Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip padaryti desertą su braškėmis ir sūriu. Produktų pasirinkimas, maisto gaminimo paslaptys, kalorijų kiekis ir patiekimo taisyklės. Video receptas.
Derindami iš pažiūros nesuderinamus produktus, dažnai galite gauti gana valgomų nesąmonių. Taip atsitiko su siūlomu užkandžiu - ryškių ir sultingų braškių desertu su kietu sūriu, pagardintu alyvuogių aliejumi. Derinys yra labai neįprastas, bet labai įdomus ir skanus. Tai yra skanių pusryčių idėja. Gaivus skanėstas, pagamintas iš gana paprastų ingredientų. Lengvai ir greitai paruošiamas. Kol braškių sezonas tęsiasi, tokį skanėstą tikrai reikėtų patiekti. O jei į šią kompoziciją įdėsite rukolos, riešutų ar alyvuogių, gausite neprilygstamas lengvas salotas. Toks užkandis puikiai tiks ne tik pusryčiams, bet ir bet kuriai meniu koncepcijai. Patiekalas puikiai tinka vakarienei ir ramiam šeimos valgiui su šeima. Ypač geras užkandis su šalto šampano taure. Nors sausas baltas vynas bus gera kompanija.
Be puikaus skonio, užkandis taip pat yra geras, nes bet kuriam pradedančiam virėjui nebus sunku jį paruošti. Pagal receptą galite pasiimti sūrio, su pelėsiu, kietų veislių, ožkos, fetos ar mocarelos. Alyvuogių aliejus naudojamas apsirengimui, tačiau tokiam spalvų žaidimui tinka kitų produktų derinys. Pavyzdžiui, padažas, pagamintas iš medaus su sojos padažu, alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, bus puikus. Gaminkite maistą ir mėgaukitės - vasara, gyvenimas, maistas, sielos muzika …
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti purų braškių varškės kremą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 185 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Braškės - 100 g
- Alyvuogių aliejus - padažui
- Kietasis sūris - 100 g
Žingsnis po žingsnio braškių ir sūrio deserto paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Braškes sudėkite į sietelį ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Palikite jį keletą minučių, kad nutekėtų visas vanduo. Tada gerai išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Nuimkite kotelį nuo uogų ir supjaustykite maždaug 0,3-0,4 mm storio žiedais.
3. Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais ir supjaustykite maždaug tokio pat dydžio kaip braškių skiltelės.
4. Serviravimo lėkštėje ar lentoje pakaitomis sūrio ir persidengiančių braškių skilteles. Braškių ir sūrio desertą apšlakstykite keliais lašais alyvuogių aliejaus ir pradėkite ragauti.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti braškių desertą su maskarponės sūriu.
