Dietos metu pusryčiams patariama valgyti avižinių dribsnių, virtų vandenyje. Tačiau, kad paįvairintumėte savo rytinę mitybą, patariu kepti skanius avižinius dribsnius ir moliūgų blynus. Skanu, greita, patenkinta. Ko dar reikia rytinei dietai?
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Moliūgų mėgėjams ir gerbėjams siūlau paruošti skanų patiekalą - ryškiai oranžinius blynus. Galite juos virti ištisus metus, ir jie visada bus skanūs ir sveiki. O kad patiekalas būtų kuo dietiškesnis, kepkite blynus keraminėje keptuvėje su nelipnia danga, nepridedant augalinio aliejaus, tada jie bus mažiau maistingi. Juos taip pat galima kepti orkaitėje.
Šis kepinių receptas nėra liesas, nes yra kiaušinių. Tačiau, jei norite, galite juos padaryti tokius. Tada minkykite tešlą be kiaušinių. O jei bijote, kad blyneliai keptuvėje suskaidys, tuomet į kompoziciją įpilkite bananų tyrės. Jis turi puikias klijavimo savybes. Kaip avižinius dribsnius naudojau javus. Juos reikia greitai panaudoti. Bet jūs taip pat galite naudoti avižinius miltus.
Tokie blynai išsiskiria puikiu subtiliu skoniu, puošnumu, aromatu ir lengvu paruošimu. Rekomenduoju visiems juos kepti, kad nustebintų savo namus kvapniu ir skaniu patiekalu. Ir vakare pasirūpinkite draugiška šeimos arbata. Galų gale, moliūgų-avižinių dribsnių blynai puikiai prisotina, pašalina toksinus ir toksinus, reguliuoja cholesterolio kiekį ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Jie palaiko imuninę sistemą ir yra naudingi norintiems numesti svorio.
- Kalorijų kiekis 100 g - 68 kcal.
- Porcijos - 15
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Moliūgai - 250 g
- Avižiniai dribsniai - 200 g
- Obuolys - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Cukrus - 2 šaukštai arba pagal skonį
- Imbiero milteliai - 0,5 šaukštelio
- Druska - žiupsnelis
- Augalinis aliejus - kepimui
Žingsnis po žingsnio moliūgų, obuolių ir avižinių dribsnių blynų gaminimo receptas:
1. Nulupkite moliūgą, nupjaukite pluoštus ir sėklas. Nuplaukite, išdžiovinkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Šiame recepte naudojamas žalias moliūgas. Tačiau, jei norite, galite iš anksto užvirinti, pašildyti ir naudoti tešlos tyrėje.
2. Obuolius nuplaukite, specialiu peiliu išimkite sėklų dėžutę ir taip pat sutarkuokite ant rupios trintuvės. Nereikia nulupti obuolio. Nors ši parinktis yra neprivaloma.
3. Tada į maistą įpilkite avižinių dribsnių.
4. Įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus.
5. Į tešlą supilkite du kiaušinius.
6. Gerai išmaišykite maistą, kad jis tolygiai pasiskirstytų. Leiskite tešlai sėdėti 10 minučių, kad avižiniai dribsniai šiek tiek išbrinktų.
7. Padėkite keptuvę ant viryklės, įpilkite augalinio aliejaus ir gerai įkaitinkite. Įkaitinkite iki vidutinės ugnies ir šaukštu išsukite tešlą. Tešla bus skystos konsistencijos, todėl nepavyks rankomis formuoti blynų. Kepkite juos iš vienos pusės apie 2 minutes iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite ir kepkite tiek pat laiko.
Prie stalo patiekite ką tik paruoštus blynus. Jie ypač skanūs tiesiai iš keptuvės. Naudokite juos su medumi, grietine ar mėgstama uogiene.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti blynus su moliūgu ir obuoliais.
