Bet kokias salotas, kurių pagrindą sudaro kiniški kopūstai, kumpis ir skrebučiai, labai lengva paruošti. Ir ko negali bet kuri šeimininkė - tokie užkandžiai yra prieinami dietai bet kuriuo metų laiku! Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Salotoms su kiniškais kopūstais, kumpiu ir skrebučiais paruošti nereikia daug pastangų ar pinigų. Šie ingredientai gerai veikia kartu. Nors, jei pageidaujama, juos galima papildyti beveik bet kokiu maistu, esančiu šaldytuve. Patariu pridėti daugiau daržovių ir žolelių: agurkų, pomidorų, paprikų, svogūnų, salotų, krapų, špinatų … Sujungus aukščiau išvardintus ingredientus, tokių eksperimentų rezultatas - salotos bus dar naudingesnės ir taps geriausiomis asistentas kovojant su vitaminų trūkumu. Šiandien siūlau paprastas ir skanias salotas su kumpiu, kiniškais kopūstais ir plaktais krekeriais.
Receptui galite naudoti naminius skrebučius. Norėdami tai padaryti, pakanka supjaustyti bet kokios duonos likučius ir kepti ją atskirai arba su prieskoniais ir prieskoniais. Duoną galite džiovinti keptuvėje ant silpnos ugnies arba ant kepimo skardos orkaitėje. Išsamiai šie receptai yra paskelbti svetainės puslapiuose. Bet jei nenorite maišytis su duona, pirkite mėgstamo skonio pramoninius krekerius.
Taip pat žiūrėkite Pekino kopūstų, korėjiečių morkų ir sūrio salotų virimas.
- Kalorijų kiekis 100 g - 91 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Kininiai kopūstai - 5 lapai
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Skrebučiai - 70 g
- Augalinis aliejus - padažui
- Kumpis - 100 g
- Džiovinti malti česnakai - 0,3 šaukštelio
Žingsnis po žingsnio virkite salotas su kumpiu, kiniškais kopūstais ir skrebučiais, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite ir nusausinkite kiniškų kopūstų lapus popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite plonomis juostelėmis. Būtinai nupjaukite baltą lapo dalį ties kelmo pagrindu, nes būtent jame yra visas daržovių sultingumas ir nauda.
2. Kopūstus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite druska ir išmaišykite.
3. Kumpį supjaustykite juostelėmis, kubeliais, griežinėliais ar bet kokia kita forma ir nusiųskite į kopūstus.
4. Pagardinkite maistą džiovintais maltais česnakais. Jei ne, galite įdėti smulkiai supjaustytą šviežio česnako skiltelę.
5. Tada į maistą įpilkite augalinio aliejaus.
6. Salotas gerai sumaišykite su kumpiu ir napos kopūstais ir išdėliokite ant porcijų, o ant viršaus pabarstykite maistą skrebučiais. Atkreipiu jūsų dėmesį į tai, kad krekerių reikia įdėti prieš pat valgant patiekalą, kad jie nesušlaptų ir nevirstų šlapiu trupiniu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti salotas su skrebučiais ir kiniškais kopūstais.
