Nuostabiai skanus varškės kremas su avietėmis tinka eklerams, vyniotiniams, vyniotiniams, pyragams ir pan. Paruošimas visiškai nesudėtingas, tačiau jį paruošti labai paprasta. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Avietės yra vasaros uoga - šviesi ir pilna saulės, o aromatas saldus, kaip tvanki liepos popietė. Skaniausia jį naudoti šviežią tiesiai iš krūmo, skiriant kelią tarp elastingų ir dygliuotų šakų, ragaujant po vieną uogą, jaučiant sultingą aviečių skonį, įkaitintą saulės, ir švelnią vėsą, paslėptą po lapais. atspalvis. Bet desertai tinka ir su avietėmis! Pasigaminkime vasaros saldumo: subtilus varškės kremas su kvepiančiomis avietėmis. Vasarą, kai norėsite palepinti save ir savo šeimą gardžiais kepiniais, šis receptas taps gelbėtoju. Skubėdami galite pasigaminti orų varškės ir aviečių kremą ir naudoti jį atskirai pusryčiams, nes jo kalorijų kiekis nėra didelis. Nors su šiuo kremu galite pasilepinti ir iškepti pyragą ar bet kokį kitą pyragą.
Į klasikinį varškės kremo receptą įeina minimalus produktų kiekis: varškė, cukrus, sviestas arba grietinė ir kiaušiniai. Ingredientai išplakami maišytuvu ir kremas paruoštas. Todėl varškės kremas didžiuojasi konditerių, saldumynų ir daugelio žmonių, besilaikančių dietos, vieta. Jį lengva paruošti, garantuoja puikų rezultatą, asocijuojasi su lengvu, subtiliu skoniu ir, svarbiausia, garsėja naudingomis savybėmis. Be to, toks kremas turi mažesnį kalorijų kiekį, palyginti su „sviesto“ir „kremo“analogais.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti grietinėlės kremo.
- Kalorijų kiekis 100 g - 289 kcal.
- Porcijos - 400 g
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Varškės sūris - 250 g
- Avietės (šviežios arba šaldytos) - 50 g
- Cukrus - 100 g arba pagal skonį
- Sviestas - 50 g
- Kiaušiniai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio varškės kremo su avietėmis paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Į dubenį įmaišykite varškę ir kiaušinius.
2. Tada į produktus įpilkite cukraus ir minkšto sviesto. Jei naudojate riebią naminę varškę, tuomet galite praleisti sviestą. Jei naudojate neriebią varškę, sviesto kiekį padvigubinkite.
3. Prie maisto padėkite avietes. Nereikia plauti šviežių uogų. Jei naudojate šaldytus, pirmiausia juos atšildykite. Taip pat puikiai tinka aviečių uogienė ar vitaminai. Tada sumažinkite cukraus kiekį arba net pašalinkite jį iš kompozicijos. Kadangi šie priedai jau yra saldūs ir kremas pasirodys cukrus.
4. Maistą plakite mikseriu iki vientisos ir vientisos masės, sulaužydami visus varškės gabalėlius. Varškės kremas su avietėmis turėtų pasirodyti lygios, vienodos konsistencijos be grūdų. Tada pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą ir juo mirkykite pyragus ar eklerų užpilus. Taip pat galite jį naudoti atskirai, paskleisdami į dubenėlius ir papuošdami likusiomis uogomis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti varškės kremą.
