Iš straipsnio sužinosite, kaip auginti baklažanus - nuo sėklų sodinimo daigams iki derliaus nuėmimo. Turinys:
- Ankstyvos brandos veislės
- Įvairiaspalvių baklažanų veislės
- Sodinukų auginimas
- Priežiūros ypatybės
Jei žinote paprastus metodus, galite gauti padorų baklažanų derlių ne tik pietinėse, bet ir labiau šiaurinėse platumose. Tokiomis klimato sąlygomis jie turi būti aprūpinti viskuo, ko jiems reikia, o svarbiausia - šiluma. Jei temperatūra šalia krūmų nukrenta žemiau + 20 ° C, tada „mėlynųjų“apdulkinimas ir jų vaisių augimas sustoja. Yra ir kitų sąlygų, be kurių neįmanoma gauti gero derliaus.
Anksti prinokusių baklažanų veislės
Kad baklažanai augtų ir duotų puikų derlių, geriau sodinti populiarias ankstyvo brandinimo veisles. Jei norite gauti tradicinės tamsios alyvinės spalvos vaisių, atkreipkite dėmesį į veisles: Albatross, Black Beauty, Diamond, Epic F1, Fat Master, Vikar, Banana, Black Moon, Purple Miracle.
Trumpai apžvelkime, kas yra kiekviena veislė:
- „Albatrosas“ … Jis pradžiugins sutrumpintos kriaušės formos vaisiais. Nors patys krūmai yra kompaktiški, vaisiai gali būti net 450 gramų! Dar viena vertinga šios veislės savybė - jos vaisiai neturi kartumo, kaip „Black Beauty“baklažanai. Pastarosiose jos taip pat gana didelės - užauga iki 200 gramų. Ši veislė atspari ligoms, derlinga, o vaisiai laikomi ilgą laiką.
- "Deimantas" … Jis džiugins iki 20 cm ilgio baklažanais, sveriančiais iki 100-200 gramų. Minkštimas malonus skoniui, be kartumo.
- Epas F1 … Hibrido vaisiai yra ašaros formos, gražios violetinės juodos spalvos, anksti sunoksta, atsparūs daugeliui ligų. Hibridas yra didelio derlingumo hibridas.
- "Storas džentelmenas" … Išaugs mėsingi apvalūs vaisiai, kurie skonis be kartumo. Baklažanai „Vikar“taip pat turi puikų skonį, jie yra sutrumpinti ir kriaušės formos.
- "Bananas" … Veislė su ilgais, šiek tiek išlenktais vaisiais, kurie gerai išsilaiko. „Violetinis stebuklas“pradžiugins cilindriniais vaisiais, sveriančiais 135 gramus.
- "Juodas mėnulis" … Minkštas skonis, subtili minkštimas - visa tai turi šios veislės baklažanai. Kaip ir dangaus kūnas, vaisiai yra rutulio formos ir gumbiniai.
Įvairiaspalvių baklažanų veislės
Neseniai balti vaisiai buvo labai populiarūs tarp sodininkų ir dėl geros priežasties. Jų minkštimas nėra karčias ir skonis kaip vištienos ar pievagrybių. Jei norite tokį užsiauginti svetainėje, pasodinkite Pelikan, White Egg, Iceberg, Swan, Bibo, Ping Pong veislių sėklas.
„White Egg“veislės baklažanai turi sodrų grybų skonį ir kiaušinio formą. „Pelikanas“išsiskiria kardo formos vaisiais, o „ledkalnis“- ovalus. Gulbių baklažanams jie yra cilindriniai, pingpongui-apvalūs. „Bibo“džiugins dideliu derlingumu, atsparumu ligoms, veislė turi ovalo formos kūgiškus vaisius. Dabar veisėjai išaugino baklažanus net geltonus! Tačiau Rusijos rinkoje vis dar yra mažai tokių veislių. Sodininkai savo šiltnamyje gali pasodinti olandiškų auksinių kiaušinių baklažanų sėklas.
Jei norite nuimti ovalius vaisius su kintančiomis alyvinėmis ir baltomis juostelėmis, pasodinkite „Matrosik“veislę. Rožinė -alyvinė spalva būdinga baklažanų veislėms „Pink Flamingo“, „Othello“, o giliai raudona - veislei „japonų raudona“. Rosa Bianca-balta-rožinė-levanda.
Baklažanų auginimas sodinukams
Baklažanai, kaip ir pipirai, pomidorai, vidurinėse platumose turi būti auginami per sodinukus. Sėklų sodinimo laikas yra ankstyvas, kaip ir paprikos. Galite juos sėti visą vasario mėnesį.
Pirmiausia sėklos 20 minučių apibarstomos raudonu kalio permanganato tirpalu, po to 25 minutėms dedamos į vandenį, kurio temperatūra yra apie + 50 ° C. Po terminio apdorojimo sėklas sudėkite į drėgną marlę ant dubenėlio ir leiskite išsiristi. Norėdami tai padaryti, padėkite indą į šiltą kambarį, visą šį laikotarpį laikykite marlę drėgną. Kai atsiranda balti šaknų taškeliai, pasodinkite sėklas. Baklažanų sėklas galite mirkyti tik dvi dienas, o tada sėti į paruoštą dirvą.
