Stebėti savo svorį? Bijai priaugti papildomų kilogramų? O gal norite sumušti save nuo papildomų centimetrų ties juosmeniu? Ar norite skaniai pavalgyti? Orkaitėje virtos cukinijos ir baklažanų pica yra puikus šių problemų sprendimas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Daugelis žmonių mėgsta picą, tačiau ne visi gali ją valgyti, ypač dailiosios lyties atstovės, nes kai kurios moterys bijo priaugti papildomų kilogramų. Tačiau yra puikus vasaros receptas šiam daržovių patiekalui be tešlos. Cukinijų pica orkaitėje, receptas su nuotrauka, bus vertinamas tiek klasikinio itališko patiekalo mėgėjų, tiek daržovių gerbėjų. Tai skanūs, mažai kaloringi nesaldūs kepiniai, kuriuos taip pat galima laikyti labai sveikais, nes užpilde nėra kenksmingų ir riebių padažų, taip pat majonezo. Tokia pica suteiks šansų bet kuriai tradicinei, ji yra švelni ir minkšta, lengva ir tuo pačiu patenkinanti, numalšins alkį ir nesugadins figūros, papildys organizmą vitaminais ir maistinėmis medžiagomis.
Šis produktas turi dar vieną pranašumą - virimo laikas yra daug trumpesnis nei mielių. Žodžiu, pusvalandis ir patiekalas paruoštas. Todėl picą galima lengvai paruošti pusryčiams ir vakarienei. Jis taip pat gali būti vegetariškas, jei dešros pakeičiamos grybais ar jūros gėrybėmis. Nors įdaras padarys viską, kas jums labiausiai patinka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 127 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 1 valanda
Ingridientai:
- Cukinijos - 1 vnt.
- Pomidorai - 1 vnt.
- Baklažanai - 1 vnt.
- Cukinijos - 1 vnt.
- Dešra - 150 g
- Sūris - 150 g
- Augalinis aliejus - kepimui
- Druska pagal skonį
Žingsnis po žingsnio cukinijų ir baklažanų picos virimas orkaitėje:
1. Nuplautos cukinijos su mėlynomis, supjaustytos 5 cm žiedais.
Pastaba: šiame recepte baklažanai nėra pagrindiniai, čia dominuoja cukinijos. Nors jų gerbėjai gali gaminti panašią picą tik pagal mėlyną. Taip pat pažymiu, kad naudokite jaunus baklažanus, nes prinokusios daržovės yra karčios. Jūs galite atsikratyti kartumo taip. Pasūdytą daržovę pasūdykite, palikite pusvalandžiui, kad atsirastų drėgmės lašeliai, ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada sekite receptą.
2. Nuplautą pomidorą supjaustykite skiltelėmis. Nepjaustykite plonai, kaip virimo metu jis gali virsti vienalyte mase. Idealus dydis yra 7 mm.
3. Sutarkuokite sūrį, supjaustykite dešrelę žiedais.
4. Keptuvėje augaliniame aliejuje kepkite baklažanus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Aš kartoju, jei vaisiai yra prinokę, pirmiausia turite juos mirkyti druskos tirpale, kad pašalintumėte kartumą.
5. Tada pakepinkite cukinijų žiedus.
6. Paimkite kepimo indą, aš turiu ketaus keptuvę. Į jį sudėkite keptas cukinijas su baklažanais, pabarstykite jas sūriu. Sūris yra jungtis tarp maisto produktų, kad pica būtų gerai iškepta.
7. Tada paskirstykite dešros riekeles, kurias pabarstykite sūriu.
8. Išdėstykite pomidorus ir gausiai apibarstykite sūrio drožlėmis. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite picą 10-15 minučių, kad sūris išsilydytų. Gatavą produktą šiek tiek atvėsinkite, kad nesudegtų, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti cukinijų picą orkaitėje.
[/centre] [centre]
