Sužinokite, kaip tinkamai spręsti skrandžio ir žarnyno problemas, jei esate svorio padidėjimo ar džiovinimo fazėje. Jei kūnas negali gauti visų reikalingų maistinių medžiagų iš maisto, raumenų masės augimo procesas labai sulėtės. Esant tokiai situacijai, analogija su banku, kuris kaupia jūsų santaupas, yra labai tinkama, o dėl įvairių paslėptų mokesčių jūs praktiškai negaunate pajamų.
Šiais laikais iš statybininkų dažnai galima išgirsti skundų dėl virškinimo sistemos problemų. Jei vartojant kelis pagrindinius maisto produktus padidėja dujų susidarymo procesas arba pastebimas pilvo pūtimas, klausimas, kaip kultūristai susidoroja su virškinimo trakto problemomis, tampa labai aktualus.
Kiekvienas žmogus, kuris rūpinasi savo sveikata, turėtų gerai pasirūpinti savo virškinimo sistema. Tai taikoma ne tik sportininkams, nes jei organai dirba su pertrūkiais, tuomet negalėsite aprūpinti organizmo visų svarbių maistinių medžiagų. Šiandien mes jums pasakysime, kaip išvengti tokių problemų ir tuo pačiu pagerinti savo rezultatus sporte.
Pirmiausia siūlome atlikti paprastą testą, kuris parodys, kaip efektyviai veikia jūsų virškinimo traktas. Norėdami tai padaryti, jums reikia aktyvuotos anglies. Išgerkite penkis gramus šio vaisto tuščiu skrandžiu ir prisiminkite vartojimo laiką. Tada būtina stebėti išmatą ir kai jos spalva pasikeičia į juodą, tada šis laikotarpis yra maisto praėjimo per žarnyno traktą trukmė.
Jei tai truko mažiau nei 12 valandų, yra didelė virškinimo trakto funkcionavimo problemų tikimybė ir ne visos maistinės medžiagos buvo absorbuotos. Esant normaliai virškinimo funkcijai, maistas apdorojamas nuo 12 iki 24 valandų. Jei laikas viršija maksimalų, tada maistas lieka didelėje žarnyno trakto dalyje. Šis faktas taip pat yra neigiamas, nes padidėja šios žarnyno dalies ligų išsivystymo rizika.
Virškinimo trakto struktūra
Kad būtų lengviau nustatyti žemo virškinimo sistemos veikimo priežastis, turėtumėte susipažinti su jos struktūra. Dėl to greitai suprasite, kaip kultūristai sprendžia virškinimo trakto problemas. Ši sistema yra 7-11 metrų ilgio, o jos vidinis sluoksnis atnaujinamas kas 3-5 dienas. Pagrindinis virškinimo trakto uždavinys yra suskaidyti maistą į įvairias paprastas medžiagas.
Visi mūsų naudojami produktai yra suskirstyti į aminus, gliukozę ar gliceriną. Po to organizmas visas šias medžiagas naudoja tam tikroms problemoms spręsti. Pats nemaloniausias dalykas yra tai, kad net tinkama mitybos programa negali šimtu procentų garantuoti, kad nėra problemų. Jei sutrinka virškinimo organų darbas, tada bet koks maistas nebus visiškai absorbuojamas. Taip pat reikia prisiminti, kad per dieną organizmas gali įsisavinti tik tam tikrą kiekį kalorijų.
Apskritai virškinimo procesas prasideda galvoje, o kai maistas yra burnoje, suaktyvėja seilėtekio procesas. Seilėse yra specialus fermentas - amilazė, kuri suskaido dalį angliavandenių. Dėl šių reakcijų susidaro salyklo cukrus (maltozė).
Iš burnos ertmės maistas patenka į skrandį per stemplę ir dažniausiai tai trunka ne ilgiau kaip šešias sekundes. Tačiau jei nesate gerai sukramtę maisto, laikas, per kurį jis patenka į skrandį, gali užtrukti iki kelių minučių. Apatinėje stemplėje yra mažas vožtuvas, vadinamas sfinkteriu. Normaliai funkcionuojant organizmui, jis dažniausiai būna uždarytas ir taip neleidžia maistui bei skrandžio sultims patekti į stemplę.
Skrandyje maistas susmulkinamas ir sudrėkinamas, todėl gaunama klampi vienalytė masė - chyme. Pagal druskos rūgšties įtaką baltymų junginiai suskyla į mažus fragmentus. Reikėtų pažymėti, kad druskos rūgštis, taip pat chyme, turi aukštą rūgštingumo indeksą. Tai pašalina daugumą bakterijų, patenkančių į virškinamąjį traktą.
Taip pat pastebime, kad skrandyje sintezuojamos lipazės ir pepsino, kurios atitinkamai skaido riebalus ir baltymų junginius. Dauguma medžiagų organizmas pasisavins šiek tiek vėliau, tačiau vanduo, druska ir etilo alkoholis gali patekti į kraują iš skrandžio. Tiesą sakant, būtent dėl to, jei vartojate alkoholį tuščiu skrandžiu, žmogus greitai girtauja. Priklausomai nuo maisto sudėties, jis skrandyje išlieka 2–4 valandas, o augalinės skaidulos ir riebalai gali sulėtinti maisto perdirbimą.
Žarnyno trakto ilgis yra nuo 4 iki 6 metrų ir būtent jame absorbuojamos beveik visos medžiagos. Vidinė žarnyno pusė yra išmarginta mažais burbuliukais, kurių užduotis yra gaminti fermentus, taip pat įsisavinti maistines medžiagas ir neleisti įsisavinti kenksmingų medžiagų.
