Ieškote paprastų, bet sotių ir maistingų salotų? Bet kuriuo metų laiku salotos su kopūstais, agurkais ir balyku paįvairina mitybą. Žingsnis po žingsnio receptas su nuostabaus ir maistingo patiekalo nuotrauka. Video receptas.
Šios skanios salotos visiems patiks dėl paprastumo, lengvumo ir universalumo. Puikiai tinka šeimos vakarienei ir tiks šventiniam stalui. Nes jis turi šventinę ir šventinę išvaizdą. Didelė dalis kopūstų salotų su agurkais ir balyku, pagardinta alyvuogių aliejumi, visiškai pakeis pietus arba taps visaverte sočia vakariene.
Visi recepto produktai naudojami švieži, be terminio apdorojimo, todėl patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai. Balyk daro salotas patogesnes, o kopūstai su agurkais - sultingi ir lengvi, maloniai gaivinantys. Be to, švieži kopūstai ir agurkai yra daržovės, kurios niekada nebus nereikalingos racione. Juose yra daug naudingų vitaminų ir elementų, kurie užpildys kūną reikalingomis ir gydomosiomis medžiagomis. „Balyk“galima pakeisti bet kokiais mėsos gaminiais: kumpiu, dešra, druska, rūkyta vištiena ir tt Ir jei jums reikia, kad patiekalas būtų patogesnis ir kruopštesnis, į jį įtraukite džiovintos duonos (orkaitėje, keptuvėje ar skrudintuve). Susmulkinkite arba supjaustykite duoną gabalėliais, o poringi skrebučiai įsigers į gardžią salotų drėgmę.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su burokėliais, kopūstais ir riešutais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 88 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Balti kopūstai - 200 g
- Bazilikas - keli lapai
- Druska - žiupsnelis
- Balykas - 50 g
- Agurkai - 1 vnt.
- Kalendra - kelios šakelės
- Alyvuogių aliejus - padažui
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kopūstais, agurkais ir balyku, receptas su nuotrauka:
1. Baltuosius kopūstus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nupjaukite reikiamą kiekį nuo kopūstų galvos ir smulkiai supjaustykite juostelėmis. Kopūstus pagardinkite druska ir kelis kartus nuspauskite rankomis. Ji įdės papildomų sulčių, todėl salotos bus sultingesnės.
2. Agurkus nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu, nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite plonais 3 mm žiedais.
3. Bazilikus ir kalendros žalumynus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
4. Į didelį dubenį suberkite visas smulkintas daržoves ir žoleles, pagardinkite jas alyvuogių aliejumi ir druska ir išmaišykite. Kepinį supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Padalinkite salotas į serviravimo dubenėlius.
6. Į lėkštes su salotomis su kopūstais ir agurkais sudėkite smulkintas balyk riekes. Norėdami grožio ir papildomo skonio, salotas galite pabarstyti sezamo sėklomis. Patiekite maistą prie stalo po virimo. Paprastai nėra įprasta jį gaminti ateityje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotų su kopūstais ir kumpiu.