Jį turėtų sudaryti smėlis, humusas, velėna santykiu 1: 3: 5. Pieštuku ar mediniu pagaliuku padarykite 2 cm gylio skyles. Sėklas pamerkite į drėgną dirvą, uždenkite žeme. Uždenkite indus folija ir padėkite į šiltą vietą, kur temperatūra yra + 25 + 28 ° C.
Kai atsiranda ūgliai, jie turi būti dedami arčiau lango stiklo ir užtikrinti, kad dienos temperatūra būtų + 16 ° С, o naktį - + 13 ° С. Tokiomis sąlygomis sodinukai pasiliks 5 dienas. Jei per šį laikotarpį temperatūra kambaryje yra aukšta, tada jie gali ištempti. Tada sodinukai laikomi šviesoje. Debesuotu oru aplinkos temperatūra turėtų būti +18, o saulėtoje - + 25 + 28 ° С.
Baklažanai nemėgsta transplantacijos, todėl kiekvieną sėklą reikia nedelsiant sodinti į nedidelį atskirą vazoną. Galite pasėti 2 sėklas į plastikinius ar durpinius puodelius ar vazonus, o tada palikti tik stipresnį ūglį. Užuot skynę, geriau naudoti perkrovimą vėliau. Kai augalo šaknys užpildo indą, turite iš jo išimti sodinukus ir kartu su žemės gabalėliu persodinti juos į erdvesnį vazoną. Tada baklažanai 2–4 dienas tamsinami, kad ant jų nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai, ir laikomi maždaug + 25 ° С temperatūroje.
Pasirodžius trečiam tikrajam lapui, augalą galima šerti sodinukų trąšomis arba silpnu kompleksinių mineralinių trąšų tirpalu, praskiestu pagal instrukcijas, kuriame yra azoto, fosforo, kalio ir mikroelementų.
Likus pusmečiui iki daigų sodinimo į nuolatinę vietą, jie sukietėja. Norėdami tai padaryti, dieną išneškite augalus į įstiklintą balkoną, jei naktį ten taip pat gana šilta, tuomet galite palikti juos šiam paros metui.
Baklažanų priežiūros ypatybės
Baklažanus šiltnamyje būtina sodinti gegužės 20-30 dienomis, kai naktį jiems nebegresia pavasario šalnos. Per dieną jis gerai išsilieja, o tada laistymas kartojamas 2 valandas prieš sodinant „mėlynos“daigus. Kompaktiškos veislės sodinamos 40 cm atstumu viena nuo kitos, labiau plintančios - po 50 cm.
Jei negyvenate rizikingo ūkininkavimo regione, baklažanus galite sodinti ne tik į šiltnamį, bet ir į atvirą žemę, kai prasideda šilti orai ir neįtraukiamos pavasario šalnos. Šiuo atveju daigai turi būti 10 cm aukščio ir turėti 5-7 tikrus lapus.
Baklažanai gerai auga po agurkų, svogūnų, ankštinių augalų, ankstyvųjų kopūstų, morkų, melionų ir kitų pasėlių. Tačiau po nakvišų, įskaitant baklažanus, jas galima sodinti tik po 3 metų.
Žemė turi būti derlinga. Geri rezultatai gaunami pridedant po 1,5 šaukšto į kiekvieną šulinėlį. l. trąšos „Milžinas“su įterpimu į dirvą. Skylės turi būti gerai išmestos, tada pasodinkite baklažanus ir mulčiuokite dirvą sausu dirvožemiu, durpėmis ar humusu.
Per pirmąsias 10 dienų sodinukai nėra laistomi, kad nebūtų pažeistos augančios šaknys. Pasibaigus šiam laikotarpiui, augalai laistomi, o kitą dieną jie šeriami organinėmis trąšomis, praskiedžiant 1 litrą mėšlo arba 500 g paukščių išmatų 10 litrų vandens. Antrą kartą toks šėrimas atliekamas po 20 dienų, o trečias - vaisiaus pradžioje. Antrasis ir trečiasis maitinimas gali būti organomineralinis.
Baklažanus reikia periodiškai laistyti prie šaknų šiltu vandeniu, tačiau atminkite, kad jiems nepatinka didelė drėgmė, todėl šiltnamį reikia vėdinti ir uždaryti vakare ne anksčiau kaip po valandos po laistymo.
Periodinis purenimas padės augti atsitiktinėms šaknims, o tai padeda padidinti derlių. Kaip auginti baklažanus - žiūrėkite vaizdo įrašą:
Praėjus maždaug mėnesiui nuo žydėjimo pradžios, galima nuimti pirmąjį derlių, kai vaisiai įgauna jų veislei būdingą spalvą ir tampa blizgūs. Jie supjaustomi koteliu. Tada iš vaisių gaminami skanūs baklažanų ruošiniai arba, po virimo, jie naudojami artimiausiu metu. Kurį laiką vaisius galima laikyti šviežius vėsioje patalpoje arba šaldytuve.