Taip pat turėtumėte prisiminti, kad tam tikri maisto produktai ir vaistai gali žymiai sumažinti žarnyno sienelių gebėjimą atskirti naudingas medžiagas nuo potencialiai kenksmingų. Medicinoje ši būklė vadinama nesandarių žarnų sindromu. Ši liga gali sukelti įvairių rūpesčių ir klausimas, kaip kultūristai susidoroja su virškinimo trakto problemomis, taps aktualus. Visas žarnyno traktas gali būti suskirstytas į ploną ir storą. Pirmoji plonosios žarnos dalis yra dvylikapirštė žarna. Būtent čia įsisavinama daug mikroelementų, tokių kaip manganas ar kalcis. Be to, dvylikapirštėje žarnoje toliau apdorojami riebalai ir kai kurios angliavandenių rūšys.
Antrasis skyrius yra tuščiaviduris, jis apdoroja ir absorbuoja kitų rūšių angliavandenius, tokius kaip laktozė. Aminorūgštys ir baltymų junginiai taip pat absorbuojami tuščioje žarnoje. Taigi kultūristams svarbiausia yra antroji plonosios žarnos dalis, nes būtent čia įsisavinamos sportininkams būtinos pagrindinės medžiagos. Paskutinis skyrius yra riestinis žarnynas, kuriame absorbuojamas cholesterolis, tulžies druskos ir vitaminas B12. Storoji žarna raginama įsisavinti chime esantį vandenį ir maistines medžiagas.
Kaip kultūristai gali pagerinti savo virškinamojo trakto veiklą?
Kad jūsų nekankintų klausimas, kaip kultūristai susidoroja su virškinimo trakto problemomis, turite stengtis, kad virškinimo sistema veiktų efektyviau. Mes jau kalbėjome apie nutekėjusio žarnyno trakto sindromą, o pagrindinė užduotis šiuo atveju yra būtent šios ligos prevencija. Ligą sukelia įvairūs žarnyno vidinių sienelių pažeidimai, dėl kurių į kraują gali patekti ne tik maistinės medžiagos, bet ir įvairūs patogenai, taip pat toksinai.
Dažniausiai šis sindromas pastebimas sergant įvairiomis žarnyno ligomis, jei jas lydi dirginimas. Yra daug priežasčių, kodėl išsivysto nesandarus žarnyno sindromas, tačiau dauguma gydytojų linkę išskirti vieną pagrindinę - lėtinį stresą. Kaip matote, streso negalima nuvertinti, nes jis neigiamai veikia ne tik nervų sistemą, bet ir kitus vidaus organus.
Išsiaiškinkime, kaip kultūristai susidoroja su virškinimo trakto problemomis, nes šiandien tai yra pagrindinė mūsų problema. Jei įtariate, kad jūsų žarnynas yra labai pralaidus, rekomenduojame atlikti specialų tyrimą su gydytoju. Norėdami tai padaryti, turėsite išgerti specialų tirpalą ir po kelių valandų išlaikyti šlapimo tyrimą. Remiantis jo rezultatais, bus paskelbtas galutinis sprendimas. Jei jums jau aktualus klausimas, kaip kultūristai susidoroja su virškinimo trakto problemomis, dabar mes jums pasakysime apie būdus, kaip ištaisyti situaciją.
- Naudokite probiotinius papildus. Jei turite problemų su virškinimo sistema, tikėtina, kad jums reikės atkurti žarnyno trakto mikroflorą. Atkreipkite dėmesį, kad virškinimo trakte gyvenančių bakterijų savitasis svoris yra apie du kilogramus, ir ne visi šie mikroorganizmai yra naudingi. Rekomenduojame, renkantis tinkamus papildus, atkreipti dėmesį į lakto- ir bifidobakterijų buvimą jų sudėtyje.
- Vartokite prebiotinius papildus. Prebiotikai yra medžiagos, kurių mūsų organizmas negali įsisavinti, tačiau tuo pat metu žarnyno mikroflora jas naudoja kaip maistą. Šios medžiagos yra tokiuose maisto produktuose kaip bananai, medus, česnakai ir kt. Visiškai akivaizdu, kad jie turėtų būti jūsų dietos dalis.
- Glutaminas ir antioksidantai. Šios medžiagos gali apsaugoti virškinamąjį traktą, mažindamos neigiamą poveikį jam. Glutaminas yra būtinas norint pagreitinti žarnyno gleivinės regeneraciją, o norint pasiekti maksimalų efektą, papildą reikia vartoti du kartus per dieną, vienkartinę penkių gramų dozę. Kitas puikus papildas yra alfa lipoinė rūgštis, kuri teigiamai veikia kepenų funkciją, mažindama neigiamą laisvųjų radikalų poveikį. Be ką tik aptartų papildų, taip pat yra N-atetil-L-cisteino. Tai puikus antioksidantas, kuris taip pat stiprina imuninės sistemos veiklą.
- Maistas, skatinantis žarnyno mikrofloros augimą. Pažymėtina, kad rauginti kopūstai ir jų Azijos atitikmuo kimchi. Be to, į savo racioną įtraukite natūralaus jogurto, varškės ir kefyro, praturtinto naudingomis bakterijomis. Nepamirškite apie augalinių pluoštų, kurie valo žarnyną, naudą.
Šiame vaizdo įraše sužinosite, kaip galite suvalgyti daug kalorijų neperkraudami virškinamojo trakto:
