Norite pradėti malonią dieną? Pusryčiams paruoškite vaisių deserto karštą sumuštinį su persikais ir sūriu prie puodelio šviežiai išvirtos kavos ar aromatinės arbatos. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Netgi tie, kurie neįsivaizduoja savo rytinės kavos be dešros ar sūrio sumuštinio, gaus daug malonumo iš lengvo ir šilto ryto persikų deserto! Šiandien ruošiame vaisių desertinį karštą sumuštinį su persikais ir sūriu. Pasirodo, jis yra lengvas kalorijų, nuostabiai aromatingas, o svarbiausia - sotus ir skanus. Receptas yra toks paprastas, kad net vaikas gali tai padaryti. Čia viskas paruošiama greitai ir lengvai, o visi produktai yra labai prieinami. Beje, šis receptas yra puikus būdas sumaniai ir pelningai naudoti nelikvidžius persikus, kurie nėra labai saldūs ar kieti. Kadangi, kad ir kokie beskoniai ir rūgštūs būtų vaisiai, jie visada išlieka kvapūs! O sumuštinyje tokie vaisiai po sūrio plutele pasirodo labai skanūs.
Jei jums patinka saldaus desertinio sumuštinio idėja, vietoj persikų sumuštiniui galite naudoti figas, kriaušes, obuolius ir kitus vaisius. Be to, jei turite laisvo laiko, vaisius galima iš anksto karamelizuoti. Tai pasirodys ne mažiau patrauklus ir lengvas patiekalas. Taip pat paimkite bet kokį sūrį, kuris gerai tirpsta. O kad sumuštiniai atrodytų apetiškiau, supjaustykite duoną tos pačios formos ir į tuos pačius gabalus. Paimkite bet kokią jums patinkančią duoną: kepalą, baltą plytą, juodą apvalų, ruginius, nesmulkintus grūdus ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 235 kcal.
- Porcijos - 1 vnt.
- Virimo laikas - 7 minutės
Ingridientai:
- Duona - 1 gabalas (bet koks)
- Persikai - 2-3 vnt. priklausomai nuo dydžio
- Sūris - 2-3 skiltelės
Žingsnis po žingsnio paruoškite karšto persiko ir sūrio sumuštinių receptą su nuotrauka:
1. Iš kepalėlio supjaustykite ne daugiau kaip 8-10 mm storio duonos riekę. Persikus nuplaukite, gerai nuplaukite dulkes. Perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus ir minkštimą supjaustykite griežinėliais ar kubeliais. Padėkite vaisius ant duonos.
2. Sūrį supjaustykite plonomis riekelėmis arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Ant persikų uždėkite sūrio.
3. Padėkite sumuštinį ant lėkštės ir mikrobangų krosnelėje.
4. Esant 850 kW galiai, 1 minutę kepkite karštą vaisių desertinį sumuštinį su persikais ir sūriu. Per tą laiką sūris ištirps, taps minkštas ir elastingas. Patiekite sumuštinį iškart po virimo, kol jis atvės ir praras skonį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti persikų ir brie sumuštinių.
