Žingsnis po žingsnio receptas užkandžiui ant krekerių su sūriu ant šventinio stalo: produktų sąrašas, gaminimo technologija. Video receptai.
Užkandis ant krekerių su sūriu yra puikus pasirinkimas bet kuriam patiekalui. Puikus skonis, didelė maistinė vertė, gražus pristatymas su minimaliomis darbo sąnaudomis - viskas, ko jums reikia per ribotą laiką prieš atostogas. Net ir moksleiviui nebus sunku paruošti šį patiekalą.
Pagrindinis ingredientas yra sausainių krekeriai. Jis gali būti bet kokios formos - apvalus, ovalus, kvadratas. Su vienodai sėkminga, galite imtis tiek paprastų, tiek sūdytų. Svarbiausia, kad jis susitraukia ir yra mažo dydžio. Nusipirkti tokį produktą nėra sunku, nors kai kurioms šeimininkėms pavyksta jį pasigaminti namuose. Verta prisiminti, kad krekeriai lengvai sugeria drėgmę, todėl neturėtumėte iš anksto paruošti tokio užkandžio, nes sausainiai prieš patiekdami gali sudrėkti ir prarasti patrauklų traškumą. Norėdami sutaupyti laiko, bet kuriuo patogiu momentu galite tiesiog paruošti įdarą ir tepti prieš pat patiekimą.
Mūsų užkandžių ant krekerių su sūriu recepte, be pačių sausainių, taip pat yra sūrio įdaras su rūkyta mėsa ir kiaušiniais, pagardintas majonezu. Tai daro skonį neįtikėtinai sodrų.
Jūsų dėmesiui pateikiame paprastą užkandžių receptą ant krekerių su sūriu su nuotrauka, kurio dėka galite greitai paįvairinti atostogų meniu.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti alyvuogių su sūriu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 220 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Krekeris - 300 g
- Kiaušinis - 2 vnt.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Kietas sūdytas sūris - 120 g
- Rūkyta mėsa - 150 g
- Majonezas - 100 g
- Marinuoti agurkai - 2-3 vnt.
- Druska - 3 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite užkandį ant krekerių su sūriu ant šventinio stalo
1. Prieš ruošdami užkandį ant krekerių su sūriu, paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, nulupkite svogūnus, supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite, kol jie taps skaidrūs. Dedame į gilią lėkštę.
2. Rūkytą mėsą ar kumpį sutarkuokite kartu su kietu sūriu ant smulkios trintuvės, kad abu komponentai būtų minkštesnės tekstūros.
3. Virtus kiaušinius atvėsinkite ir išvalykite. Tada, kaip ir sūrį su mėsa, įtrinkite ant smulkios trintuvės.
4. Į gautą masę įpilkite majonezo. Kaip padažą galite naudoti ir pirktą, ir namų produktą. Patiekalo kalorijų kiekį galite sumažinti pakeisdami šį ingredientą natūraliu jogurtu be priedų.
5. Tada kruopščiai sumaišykite, užtikrindami homogeniškumą. Jei reikia, įpilkite šiek tiek druskos. Masė turėtų pasirodyti pakankamai plastiška ir nelabai skysta, kad gerai išlaikytų savo formą ir neišleistų daug drėgmės kepenims.
6. Paruoškite platų bet kokios formos plokščią indą. Apatinėje dalyje, jei norite, galite įdėti keletą salotų lapų arba smulkintų žalumynų. Ant sausainių 3-5 mm sluoksniu uždėkite nedidelį kiekį įdaro ir dėkite į lėkštę.
7. Marinuotus agurkus supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite ant įdarytų krekerių. Papuoškite žolelėmis arba lašeliu majonezo.
8. Užkandis ant krekerių su sūriu šventiniam stalui yra paruoštas! Patiekiame prie stalo netrukus po virimo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Užkandžiai krekeriais su grietinėlės sūriu
2. Užkandžiaukite krekeriais su ananasais ir grietinėlės sūriu
