetitą. Galite paruošti gėrimą pagal bet kurį receptą. Jei nebijote per kartaus kavos skonio, tuomet recepte galite atsisakyti ledų. Tai taip pat sušvelnins kartumą, todėl kava bus švelnesnė ir minkštesnė nei natūralus medus. O jei esate prieskonių ir prieskonių mėgėjas, tuomet galite pridėti bet kokių kitų prieskonių pagal savo skonį. Labiausiai paplitę ir tinkami šiam gėrimui yra cinamonas, imbieras, kardamonas, juodieji pipirai, muskato riešutas ir vanilė.
- Kalorijų kiekis 100 g - 111 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Paruošta natūrali malta kava - 1 šaukštelis.
- Ledai - 1 valgomasis šaukštas
- Gvazdikų pumpurai - 2 vnt.
- Cukrus - neprivaloma ir pagal skonį
- Vanduo - 100 ml
Žingsnis po žingsnio ruošiant kavą su ledais ir gvazdikėliais, receptas su nuotrauka:
1. Supilkite kavą į turką. Kavos pupeles prieš paruošimą rekomenduoju sumalti, todėl gėrimas bus pats aromatingiausias.
2. Į turką įdėkite gvazdikų pumpurus.
3. Supilkite maistą geriamuoju vandeniu ir nusiųskite virti ant viryklės.
4. Ant vidutinės ugnies užvirinkite gėrimą ir nukelkite kalakutą nuo ugnies. Ant kavos paviršiaus pradės formuotis erdvios putos ir greitai pakils aukštyn. Jei turkas nebus laiku nukeltas nuo ugnies, kava bėgs.
5. Po minutės grąžinkite turką ant ugnies ir vėl užvirkite. Pašalinkite 1 minutę ir pakartokite tą pačią procedūrą dar kartą.
6. Supilkite kavą į puodelį, kuriame patiekite gėrimą prie stalo.
7. Įpilkite ledų ir patiekite iš karto nemaišydami. Kavą su ledais ir gvazdikėliais reikia išgerti nedelsiant, mažais gurkšneliais griebiant mažus ledų gabalėlius.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti skanios kavos su ledais.
