Viskas apie dietą be druskos: privalumai ir trūkumai, taisyklės, meniu, kuriam draudžiama, apžvalgos ir rezultatai. Nėra produktų, kurie būtų vienareikšmiškai naudingi ar kenksmingi. Problemos prasideda nuo pertekliaus ar trūkumo, tas pats pasakytina ir apie valgomąją druską (natrio chloridą). Jis randamas limfoje, kraujyje, tarpląstelinėje erdvėje. Chloras ir natrio jonai padeda atlikti visus svarbius procesus žmogaus organizme. Manoma, kad per dieną reikia suvartoti 5–8 g druskos, tai yra suma, kuri vėliau prarandama su prakaitu ir šlapimu.
Tačiau žmonės yra įpratę jo suvartoti daug daugiau, todėl natrio chloridas lieka organizme, atsiranda edema ir pakyla kraujospūdis. Tai taip pat neigiamai veikia vidaus organų veiklą ir atsispindi svorio padidėjime. Mitybos specialistai sukūrė dietą, pagrįstą visišku druskos pašalinimu ir šių taisyklių laikymusi.
Dietos taisyklės
- Kepimo metu pašalinkite druskos pridėjimą.
- Gerkite iki 2 litrų vandens per dieną.
- Laikykitės 4-5 valgymų per dieną su nedideliu kiekiu maisto.
- Kaip druskos pakaitalą įpilkite svogūnų, česnako (sužinokite apie česnako kalorijų kiekį ir jo naudingąsias savybes) ir žolelių, kurios suteiks patiekalams pikantišką skonį.
- Į paruoštą patiekalą įpilkite tik aliejaus.
- Iš dietos pašalinkite keptą ir riebų maistą, aštrius patiekalus, mėsos ir žuvies sultinius, rūkytą mėsą, saldumynus, ėrieną, kiaulieną, žvėrieną, marinuotus agurkus.
Dietos be druskos metu leidžiami šie maisto produktai:
- Žuvis, paukštiena ir liesa mėsa.
- Ruginė duona ir džiūvėsėliai.
- Vaisiai ir uogos.
- Žalios ir virtos daržovės: agurkai (sužinokite apie agurkų kalorijų kiekį ir jų naudą), kopūstai, ridikai, cukinijos, pomidorai, burokėliai, morkos ir kt.
- Džiovinti vaisiai (abrikosai, džiovinti abrikosai, figos, razinos).
- 1 kiaušinis per dieną.
- Kisseliai, kompotai, drebučiai, pienas ir mažai riebalų turintys pieno produktai.
- Javai (ryžiai, grikiai ir kt.).
15 dienų dietos be druskos meniu:
1, 2, 3
- virta vištienos mėsa be riebalų ir odos (500 g per dieną).
4, 5, 6
- liesos žuvys (iki 500 g per dieną): pollakiai, lydekos, jūrinės lydekos, menkės, juodadėmės menkės, navagos, upiniai ešeriai, kalakutai, lydekos, karšiai, kuojos, plekšnės, kuolai, visų rūšių moliuskai, vėžiai. 7, 8, 9 - avižinių dribsnių, perlinių kruopų ar grikių košės (skaitykite apie grikių dietą) ant vandens (250 g per dieną).
10, 11, 12
- bet kokios žalios ir virtos daržovės, išskyrus bulves (iki 2 kg per dieną).
13, 14, 15
- įvairūs švieži vaisiai, išskyrus vynuoges ir bananus (iki 2 kg): obuoliai, ananasai, greipfrutai, kivi, mango ir kt.
Karštuoju laikotarpiu turite išgerti bent 2 litrus per dieną: žaliosios arbatos, negazuoto mineralinio vandens, arbatos iš bruknių lapų, erškėtuogių, mėtų.
Dieta be druskos - apžvalgos
Dietos be druskos apžvalgos yra gana įvairios. Kažkas sako, kad ši technika padėjo numesti svorį iki 16 kg per 2 savaites, o kažkas - tik iki 5 kg. Reikėtų nepamiršti, kad kiekvieno žmogaus organizmas yra individualus ir jis gali skirtingai reaguoti į mitybos pokyčius, tam įtakos turi ir pradinis svoris. Jūs tiesiog turite atidžiai laikytis visų dietos taisyklių ir jai pasibaigus, nevalgyti daug kalorijų turinčio maisto (ne daugiau kaip 1300 kcal per dieną) ir nevalgyti po 18 val.
Kas yra kontraindikuotinas
Dietos neturėtų laikytis sportininkai, moterys nėštumo, žindymo laikotarpiu ir žmonės, užsiimantys sunkia gamyba. Prieš pradėdami dietą sergant lėtinėmis ligomis, pasitarkite su gydytoju!
