Labai skanus plakamas patiekalas - itališki makaronai su kečupu ir krevetėmis. Paprasta, greita, skanu, patenkinta. Kaip paruošti šį patiekalą, sužinosime žingsnis po žingsnio recepte su nuotrauka. Video receptas.
Kas gali būti geriau už tikrą italų klasiką - makaronai su pomidorų padažu? Žinoma, tai logiškas šios šalies patiekalas, tačiau makaronai su krevetėmis ir kečupu yra labai įdomus ir nepaprastai skanus patiekalas! Šių trijų elementų derinimas taip pat yra gana natūralus. Galų gale makaronai su jūros gėrybėmis yra ne tik skanūs, bet ir gražūs, išskirtiniai, sveiki ir nebrangūs! Tai elegantiškas receptas ir skanus patiekalas, kurį nesunku paruošti. Jei jums patinka makaronai, šis makaronų receptas tikrai jus sudomins.
Kaip ir daugelyje kitų receptų, čia galimi pakeitimai. Pavyzdžiui, vasaros sezonu vietoj kečupo paruoškite padažą iš šviežių pomidorų, krevečių - pakeiskite kitomis jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, šukėmis ar midijomis. Paruoštus patiekalus galima papildyti sūrio traškučiais arba šviežiais žaliais arba purpuriniais bazilikais. O jei esate lauke ar lauke, pabandykite pasigaminti ant grotelių keptų ar ant grotelių keptų krevečių. Toks receptas padės, kai maisto ruošimo laikas yra ribotas, tačiau norite pagaminti ką nors skanaus ir neįprasto.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti makaronus su mėsos pomidorų padažu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 215 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Makaronai - 70 g
- Saldžiarūgštis kečupas - 1 valgomasis šaukštas
- Virtos -šaldytos krevetės - 200 g
- Druska - 2/3 šaukštelio arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio ruošiant makaronus su kečupu ir krevetėmis, receptas su nuotrauka:
1. Užšaldytas krevetes užpilkite verdančiu vandeniu, pagardinkite žiupsneliu druskos, uždarykite dangtį ir palikite atitirpti 5-10 minučių. Kadangi jie yra virti-užšaldyti, jums nereikia jų virti papildomai. Praėjus šiam laikui, išleiskite vandenį. Nupjaukite galvą nuo krevečių ir išvalykite vėžiagyvių lukštą.
2. Kol krevetės tirpsta, išvirkite makaronus. Užpildykite puodą vandeniu, druska ir padėkite ant viryklės. Užvirkite ir nuleiskite makaronus. Maišykite, kad nesuliptų ir vėl užvirkite. Įsukite temperatūrą ir virkite, kol suminkštės. Virimo laikas nurodytas gamintojo pakuotėje. Pasukite gatavus makaronus į sietą, kad visas vanduo būtų stiklinis.
Galite naudoti bet kokios rūšies makaronus: mėgintuvėlius, lankus, spiralę, lukštus, spagečius ir kt.
3. Ant serviravimo lėkštės dėkite virtus makaronus.
4. Pagardinkite makaronus kečupu ar kitu pomidorų padažu.
5. Į kečupo pastą įpilkite nuluptų krevečių. Jei norite, pabarstykite sūrio drožlėmis ir išmaišykite maistą. Tada patiekite maistą prie stalo. Paprastai jis vartojamas iškart po paruošimo, nes Ateityje nėra įprasta gaminti tokį patiekalą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti krevečių makaronus.
