Jei norite sočiai pavalgyti nesurinkdami papildomų kalorijų, bet norėdami numesti svorio, tai padės angliavandenių neturinti kopūstų-vištienos sriuba.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Kopūstų ir vištienos sriuba verdama laikantis dietos, kurioje ji yra pagrindinis patiekalas. Jis gali būti vartojamas dietos metu neribotais kiekiais ir bet kuriuo dažnumu per visą ciklą. Tačiau atminkite, kad saugios kopūstų sriubos dietos programa turėtų būti ne ilgesnė kaip viena savaitė. Pasibaigus dietos savaitei, vėl pradėti ją galite tik po 2 savaičių reguliarios mitybos, trečią. Įprasta mityba reiškia visavertę šviežių daržovių ir vaisių dietą bei mažiausiai riebių ir saldžių maisto produktų. Tokia dieta, įtraukus šią sriubą į meniu, bus labai veiksminga norint numesti svorio.
Šiam patiekalui galima naudoti bet kokias kopūstų rūšis. Kadangi didesnė jų dalis, rūšis turi minimalų kalorijų kiekį. Taigi, 100 g Briuselio kopūstų yra tik 44 Kcal, žiediniai kopūstai - 32 Kcal, kopūstai - 42 Kcal, balti kopūstai - 26 Kcal. Kiekvienai rūšiai būdinga skirtinga energetinė vertė. Atminkite, kad kopūstų dieta neriboja veislės pasirinkimo, čia galite vadovautis savo skoniu. Taip pat galite derinti kelių rūšių veisles. Šiame recepte aš derinau baltą ir spalvotą, bet jūs galite, jei norite, pakeisti jų sudėtį ir pakeisti jums labiausiai patinkančia daržovių rūšimi.
- Kalorijų kiekis 100 g - 24 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 3-4 vnt.
- Balti kopūstai - 250 g
- Žiediniai kopūstai - 250 g
- Morkos - 1 vnt.
- Žalieji - kelios šakelės
- Lauro lapas - 2 vnt.
- Pipirai žirniai - 4 vnt.
- Druska - 1 šaukštelis
- Malti juodieji pipirai - žiupsnelis
Virkite kopūstų ir vištienos sriubą be angliavandenių
1. Nuplaukite vištienos sparnelius ir supjaustykite juos į 2-3 dalis išilgai falangų. Pamerkite juos į virimo puodą, suberkite lauro lapus, pipirų žirnelius, užpilkite geriamuoju vandeniu ir padėkite ant viryklės virti.
2. Baltuosius kopūstus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais arba sutarkuokite.
3. Sultinį užvirinkite, pašalinkite susidariusias putas, sumažinkite temperatūrą ir virkite po dangčiu pusvalandį.
4. Praėjus šiam laikui, į puodą suberkite smulkintas morkas.
5. Toliau atsiųskite baltųjų kopūstų.
6. Ten sudėkite žiedinių kopūstų žiedynus. Galite naudoti tiek šviežią, tiek šaldytą.
7. Įjunkite didelę ugnį ir užvirinkite sriubą. Sumažinkite ugnį ir toliau virkite pirmąjį patiekalą apie 15-20 minučių, kol daržovės suminkštės. Tada įpilkite smulkiai pjaustytų žalumynų. Jis gali būti naudojamas šviežias, šaldytas arba džiovintas.
8. Sriubą pagardinkite druska ir pipirais ir virkite apie 5 minutes.
9. Patiekite karštą maistą. Naudokite su skrebučiais ar skrebučiais. Na, jei nesilaikote dietos, valgykite ją su juodos duonos riekėle ir gabalėliu šviežios šoninės.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip paruošti riebalus deginančią dietinę kopūstų sriubą.