Pieno ir kavos gėrimas su konjaku yra tikras alkoholio šedevras. Paruoškite jį draugiškam vakarėliui ar šeimos susitikimui.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Žmonės į kavą ir kavos gėrimus prieš daugelį šimtmečių pradėjo dėti konjako, romo, likerių, degtinės ir kt. Šiandien populiariausias derinys yra kava su konjaku. Šie 2 gėrimai puikiai dera tarpusavyje, sukurdami dievišką aromatą ir nepamirštamą skonį. Toks aristokratiškas gėrimas sušildys šaltą žiemos vakarą, pagyvins ir suteiks energijos. Tačiau tai taikoma tik geram konjakui.
Keletą žodžių skiriu naudingoms konjako savybėms. Šis kilnus gėrimas atleis jus nuo dantų ir galvos skausmų, pagreitins gijimo procesą ir pagerins atmintį. Bet ir piktnaudžiauti neverta, tk. tai gali sukelti alkoholizmą. Taip pat nerekomenduojama jo gerti tiems, kurie turi problemų su kraujospūdžiu. Tas pats pasakytina apie kavą su konjaku. Žinoma, gerti po vieną puodelį 1-2 kartus per mėnesį žalos neduos, o tik naudos.
Pienas arba grietinėlė yra trečias populiarus šių gėrimų priedas. Pieno produktai neutralizuoja kavos kartumą, todėl gėrimas tampa minkštesnis ir subtilesnis. Šiame recepte siūlau sujungti šiuos tris populiarius produktus į vieną gėrimą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 48 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Pienas - 500 ml
- Tirpi kava - 3 šaukštai
- Konjakas - 100 ml
- Juodasis šokoladas - 50 g
- Kakavos milteliai - 1 šaukštas
- Kvapieji pipirai - 3 vnt.
- Anis - 2 žvaigždės
- Gvazdikas - 3 pumpurai
- Cukrus - 2 šaukštai arba pagal skonį
- Cinamonas - 1 lazdelė
Nedidelio alkoholio gėrimo gaminimas iš kavos, brendžio ir pieno:
1. Į puodą supilkite pieną, įpilkite cukraus, cinamono lazdelės, anyžių žvaigždžių, gvazdikėlių pumpurų ir kvapiųjų pipirų rutuliukų.
2. Įpilkite kavos, kakavos miltelių ir nuleiskite sulaužytą šokolado plytelę. Jei įmanoma, galite sutarkuoti šokoladą, taip bus lengviau ištirpti. Užvirinkite skystį, sumažinkite temperatūrą iki minimumo ir virkite apie 5 minutes, reguliariai maišydami, kad šokoladas visiškai ištirptų, o kakava ir kava ištirptų.
3. Puodą nukelkite nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite, kad prieskoniai atsivertų ir skleistų aromatą bei skonį. Kai gėrimas atvės iki 70 laipsnių temperatūros, perkoškite jį per smulkų sietelį arba marlę, supilkite brendį, išmaišykite ir pradėkite ragauti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti šokoladinį kokteilį suaugusiems.
